10 frutas que são úteis no inverno para crianças e gestantes

No inverno, o corpo humano é geralmente enfraquecido. Para que o sistema imunológico funcione em plena capacidade, ele precisa ser fortalecido. A ingestão de vitaminas aumenta a imunidade, o corpo lida melhor com a proteção contra vírus e resfriados. Na maioria das vezes, na estação fria, os médicos recomendam comer o máximo de frutas possível. Afinal, as vitaminas naturais não são apenas mais saudáveis ​​do que as compradas, mas também muito mais saborosas.

No entanto, não esqueça que frutas (assim como vegetais) são mais úteis na estação. Morangos e ameixas, por exemplo, trarão ao nosso corpo muito mais vitaminas no verão. Obviamente, eles podem ser encontrados nas lojas, mesmo no inverno, mas ao cultivar frutas e bagas de verão na estação fria, eles usam uma quantidade enorme de fertilizantes e fertilizantes, o que significa que os benefícios dessas "vitaminas" se tornam mínimos. Mas há também frutas cuja utilidade aumenta precisamente no inverno.

Ananás

Para saborear os abacaxis mais maduros e deliciosos, você precisa escolhê-los corretamente. Como regra, essas frutas são trazidas para o nosso país verde, e isso afeta seu sabor. Ao escolher um abacaxi, você deve prestar atenção à sua cor: uma fruta madura e doce tem uma cor uniforme amarela, não deve haver manchas sujas nele.

Beneficiar

O abacaxi é rico em vitaminas C e PP, contém muitas vitaminas do complexo B e também possui muitos minerais úteis, como fósforo, potássio, cálcio e magnésio. Sabe-se que os frutos de abacaxi têm um efeito positivo na motilidade intestinal. Mas os rumores de que o suco de abacaxi é capaz de quebrar as gorduras ainda não foram confirmados, portanto, não conte com a milagrosa perda de peso com essas frutas exóticas.

Os abacaxis podem ser consumidos durante a gravidez, é claro, se uma mulher não tiver uma reação alérgica a eles. Mas eles não devem ser abusados ​​- uma ou duas vezes por semana será suficiente.

O abacaxi não é recomendado para crianças com menos de três anos de idade, pois pode causar irritação da membrana gástrica e alergias graves.

Se falamos sobre a nutrição das crianças, é melhor preferir o abacaxi fresco em lata - é melhor absorvido. Mas a criança é melhor não dar xarope de abacaxi - contém muito açúcar.

Laranjas

As frutas cítricas mais amadas pelo povo russo são da América Latina e do Mediterrâneo.Uma das variedades mais populares de laranjas é chamada “umbigo”, que significa “umbigo” em inglês. Os frutos desta variedade têm uma casca grossa, mas facilmente destacável, e no topo há um pequeno processo redondo, semelhante a um umbigo. De fato, esse processo é um segundo feto subdesenvolvido. Acredita-se que quanto maior, mais doce é a laranja.

As laranjas sicilianas não são menos populares. Sua casca e polpa têm uma cor incomum, principalmente vermelho e marrom. Para esse recurso, as laranjas sicilianas são popularmente chamadas de "sangrentas".

Beneficiar

As laranjas, como o abacaxi, são ricas em potássio, fósforo, magnésio, cálcio e vitamina B. E as laranjas são simplesmente campeãs no conteúdo de vitamina C.

Laranjas (e suco de laranja) podem ser administrados às crianças, mas não se esqueça da cautela - essas frutas cítricas são bastante alergênicas e os ácidos que contêm podem causar irritação nas mucosas e levar a gastrite.

As mulheres durante a gravidez também podem comer laranjas, mas em pequenas quantidades e não diariamente. Em pequenas doses, as laranjas têm um efeito positivo na motilidade intestinal e ajudam a evitar a constipação, geralmente acompanhando a gravidez.

Depois de comer laranjas (e outras frutas cítricas), é recomendável lavar bem a boca. Esta ação simples ajudará a proteger o esmalte dos dentes da cárie.

Granadas

Os frutos vermelhos brilhantes da romã crescem principalmente nos países do Oriente Médio, bem como na Grécia, Espanha, Itália e alguns países caucasianos. Romãs são grandes bagas com sementes suculentas dentro.

Ao comprar romãs deve prestar atenção à sua casca. Deve estar um pouco seco. Dependendo da variedade, a cor da romã madura varia de laranja claro a bordô.

Beneficiar

As frutas da romã contêm vitaminas PP, B e C e também são ricas em oligoelementos: ferro, iodo, magnésio, potássio e fósforo. As romãs aumentam perfeitamente a hemoglobina, portanto, seu uso durante a gravidez ajudará a evitar problemas associados à anemia.

