6 bulan
Zucchini haluskan
1 zucchini kecil
1 kentang kecil
1 sudu kecil minyak zaitun atau susu
Kupas dan rebus sayur-sayuran. Mash, musim dengan minyak zaitun atau susu.
Lobak wortel dan zucchini
120 gr. lobak merah
150 gr. zucchini
1 kopi ... l. minyak sayuran
Potong sayur menjadi kiub kecil, kukus. Kisar ke keadaan puri, masukkan minyak.
Oleh itu, kentang tumbuk boleh dibuat dari semua sayur-sayuran: wortel, zucchini, labu, kembang kol, brokoli, kubis putih.
Kentang tumbuk siap dibekukan: masukkan kentang tumbuk ke dalam tong ais, beku di dalam peti sejuk beku. Tuangkan kiub beku kentang tumbuk ke dalam bungkusan, tuliskan komposisi dan tarikhnya.
Anda boleh menyimpan kiub sedemikian selama sebulan. 30 minit sebelum makan, masukkan 2-3 kiub ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam air panas.
Tujuh bulan
Pure labu dengan bubur
150 gr. labu
1 biji epal
1.2 sudu kecil fruktosa
1 sudu besar bijirin (oatmeal, soba, beras)
1.2 Seni. susu
garam
Kupas labu dan epal, potong dan masak untuk pasangan. Masak bubur. Labu dan epal melalui penggiling daging atau ayak, tambah 1 sudu kecil. fruktosa, didihkan. Kentang tumbuk sejuk, masukkan minyak. Masukkan kentang tumbuk ke dalam bubur.
Sup Antonovka dengan nasi
100-150 gr. epal
1 sudu besar nasi
1 sudu besar fruktosa
Bakar epal tanpa inti di dalam ketuhar. Sejukkan, kupas, lap melalui penapis. Rebus 1 cawan air, tambah 1 sudu kecil. fruktosa, kayu manis dan beras. Rebus hingga lembut. Gosokkan nasi melalui ayak, campurkan dengan sos epal. Masukkan sisa fruktosa, pukul, biarkan kukus.
Padi nasi
250 gr susu
2 sudu besar fruktosa
vanillin
1.2 cawan beras
kismis
Campurkan susu dan fruktosa dalam periuk, masukkan kismis, vanila, didihkan. Tuangkan beras ke dalam susu mendidih, masak. Sejuk. Anda boleh menggantikan kismis dengan buah kering atau buah segar.
Kentang dan labu
70 g kentang
70 g labu
susu
Rebus sayur dadu dalam 300 ml. Air di atas api yang rendah. Pukul dengan pengadun. Cairkan dengan susu, masukkan mentega. Anda boleh menambah keju kotej.
8 bulan
Puding Nasi dengan Buah
50 gr nasi
100 ml susu
100 ml air
2 biji telur puyuh
12 gr. fruktosa
15 gr kismis
20 gr. buah gula-gula
5 gr. mentega
Masak bubur nasi susu. Masukkan kuning telur, kismis yang telah dibasuh, buah gula-gula yang dihiris dan tuangkan putih putih. Pindahkan ke bentuk berminyak dan bakar di dalam ketuhar.
Puding Labu dan Epal
200 gr. labu
130 gr epal
20 gr. nasi rebus
10 gr. fruktosa
20 gr. krim masam
1 biji telur puyuh
Parut labu dan epal pada parut kasar. Campurkan dengan nasi, fruktosa, krim masam dan telur yang dipukul.Masukkan acuan berminyak dan bakar di dalam ketuhar.
Pucuk sayur
lobak
kentang
lobak merah
kacang polong
bayam
kepala bawang hijau
minyak zaitun
pasli
Padamkan segalanya dalam minyak dan air hingga lembut. Pukul dalam pengisar atau langkau beberapa kali melalui penggiling daging dan garam.
Jeli Blackcurrant
6 sudu kecil kismis
4 sudu kecil fruktosa
1 sudu kecil tepung kentang
200 ml. air
Perah jus kismis, masak peras selama 5-10 minit, tapis. Buang fruktosa ke dalam rebusan, didihkan, tuangkan tepung, dicairkan dalam air sejuk, jus diperah. Sejuk.
Minuman kranberi
4 sudu kecil kranberi
4 sudu kecil fruktosa
200 ml. air
Perah jus kranberi, masak ekstrak selama 5-10 minit, tapis. Buang fruktosa ke dalam rebusan, didihkan, tuangkan tepung, dicairkan dalam air sejuk, jus diperah. Sejuk.
Kompot buah kering
4 sudu besar buah-buahan kering
1.5 sudu kecil fruktosa
320 ml air
Rebus buah kering, gosokkan melalui ayak, tambahkan fruktosa ke kompot, didihkan, sejuk.
9 bulan
Sup sayur-sayuran
120 gr. daging (ayam, daging lembu tanpa lemak, daging lembu)
200 gr. kentang
400 gr. hijau lobak merah muda
Putar daging melalui penggiling daging, tuangkan 0.5 liter. air dan masak selama 1 jam. Rebus sayur, potong. Terikan kuah daging, masukkan sayur sayur, rebus.
Ayam dengan epal
1 biji epal
1.2 fillet dada ayam
1.2 sudu kecil mentega
1 sudu kecil jus lemon
Kupas epal, potong. Cincang halus fillet ayam. Saring epal dalam sedikit air. Rebus ayam di dalam air dengan mentega. Hancurkan epal dengan garpu, campurkan dengan ayam dan jus lemon.
