Podczas karmienia piersią musisz przestrzegać określonej diety, aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka. Rzeczywiście jakość mleka matki zależy od sposobu żywienia i stylu życia matki karmiącej. Wiele pokarmów w diecie matki może mieć negatywny wpływ na samopoczucie dziecka. Na przykład taki deser, na pierwszy rzut oka pozornie nieszkodliwy, jak lody.
To lody dla matek karmiących
Aby zrozumieć, czy lody można wprowadzić do diety kobiet karmiących piersią, musisz dowiedzieć się, które składniki są zawarte w jego składzie. Niestety w ciągu ostatnich dziesięcioleci skład lodów ulegał znaczącym zmianom. Wcześniej był oparty na naturalnym mleku, cukrze i tłuszczach zwierzęcych. Takie produkty nie zaszkodziły zdrowiu matki i dziecka.
W nowoczesnej produkcji tłuszcze zwierzęce zastępuje się syntetycznymi tłuszczami roślinnymi, które odkładają się w ciele i przyczyniają się do rozwoju miażdżycy, otyłości, a nawet nowotworów złośliwych.
Aby przedłużyć trwałość, do lodów dodaje się stabilizatory i emulgatory, które nie są bezpieczne dla zdrowia niemowlęcia. Dotyczy to również innych dodatków do żywności obecnych w lodach (barwniki, wzmacniacze smaku, aromaty). Nie jest tajemnicą, że są one bardzo szkodliwe dla zdrowia nie tylko niemowląt, ale także dorosłych.
Na podstawie powyższego można stwierdzić, że lepiej jest, aby matka karmiąca zrezygnowała z używania lodów przemysłowych podczas karmienia piersią, aby nie zagrażać zdrowiu dziecka. Zakaz ten nie dotyczy lodów wytwarzanych w domu z produktów naturalnych.
Przepisy na domowe lody
Lody doskonale poprawiają nastrój i witalność. Dlatego matka karmiąca może czasami pozwolić sobie na ulubioną przekąskę zrobioną przez siebie. Nie dodawaj do mleka różnych dodatków (jagody, owoce, marmolada itp.), Ponieważ mogą one powodować noworodka Reakcja alergiczna lub skaza.
Należy zauważyć, że stosowanie lodów podczas karmienia piersią zwiększa odsetek tłuszcz mlecznyktóre mogą wywoływać kolkę żołądkową, luźne stolce u dziecka. Dlatego w pierwszych 3-4 miesiącach życia dziecka lepiej jest powstrzymać się od tego produktu, a w przyszłości obserwować miarę.
Możesz użyć lodów do robienia domowych lodów.Jest to aparat, który zamienia początkową mieszaninę w lody poprzez chłodzenie i mieszanie. W przypadku braku takiego urządzenia przygotowaną mieszaninę należy umieścić w zamrażarce na około 12 godzin, mieszając co 3-4 godziny.
Lody z koziego mleka
Kozie mleko znacznie bardziej przydatne niż krowa. Zawiera wiele składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Ponadto mleko kozie jest produktem hipoalergicznym.
Składniki: litr mleka, 3 żółtka jaja (najlepiej domowej roboty), 150 g cukru, 1,5 łyżki mąki pszennej.
Gotowanie:
- Dokładnie wymieszaj żółtka z cukrem i mąką i rozcieńcz je w małej porcji mleka.
- Lekko podgrzej pozostałe mleko i przymocuj do niego ugotowaną masę.
- Trzymaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do pełnego zagęszczenia.
- Umieść schłodzoną masę w maszynie do lodów.
Odtłuszczone lody
Lody wyprodukowane bez śmietany mają niską kaloryczność, więc nie wpłyną na zawartość tłuszczu w mleku matki.
Składniki: litr mleka, 5 żółtek, 2 szklanki cukru, 100 g masła, 1 łyżeczka skrobi.
Gotowanie:
- Podgrzej mleko na małym ogniu, dodaj masło i zagotuj.
- Połącz żółtka, cukier i skrobię w jednorodną masę. Rozcieńczyć mieszaninę do konsystencji śmietany.
- Powoli wprowadzaj go do gotowanego mleka i masła, ciągle mieszając, aby żółtka się nie zwijały.
- Ponownie zagotuj masę i ostudź w zimnej wodzie, a następnie włóż do lodów.
