Twoje dziecko szybko rośnie i nadszedł czas, aby wprowadził uzupełniające się pokarmy w postaci przecierów warzywnych i owocowych. Wiele mumii zadaje pytania na temat tego produktu w sklepie. Co podnieca matki?
Pytanie nr 1. Czy przechowywanie tłuczonych ziemniaków może być lepsze niż domowe?
Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, jakie produkty będziesz produkować tłuczone ziemniaki w domu. Jeśli użyjesz warzyw i owoców uprawianych w wiejskim domu, który znajduje się w niekorzystnym dla środowiska obszarze, jest mało prawdopodobne, że dziecko skorzysta z takich tłuczonych ziemniaków. Jeśli produkty do gotowania potraw są kupowane na rynku, nie można ich śmiało nazwać przydatnymi, ponieważ nie wiadomo, jak je wyhodowano, w jaki sposób zostały przetworzone lub jakie środki chemiczne podlewały. Puree ziemniaczane ze sklepu, produkowane przez znane firmy, podlegają obowiązkowej kontroli jakości na kilku poziomach.
Jeśli mówimy o oszczędzaniu budżetu rodzinnego, a także o kosztach czasu, wówczas każda rodzina decyduje o sobie.
Pytanie nr 2. Czy kosztowny zacier zawsze jest lepszy niż tani?
Na półkach znajduje się szeroki wybór przecierów warzywnych i owocowych. A cena jest inna. Jabłkowy od jednego producenta kosztuje 35 rubli, inny - 95. Który produkt powinienem wybrać? Za okruchy nie żałujesz żadnych pieniędzy, gdyby tylko były korzyści.
Kupujący powinien jednak pamiętać, że nie tylko jakość produktu wpływa na cenę, ale także wiele innych czynników. Pakowanie: tłuczone ziemniaki w słoiku będą droższe niż w kartonowym pudełku. Jeśli słoik ma oryginalny design, cena wzrośnie jeszcze bardziej. Uwzględniono również koszty reklamy produktu. Im bardziej produkt jest reklamowany na różnych poziomach (telewizja, prasa), tym droższy, ponieważ producent musi spłacić zainwestowane środki. Transport produktów: tłuczone ziemniaki zagranicznego producenta będą droższe niż krajowe. Dlatego przy zakupie produktu należy zwrócić uwagę przede wszystkim nie na cenę, ale na jego skład, datę produkcji i wziąć pod uwagę preferencje smakowe dziecka. Podsumowanie: droższe - nie zawsze lepsze.
Pytanie nr 3. Jaki skład tłuczonych ziemniaków jest lepszy dla bułki tartej?
Przecier dla dzieci może być wykonany zarówno z jednego składnika, jak i składać się z kilku.
Warzywny przecier
Pierwszymi warzywami, które musisz podać swojemu dziecku, są cukinia, kalafior, brokuły. Zielone warzywa są mniej prawdopodobne reakcje alergiczne. Należy jednak zachować ostrożność. Jeśli dziecko cierpi na kolkę, gaz, puree z kapusty może pogorszyć sytuację. Kapusta często powoduje powstawanie gazu.
Kiedy opanujesz zielone warzywa, możesz spróbować tłuczonych ziemniaków z marchwi i dyni.I dopiero potem - ziemniak, ponieważ najbardziej powoduje alergie z powodu wysokiej zawartości skrobi.
Czytamy również: Przeciery warzywne do pierwszego karmienia (3 przepisy)
Owoc
Przecier owocowy jest wprowadzany do diety dziecka po warzywach. Powinieneś zacząć od gruszek i jabłek, które są mało uczulone. Banan i morela również rzadko wywołują rozwój alergii. Co nie można powiedzieć o brzoskwini, może powodować alergiczne zapalenie skóry. Istnieje zasada: po pierwsze, do przynęty wprowadza się przecier owocowy, który rośnie w miejscu, gdzie mieszka dziecko. I dopiero potem możesz zaoferować okruchy egzotycznych owoców (najlepiej po roku).
Jagoda
Wszelkie jagody należy bardzo ostrożnie wprowadzać do diety dziecka, ponieważ mogą one wywołać rozwój poważnych reakcji alergicznych. Najbezpieczniejszym pod tym względem jest czarna porzeczka. Jeśli dziecko nie ma żadnych negatywnych reakcji na tę jagodę, możesz wprowadzić jagody, jeżyny, agrest. Maliny i truskawki są najbardziej alergizującymi jagodami, dlatego zaleca się podawanie ich dziecku, gdy skończy 1 rok.
Mięso
Przecier z mięsa można podawać dzieciom w wieku 6-8 miesięcy. Najpierw przedstaw dziecko z tłuczonym królikiem, indykiem, które są odmianami o niskiej zawartości tłuszczu. Następnie wprowadza się kurczaka, wołowinę i wieprzowinę.
Czytamy również: Wprowadź tłuczone mięso do diety dziecka
Ryba
Przecier z ryb jest najbardziej alergizujący. Można go wprowadzić do diety dzieci po roku. W przypadku, gdy dziecko miało jakiekolwiek objawy alergii, musisz najpierw skonsultować się z pediatrą. Zaleca się kupowanie tłuczonych ziemniaków od ryb morskich odmian o niskiej zawartości tłuszczu: mintaja, morszczuka, dorsza.