As romãs têm um efeito benéfico no sistema nervoso, ajudam a combater doenças gengivais e aumentam o apetite.

Crianças com menos de dois a três anos de idade não são recomendadas para dar romãs à amostra. A familiaridade com essas frutas é melhor começar com o suco diluído em água, pela primeira vez uma colher pequena será suficiente. Se no dia seguinte a criança não tiver alergia, você poderá ir diretamente aos grãos.

Não se esqueça - as romãs têm um efeito fixador, portanto, não é aconselhável usá-las para pessoas propensas à constipação.

toranjas

As toranjas crescem principalmente nos países da África do Sul e em Israel. O sabor da toranja é azedo, difere visivelmente do sabor de outras frutas cítricas. Variedades com uma casca de cor vermelha são consideradas mais doces, menos doces - com uma casca de cores amarela e verde.

Beneficiar

Toranjas são ricas em vitaminas A, B, E e, é claro, C. Elas também contêm potássio e cálcio.

Comer toranja tem um bom efeito no sistema digestivo. Os frutos de toranja têm um efeito laxante suave, por isso são frequentemente recomendados para constipação durante a gravidez.

As toranjas fortalecem bem os vasos sanguíneos e, portanto, são úteis para pessoas que sofrem de sangramento nas gengivas. E eles melhoram significativamente o humor.

Toranjas podem ser consumidas por crianças a partir de três anos. Mas as crianças geralmente não gostam do sabor amargo dessas frutas cítricas, então preferem laranjas ou tangerinas.

Figos

Figos - um representante de uma das culturas antigas cultivadas no Mediterrâneo, na Crimeia e no território de Krasnodar. As bagas de figo frescas são armazenadas por um período muito curto - aproximadamente 7 a 10 horas, e geralmente são consumidas na forma seca.

Beneficiar

Os figos frescos e secos são bastante diferentes um do outro no número de oligoelementos úteis contidos neles.As vitaminas C e B5 predominam nas frutas frescas, e as vitaminas PP, B1, B2 e E. predominam nas frutas secas, além de ácidos fólico, magnésio, potássio, sódio, fósforo e ferro.

Bagas de figo são boas para digestão. Durante a gravidez, o uso de figos ajuda a prevenir a anemia. No entanto, se a futura mãe perceber um aumento acentuado no peso, recomenda-se reduzir a quantidade de figos secos utilizados ou dar preferência a frutas frescas com menos calorias.

Os figos também são bons para as crianças. Eles têm um bom efeito na digestão das crianças e na motilidade gástrica.

kiwi

Os kiwis têm uma pele peluda marrom e polpa verde brilhante. Eles têm um teor calórico muito baixo e, portanto, são bastante populares em alimentos dietéticos. Pessoas diferentes descrevem as qualidades de sabor do kiwi de maneiras diferentes: alguém acredita que seu sabor se assemelha ao morango, outros as comparam com uma mistura de sabores de groselha, banana e morangos.

Beneficiar

A vitamina mais importante que o kiwi contém é a vitamina C. No entanto, além disso, os kiwis são ricos em vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio e cálcio.

O uso de kiwi durante a gravidez ajudará a evitar a constipação e terá um efeito benéfico na motilidade intestinal.

Os kiwis podem causar alergias graves e, portanto, não são recomendados para crianças menores de três anos de idade. Você pode dar kiwi para crianças mais velhas, mas em pequena quantidade e não mais frequentemente 1-2 vezes por semana.

Tangerinas

As tangerinas na Rússia estão intimamente associadas à celebração do ano novo. Pequenas frutas cítricas alaranjadas chegam da Espanha, Marrocos, China, Turquia e Egito. No inverno, nas prateleiras das lojas, você pode encontrar tangerinas do Azerbaijão e da Abkházia - elas podem não ser tão doces quanto seus camaradas no exterior, mas, é claro, muito perfumadas.

As tangerinas são externamente semelhantes às clementinas (híbridos de tangerina e laranja), então as pessoas freqüentemente as confundem. Externamente, essas frutas cítricas diferem apenas na forma: as clementinas são mais arredondadas, enquanto as tangerinas geralmente são levemente achatadas. Se falamos de diferenças de gosto, as clementinas, em regra, são muito mais doces que as tangerinas.

Beneficiar

As tangerinas são principalmente vitaminas A, B, C, K e muitos oligoelementos úteis, como potássio, cálcio, magnésio, fósforo e sódio.

Mandarinas têm um efeito positivo na digestão e apetite. Mas, apesar disso, é impossível engordar com eles, é claro, se você não os morder com pães de alto teor calórico.

