Divu meiteņu māte Anastasija Tsybulyak stāsta, kā rudens-ziemas periodā stiprināt bērna imunitāti, kuri dārzeņi un augļi ir ļoti noderīgi mazuļiem un nesīs vislielāko labumu, kā tos gatavot, lai bērns ēst ar prieku.
[sc name = ”rsa”]
1. Spinātu un cukini zupas biezenis.
- 100 gr. spināti
- ½ mazas cukini
- ½ glāzes ūdens
- ½ tase piena
- 1 tējk sviests
- 1 tējk miltu 1 olu dzeltenuma sāls pēc garšas
Nomizojiet cukini, noņemiet sēklas, sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet spinātus. Ielieciet dārzeņus pannā un ielejiet ūdeni. Uz lēnas uguns vāra līdz vārīšanai. Miltus atšķaida ar pienu, ielej vārošos dārzeņos. Sāls un vāra vēl 5-7 minūtes. Karsto maisījumu berzē caur sietu un uzvāra. Noņemiet no karstuma. Pirms barošanas sasmalciniet vārītu dzeltenumu ar sviestu un ielieciet siltā zupā.
2. Plūmes, kas ceptas ar ingveru.
- 4 lielas plūmes (~ 500 gr.) Sagrieziet uz pusēm, noņemiet sēklas.
- ¼ tējk malts ingvers
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, eļļo cepšanas trauku ar eļļu. Ielieciet notekas pusītes ar sagrieztu veidnē un apkaisa ar ingveru. Cep 15-20 minūtes, līdz plūmes kļūst mīkstas un sula sāk burbuļot. Izņem no krāsns, atdzesē un noņem ādu. Atkarībā no bērna vecuma mīkstumu sasmalciniet rupji vai smalki. (Var samaļ blenderī). Samaisiet sulu, kas paliek cepšanas traukā.
3. Cepti āboli.
Nomazgājiet ābolus, noņemiet serdi. Pildījums ar sasmalcinātiem riekstiem (pēc izvēles), rozīnēm. Liek uz cepešpannas. Cep 150 grādos apmēram stundu. Atdzesētos ābolos pēc garšas pievienojiet medu.
4. Grāmatas.
- Zīdaiņu pārtika no 0 līdz 7. Eksmo - 2013. gads
- Zīdaiņu pārtika no 6 mēnešiem līdz 3 gadiem. Eksmo - 2011. gads
- Ātri un vienkārši. Soli pa solim. Pavārgrāmatas - 2012. gads
Mēs lasām arī: Kā un ar ko ir iespējams stiprināt un uzturēt bērna imunitāti no 0 līdz 1 gadam
Cik es nemēģināju bērnus barot ar šādiem “vitamīnu” ēdieniem - nebija lielas jēgas. Tāpēc, lai stiprinātu imunitāti, mēs praktizējam sacietēšanu un vitamīnu kompleksu ņemšanu no aptiekām, jo mūsu laikā tie ir katra gaumes un budžeta izvēle.
Diemžēl bērns (4 gadus vecs) neēda neko no rakstā uzskaitītā (((Pārtikā ir ļoti izsmalcināts ēdiens, tāpēc mēs stiprinām imunitāti ar vitamīniem tablešu veidā.) Protams, raksta autors saskārās ar šādu problēmu un var ieteikt citu risinājumu. Mēs ļoti pateicīgs!
Kad manam dēlam bija pieci gadi, katru reizi, pievienojot tējai karoti medus un nedaudz ingvera, es sagatavoju arī mežrozīšu buljonu. Tie ir dabiski imūnsistēmas stimulatori, un tiem nav nepieciešama ķīmija.