Lody
Składniki: 0,5 l krem wysokotłuszczowy (ponad 35%), 100 ml. mleko, 5 żółtek, 150 g cukru, szczypta soli i wanilii, 1 łyżeczka skrobi.
Gotowanie:
- Rozpuść sól i cukier w ciepłym mleku.
- Po usunięciu mleka z ognia dodaj do niego żółtka i dokładnie ubij.
- Umieść mieszaninę na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.
- Rozcieńczyć skrobię niewielką ilością mleka i przymocować do masy.
- Umieść patelnię w zimnej wodzie i dodaj bitą śmietanę do mleka.
- Włóż schłodzony deser do lodów.
Wideo: Wytwarzanie naturalnych lodów waniliowych w domu
[sc: reklamy]
Wideo: Jak zrobić lody w domu (bez lodów)
Jeśli matka karmiąca naprawdę chce jeść lody, a nie ma sposobu, aby ugotować je samodzielnie, od czasu do czasu możesz sobie pozwolić na zakup deseru w sklepie, starannie wybierając wybór. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na datę produkcji i datę ważności, ponieważ produkt, który wygasł, jest wyraźnie szkodliwy dla zdrowia. Zmięte lub uszkodzone opakowanie może wskazywać na naruszenie zasad przechowywania lub transportu produktu. Powinieneś odmówić czekolady, deseru owocowego, lodów w polewie czekoladowej i różnych dodatków. Lepiej jest wybrać lody mleczne o zawartości tłuszczu 3,5%. Jeśli jego użycie nie spowoduje negatywnej reakcji u dziecka, możesz spróbować lodów lub lodów lodowych o zawartości tłuszczu 8-15%.
W każdym razie lody należy ostrożnie wprowadzać do diety matki karmiącej, uważnie monitorując reakcję dziecka. Jeśli pierwsze próby się nie powiodą, możesz je powtórzyć po chwili.
Czytamy również:
Podczas karmienia piersią dziecko powinno być szczególnie uważne na to, co jesz, i powinieneś jeść tylko naturalny pokarm, aby mleko było przydatne.
Szkoda, że nie wiedziałem o tym wcześniej, a kiedy karmiłem piersią syna, jadłem lody w dużych ilościach. Dzięki Bogu, że nie wpłynęło to w żaden sposób na jego zdrowie.
No cóż ... A moja siostra wciąż mi nie wierzyła, kiedy powiedziałem jej, że lepiej nie jeść lodów. Nie powtórzę jej błędów i w każdym razie nie będę jeść lodów.
Jeśli nie możesz jeść lodów, naprawdę lepiej będzie odmówić. Chociaż bardzo go kocham, lepiej trochę toleruję, ale dla dziecka będę spokojny.
Oczywiście szkoda, że nie możesz jeść lodów, lepiej powstrzymać się od nich przez kilka miesięcy niż doświadczać konsekwencji. Ale wydaje mi się, że abstynencja nie będzie dla mnie taka trudna.
Możesz jeść lody, ale gotowane w domu, bez dodatków i konserwantów!
Dieta matki nie wpływa na skład mleka matki. W różnych warunkach życia i różnych wzorcach żywieniowych mleko będzie mniej więcej takie samo dla matki karmiącej z bogatego kraju skandynawskiego i matki ze slumsów indyjskich. Natura się tym zajęła. Musisz właściwie jeść, aby zachować własne zdrowie, ponieważ podczas GV przydatne substancje przechodzą z ciała matki do mleka. Aby ich zapasy nie zostały wyczerpane, matka karmiąca musi dobrze zjeść.
Nie pisz nonsensów.
Dieta wpływa również na laktację! Przy złym odżywianiu mleko staje się prawie jak woda, a może nawet przestaje być produkowane. Przykłady z życia - masa.
A jeśli jedzenie nie wpłynęło na mleko, to nie byłoby alergii pokarmowych u niemowląt ani gazu z jabłek kapuścianych.
Dlaczego nagłówek ze wstydliwym błędem?
Lody są możliwe, tylko tak naturalne, jak to możliwe. Na półkach są takie rzeczy.
To na skład należy zwrócić uwagę, a nie na datę ważności
Nadaje się na wiele miesięcy, ponieważ jest zamrożony.
I lody nie są spożywane w kilogramach 3 razy dziennie, więc ma to negatywny wpływ. Jest to o wiele bardziej szkodliwe, jeśli matka jest zdenerwowana, ponieważ chce pół porcji lodów, ale podobno nie.