Puree jedno i wieloskładnikowe
Jeden element składa się z jednego produktu. Ten rodzaj tłuczonych ziemniaków należy przede wszystkim wprowadzić do przynęty, ponieważ łatwiej będzie zidentyfikować objawy alergii.
Przecier wieloskładnikowy składa się z kilku produktów. Na przykład mięso z warzywami lub zbożami, kombinacje owoców i jagód, owoce i jagody z dodatkiem śmietany i mleka. Ten rodzaj tłuczonych ziemniaków zaleca się podawać po tym, jak dziecko wypróbowało już wiele rodzajów tłuczonych ziemniaków, składających się z jednego składnika. Najlepiej jest wprowadzić puree wieloskładnikowe po 1 roku.
Pytanie nr 4. Na co powinienem zwrócić uwagę przy zakupie?
Aby żywność uzupełniająca przyniosła dziecku wyłącznie zasiłek, musisz mieć możliwość wyboru odpowiednich produktów w sklepie. Co należy wziąć pod uwagę?
- Skład tłuczonych ziemniaków. Dobrej jakości przeciery obejmują warzywa lub owoce i wodę. Nic więcej! Nie należy uwzględniać soli, cukru, zagęszczaczy i suplementów witaminowych.
- Okres ważności Wysokiej jakości tłuczone ziemniaki dla dzieci mają głównie okres trwałości 2 lata. Jeśli kompozycja zawiera mleko lub śmietanę, okres trwałości jest skrócony. Etykieta musi wskazywać datę produkcji i datę ważności. Nigdy nie kupuj przeterminowanych (choć niewiele) produktów. Jeśli otworzy się słoik tłuczonych ziemniaków, należy go przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.
- Wiek dziecka. Kupując tłuczone ziemniaki, zachowaj ostrożność: powinno być odpowiednie dla twojego dziecka według wieku. Producent umieszcza na opakowaniu następujące oznaczenia: „+4”, „+6” itp. Liczba odpowiada miesiącowi życia dziecka.
- Ważna informacja na opakowaniu. Jeśli na etykiecie jest napisane „Zalecane przez Research Institute of Nutrition RAMS”, możesz bezpiecznie kupić ten przecier dla swojego dziecka. Takie produkty są bezpieczne i wysokiej jakości. Na opakowaniu znajduje się informacja o stopniu rozdrobnienia ziemniaków puree. Homogenizowany lepiej jest kupować okruchy od 4 do 6 miesięcy; tłuczony - dla dzieci w wieku od 7 do 9 miesięcy; grubo zmielony Odpowiedni dla dzieci od 9 miesięcy.
Pytanie nr 5. Które opakowanie jest lepsze: puszka, karton czy pająk?
Nie można jednoznacznie odpowiedzieć. Niewątpliwym plusem puszek jest przyjazność dla środowiska i bezpieczeństwo. Jeśli tłuczone ziemniaki są zepsute, natychmiast zrozumiesz to dzięki charakterystycznemu brakowi bawełny podczas otwierania. Przez szklany słoik łatwiej rozpoznać wygląd zacieru. Ale podczas transportu szkło może pęknąć, a tłuczone ziemniaki zostaną uszkodzone. Tłuczone ziemniaki w kartonowym opakowaniu nie mogą się złamać, ale takie pojemniki łatwo się marszczą i uszkadzają.Dobrze jest zabrać pająki z zakrętką na spacer, aby dziecko mogło gryźć, gdy już wie, jak trzymać paczkę. Wybór nalezy do ciebie.
Czytamy również: Kiedy i gdzie zacząć pierwszą przynętę, jak wprowadzić nowe produkty: podstawy, porady i zasady
Dr Antsiferova - Jak wybrać przecier dziecięcy?
Dr Elena Antsiferova opowiada, w jaki sposób młoda matka może wybrać odpowiedni przecier dla dziecka:
Kiedy nasze dzieci były małe, moja żona i ja gotowałyśmy ich przeciery, mieliśmy własny ogród, było wystarczająco dużo warzyw i owoców, ktokolwiek i tak cokolwiek powiedział, a nasze własne jedzenie zawsze byłoby lepsze.
Przez długi czas nie miałem odwagi podawać dziecku pokarmów uzupełniających w postaci tłuczonych warzyw, zbyt wielu przyjaciół twierdziło, że to możliwe alergie lub kolka, ale nasz lekarz nalegał na to. I na szczęście wszystkie obawy poszły na marne, królik zjadł z przyjemnością i nie było żadnych konsekwencji! Więc nie bój się tego.
Jestem zwolennikiem tłuczonych ziemniaków gotowanych własnymi rękami. Po pierwsze, widzisz i wiesz, co robisz. Dlatego istnieje stuprocentowe zaufanie do świeżości, jakości warzyw i owoców, a zwłaszcza mięsa! A teraz jest pod ręką duży sprzęt kuchenny - łatwo gotować dla zdrowia dziecka.
Pomimo faktu, że kupuję owoce i warzywa na rynku, myślę, że lepiej jest sam je ugotować, choćby dlatego, że właśnie ugotowane jedzenie nie wymaga podgrzania, aw każdym razie jest w nim więcej witamin niż w słoiku leżącym pół roku na blacie!
Tutaj przeprowadziłem także ekspresową analizę wszystkich mieszanin. Podobała mi się dodatkowa opieka Materna (zamówiona w baby1care). Dał dziecku. Nie było alergii. Konieczne jest podanie 20 ml na karmienie, a następnie więcej i tak dalej, zwiększając do pożądanej objętości