Odżywianie matki karmiącej jest tematem, który zawsze budzi kontrowersje. Zalecenia żywieniowe podczas karmienia piersią są tak kontrowersyjne, że młode matki są zawsze zdezorientowane, czy ten lub inny produkt można spożywać. Opinie na ten temat można spotkać zupełnie inaczej: od „wszystko jest dozwolone” po ścisłe listy z akceptowalnymi produktami. Jednym z „kontrowersyjnych” produktów są buraki podczas karmienia piersią.
Menu matki karmiącej: buraki „tak” lub „nie”
W przypadku pediatrów i matek karmiących buraki nie są wiarygodne z kilku powodów:
- po pierwszejest warzywem bogatym w błonnik. Środek przeczyszczający buraków jest znany absolutnie każdemu, dlatego matki obawiają się, że po zjedzeniu buraków spowodują problemy z brzuchem dziecka.
- Po drugieburaki są czerwone, a wszystkie produkty o tej charakterystyce są zabronione, co oznacza, że nie zaleca się spożywania buraków podczas karmienia piersią.
Oba te argumenty są niejednoznaczne, a wątpliwości dotyczące buraków łatwo rozwiewać. Jeśli chodzi o pierwsze - buraki są naprawdę dobrym środkiem przeczyszczającym, ale tylko dla tych, którzy je jedzą. Ten efekt nie jest przenoszony przez mleko matki, ponieważ produkty metaboliczne są już przenoszone do mleka. Tylko w rzadkich przypadkach dziecko może mieć problemy z brzuchem, ale jest to bardziej indywidualna reakcja. Ogólnie rzecz biorąc, matki, wręcz przeciwnie, zauważają, że po mleku „buraczanym” dzieci cierpią mniej na kolkę, gaz i inne problemy z brzuchem.
Po drugie, wszystko jest jeszcze prostsze: można powiedzieć, że buraki są wyjątkiem od reguły. Jasny pigment tego warzywa nie jest alergenem, więc buraki można bezpiecznie usunąć z listy zabronionych produktów spożywczych.
Korzyści z buraków dla młodej matki
Używanie buraków w okresie GW jest nie tylko dozwolone, ale także bardzo mile widziane.
Burak, znany również jako burak, zawiera żelazo, witaminy C, E, PP, kwas foliowy, jod. Jest to bardzo bogata roślina korzeniowa, która pomaga utrzymać ciało podczas laktacji. Burak pomaga eliminować różne szkodliwe substancje z organizmu i pomaga w trawieniu. Środek przeczyszczający czerwonych warzyw jest bardzo istotny dla młodych matek, ponieważ hemoroidy, szczeliny, szwy na kroczu są towarzyszami prawie każdej kobiety, która urodziła. Ten temat nie zawsze jest omawiany, ale wszystkie wymienione problemy sprawiają, że ruch jelit jest bardzo bolesny, dlatego bardzo ważne jest ustanowienie fotela dla młodej matki.
Jak jeść czerwoną roślinę korzeniową
Mimo to warto stosować buraki w przypadku wirusowego zapalenia wątroby typu B, przestrzegając określonych zasad i biorąc pod uwagę specyfikę sytuacji.
W tym okresie nie zaleca się spożywania surowych buraków. Najlepiej jest gotować warzywa na parze lub piec w piekarniku po owinięciu go folią. Obróbka cieplna zabija wszystkie możliwe szkodliwe bakterie i zapewnia bezpieczeństwo buraków.Ponadto gotowane buraki mają łagodniejszy wpływ na jelita niż grubsze włókna surowych roślin okopowych.
Buraki można jeść jako niezależne danie lub jako część innych potraw. Dobrym rozwiązaniem dla matek karmiących jest sałatka z gotowanych startych buraków doprawionych niewielką ilością oleju roślinnego. Możesz dodać buraki do zupy, gulaszu warzywnego lub gulaszu.
Najlepiej, jeśli buraki są stale obecne w diecie matki karmiącej. Codzienne małe porcje pomogą regulować trawienie i zaspokoją potrzeby organizmu i składników odżywczych. Lepiej zacząć od małej ilości i koniecznie monitoruj reakcję dziecka. Jeśli nie nastąpi żadna reakcja, buraki mogą być pewnie wprowadzone do diety.
Matki karmiące często ograniczają swoje odżywianie ze względów bezpieczeństwa, aby nie zaszkodzić dziecku. Czasami dochodzi do tego, że kobiety całkowicie odmawiają surowych warzyw, wierząc, że mogą powodować reakcje alergiczne u dziecka. Czy to naprawdę Czy mogę jeść warzywa podczas karmienia piersią?
dobry artykuł