Para as mulheres grávidas, as tangerinas são úteis para a constipação, as crianças não devem comê-las em grandes quantidades, pois é possível alergia.

Pitahaya

Esta fruta exótica brilhante é exportada para a Rússia principalmente de países asiáticos como China, Vietnã, Malásia e Sri Lanka. De fato, os pitaiayas são frutos de um cacto que cresce nos subtrópicos. Em nosso país, frutas pitaiaiás com casca vermelho-rosa são comuns, são menos comuns com amarelo e geralmente têm um sabor doce mais pronunciado. A polpa de pitaiaiás é branca, com um grande conteúdo de pequenas sementes comestíveis de cor preta.

Beneficiar

Os frutos de pitaiaiás são aquosos, sua polpa quase não contém calorias. Pitaiaiás contêm vitaminas C e B e também são ricos em fósforo e potássio. Eles afetam positivamente o trabalho do estômago, intestinos e sistema cardiovascular.

Devido ao alto risco de alergias, comer pitaiaiás durante a gravidez deve ser reduzido ao mínimo. O mesmo vale para as crianças - a pitaiaiás pode causar urticária e problemas estomacais nos bebês.

Pomelo

O maior membro da família dos citros. Os frutos do pomelo têm um sabor agridoce pronunciado e uma casca grossa e facilmente destacável. A polpa de pomelo, diferentemente de outras frutas cítricas, não possui uma suculência especial.

Ao comprar um pomelo, vale a pena prestar atenção na cor da fruta - ela deve ser uniforme. Se a fruta é pintada em várias cores - então é imatura.

Frutos de pomelo podem ser armazenados por um longo tempo. Somente a polpa pode ser consumida, sem casca e membranas.

Os chineses acreditam que o pomelo é um símbolo de estabilidade, riqueza e prosperidade. É por isso que na China existe uma tradição - dar frutos aos amigos pomelo e parentes para o Ano Novo.

Beneficiar

Pomelo contém uma grande quantidade de vitamina C, vitaminas B, bem como beta-caroteno, cálcio, potássio e fósforo. Segundo os nutricionistas, os frutos do pomelo aceleram significativamente o metabolismo, o que o torna muito popular para quem quer perder mais quilos.

Comer pomelo durante a gravidez contribui para um melhor desenvolvimento do sistema esquelético do bebê. Para as crianças, o pomelo também é útil e pode ser uma alternativa útil para bolos e biscoitos para o chá da tarde.

Caqui

Frutas laranja brilhantes aparecem em nossas lojas no final de outubro ou no início de novembro. Os caquis são importados para o nosso país do Cáucaso, assim como de Israel, Espanha e China. Apenas frutas totalmente maduras são adequadas para comer, caso contrário serão muito viscosas ao paladar.

Ao comprar caquis, é necessário dar preferência a frutos mais macios com folhas marrons. Se o caqui é duro e suas folhas são verdes, então está claramente verde.

Beneficiar

Esses caquis são dominados por vitaminas como A, C e E, além de oligoelementos benéficos: ferro, magnésio, fósforo, potássio e iodo.

Ao usar caquis, é importante ter cuidado e não esquecer duas coisas importantes. Primeiro, essas frutas são muito doces, o teor calórico de certas variedades de caqui pode exceder 100 kcal por 100 gramas, enquanto o peso médio das frutas é de 250 a 300 gramas.

Em segundo lugar, o caqui contém fibras com taninos (eles protegem os frutos de doenças e é devido a eles que o caqui tem um sabor adstringente memorável). Nosso estômago não pode digerir essas fibras, portanto, com um grande consumo de frutas de caqui (especialmente imaturo), um bezoar é formado dentro dele - um corpo estranho denso que não é digerido e é difícil de ser excretado do corpo ou não é excretado de forma independente, e então é removido do corpo por intervenção cirúrgica.

Para evitar problemas, não é recomendado que os caquis sejam consumidos em grandes quantidades (mais de uma ou duas frutas por dia). Isto é especialmente verdade para pessoas com motilidade intestinal comprometida, que sofrem de constipação e inchaço. Como durante a gravidez esses sintomas ocorrem com bastante frequência, o uso de caqui deve ser tratado com cautela.

Em quantidades moderadas, o caqui pode ser oferecido a uma criança. Isso deve ser feito não mais que uma vez por dia e não mais que uma fruta pequena por vez (ou metade do tamanho).

Os caquis podem ser congelados e a quantidade de taninos diminui, mas nem todos gostam da textura excessivamente macia dos frutos descongelados.

Vídeo útil: Como manter legumes e frutas para uma alimentação saudável durante todo o inverno