La mare lactant ha de tenir cura supervisar la seva dieta, Alguns aliments queden exclosos de la dieta per la seva al·lergenicitat. Malauradament, la mel els pertany. D’una banda, en el moment de la lactància, la mel és un producte bastant útil, ja que té una composició única, però, d’altra banda, el pol·len que hi conté pot provocar al·lèrgies greus en el nadó.
Propietats útils de la mel i el seu efecte sobre la qualitat de la llet materna
- Si una mare menja mel mentre fa la lactància, llavors la seva llet adquireix un sabor dolç i agradable. No se sap si això té algun significat per al nen, però potser li aporta plaer;
- Nutritiu propietats de la llet augmentar significativament quan la consumeix la infermera d’aquest producte. La mel és un suplement dietètic natural, ja que conté una gran quantitat de vitamines (C, K, PP, H, E), oligoelements (potassi, ferro, calci, coure i altres), i també conté un 76% de sucres (fructosa i glucosa) en forma fàcilment digerible;
- Durant la lactància, la mel és un excel·lent substitut del sucre per a les mares. Redueix el període de recuperació després del part per un efecte beneficiós per a tot el cos: normalitza els processos metabòlics i ajuda a una dona a donar-se forma més ràpidament. A més, la mel estimula perfectament la producció de llet;
- La mel té un efecte sedant, ajuda la mare a afrontar-la depressió postpart. Es nota que els nens que reben llet de la seva mare, que consumeix mel, tenen un sistema nerviós més estable, són menys capritxosos i dormen millor.
Els perills de la mel durant la lactància
La mel no tractada pot contenir espores bacterianes. Clostridium botulinumextremadament perillosos per als menors de 6 mesos. Un cop al cos del nadó, poden causar una malaltia perillosa: el butulisme dels nens, que es manifesta com una intoxicació aguda. Al cap de sis mesos, el sistema digestiu del nen es fa més resistent a aquesta malaltia i els adults no es posen malalts, ja que el patogen mor completament a l’estómac àcid d’un adult. Per tant, la llet materna d’una mare que consumeix mel no pot contenir espores tòxiques i és absolutament segura en aquest sentit per al nadó. No s’ha de rebre mel als nens menors d’1 any, encara que no tinguin una reacció al·lèrgica a aquesta.
Abans d’utilitzar mel durant l’alletament, heu d’assegurar-vos que les molles no seran al·lèrgiques. El primer mes després de parir la mel és millor esperar una mica, i després començar amb 1 culleradeta en 2-3 dies i controlar la reacció del nadó. Sinó al·lèrgies, es pot menjar mel cada dos dies amb seguretat una 1 culleradeta cada sis mesos i el camp de sis mesos - 1 culleradeta cada dia.
Segons les darreres dades, no tantes persones són al·lèrgiques a la mel, o més aviat al pol·len. Molt sovint, es produeix una reacció al·lèrgica als antibiòtics que es donen a les abelles o als xarops de sucre i als additius continguts en la mel falsa.
Com triar una bona mel
Si ets mare lactant i decideixes que no renunciaràs a la mel, has d’estar segur que és d’alta qualitat. L’ideal seria que la mel s’hagi d’aportar d’apicultors familiars o en una rapinya, hi ha una major probabilitat que sigui natural i que no es sotmeti a cap tractament addicional. La mel real al cap d’uns mesos sempre està ensucrada, de manera que si a l’hivern veieu mel ambre al supermercat, heu de saber que va ser sotmesa a tractament tèrmic. Se sap que la mel perd les seves propietats valuoses en escalfar-se per sobre dels 40 anys0C, de manera que no té sentit utilitzar-lo amb te calent ni afegir-lo a aigua bullent.
La mel més lleugera és considerada la menys al·lergènica, sobretot a l’acàcia blanca: és rica en vitamina A i té un efecte calmant pronunciat, important per a una mare lactant.
Signes de mel real:
- La mel fresca hauria de ser clara. Diversos additius li donen un to nuvolós;
- La mel real ha de tenir un sabor;
- Introduïu un pal de fusta a la mel, si és natural, s’escorrerà lentament i uniformement amb un fil continu. La mel amb sucre afegit flueix de manera intermitent o en gotes;
- Poseu una mica de mel sobre una tovallola de paper. Si hi apareixen taques humides, la mel és immadura. La mel es considera madura si no conté més d’un 20% d’humitat;
- Dissoleu la mel en aigua a temperatura ambient i goteu-hi iode. En presència de midó en la composició es tacarà de color blau;
- 1 litre de mel madura té una massa d'almenys 1,4 kg;
- Amb el pas del temps, la mel s’espesseix i es torna tèrbola: es tracta d’un procés natural de cristal·lització i un signe de bona qualitat.
Com comprovar la mel natural o fals:
Amb tot el valor d’aquest producte, cal recordar que els beneficis de la mel no es troben en la seva quantitat, sinó en un ús regular. I, per descomptat, si el nadó és al·lèrgic a la mateixa, llavors la mel hauria de ser exclosa del menjar.
Llegiu el tema de GW:consells essencials per a mares lactants