Labu dengan Veal
20 gr. tenderloin daging sapi muda
100 gr. labu
minyak zaitun
Cincang halus daging dan labu, masukkan ke dalam kuali, tuangkan air, minyak zaitun dan reneh selama 15 minit. Kisar dalam penggiling daging. Anda boleh menggunakan ayam, ayam belanda dan bukannya daging sapi.
Souffle ayam
seekor ayam betina
1 biji telur
roti putih
3 sudu besar susu
1 sudu besar minyak
Masak ayam tanpa garam. Perahkan daging siap melalui penggiling daging. Rendam bubur roti putih dalam 1-2 sudu besar. susu suam. Langkau daging dan roti melalui penggiling daging sekali lagi dan campurkan dengan pengadun. Pukul protein. Masukkan kuning telur ke dalam campuran, tuangkan susu, protein, 1 sudu besar. minyak dan sedikit garam (anda boleh menambah stok ayam). Gris borang dengan minyak, tuangkan souffle, bakar dalam ketuhar atau, lebih baik dikukus.
Sup Pure Pea Hijau
1 sudu besar nasi
2 sudu besar kacang hijau
2 sudu kecil seterusnya minyak
1 sudu besar air
garam
Rebus nasi. Satukan dengan kacang polong dan dalam keadaan panas lap melalui ayak, dengan cecair atau tatal melalui penggiling daging. Didihkan dan perasakan dengan mentega.
Fillet Ayam Asparagus
15 biji asparagus
30 gr ayam daging putih
1 sudu kecil krim masam
minyak zaitun
Potong bahagian atas asparagus - 2 cm. Dari kepala. Potong fillet ayam ke dalam kepingan, masukkan daging, asparagus dalam periuk tekanan, tuangkan 0,5 l. Air dan masak selama 15 minit. Campurkan minyak zaitun dengan krim masam. Sos ayam dan asparagus.
10 bulan
Kacang Hijau dalam Lamb Lamb
kacang hijau
1 kentang
20 gr. tenderloin kambing tanpa lemak
minyak zaitun
Potong kacang menjadi kepingan, kentang menjadi 4 bahagian. Potong daging menjadi kepingan kecil. Masukkan daging ke dalam air sejuk, didihkan. Masukkan kacang, kentang, masak selama 10-15 minit. Keluarkan daging, tapis. Pukul semua dalam pengisar dan tambah minyak zaitun.
Sup daging lembu dan chicory
20 gr. daging lembu
1 chicory
1 kentang
2 secubit fruktosa
250 gr air
Potong daging sapi menjadi kepingan kecil, chicory menjadi kepingan nipis, dan kentang menjadi kiub. Tuangkan ke dalam air, tutup dengan fruktosa dan masak selama 20 minit. Pukul dengan pengadun.
Casserole daging
1 kentang
30 gr daging cincang
30 gr seterusnya minyak
2-3 daun thyme
1 sudu kecil krim masam
Rebus kentang, tumbuk dengan krim masam. Kacau thyme cincang halus dengan daging cincang, rebus dalam air dan mentega selama kira-kira 5 minit.Parut bawang putih dalam mangkuk, minyak dengan mentega.
Letakkan daging cincang, kentang tumbuk di atas, taburkan longkang. minyak dan bakar dalam ketuhar selama 5 minit.
Fillet Turki dengan wortel tumbuk dan epal
2 biji lobak merah
20-30 g fillet kalkun
1/2 epal
3 sudu besar susu
Cincang wortel halus, masukkan ke dalam kuali dengan fillet, masak selama 10 minit. Tiriskan air. Kupas epal, parut dan rebus dalam susu selama 5 minit. Pukul lobak merah dengan 2 sudu besar. susu hingga tumbuk. Hidangkan dengan hirisan fillet dan epal. Anda boleh mengganti susu dengan krim, keju kotej. Anda boleh mengganti wortel dengan lobak.
11 bulan
Babi dengan sayur-sayuran
fillet babi pada tulang rusuk
1 kentang
1 akar saderi
1 cawan wortel
1 biji bawang
thyme
1/2 sudu kecil minyak
2 tangkai pasli
Sayuran dadu. Rebus fillet dan sayur-sayuran, taburkan dengan thyme dan tutup penutupnya. Rebus selama 15 minit. Hidangkan cincang halus dan taburkan dengan pasli.
Pasta abjad dengan sos Bolonez
30 gr pasta
20 gr. daging cincang
Mentol
20 gr. krim
Cincang bawang halus dan campurkan dengan daging cincang. Masukkan daging cincang. Rebus pasta dalam air masin, campurkan pasta dengan daging cincang. Masukkan krim dan reneh. Anda boleh menggunakan pasta lain dan bukannya "abjad".
12 bulan
Penyapu bakar dengan daun bawang
1 daun bawang (bahagian putih)
30 gr pelempar
1 kentang
3 titis jus lemon
1 kopi l minyak zaitun
Potong bawang. Cincang kentang halus. Rebus sayur di dalam air selama 10 minit. Masukkan flounder, sayur-sayuran ke dalam foil, tuangkan dengan jus lemon dan minyak zaitun. Bakar dalam ketuhar selama 6 minit pada suhu 180 gr.
Fillet Ayam Asparagus
15 biji asparagus
30 gr ayam daging putih
1 kopi l krim masam
minyak zaitun
Potong bahagian atas asparagus - 2 cm dari kepala. Potong fillet ayam ke dalam kepingan, masukkan ke dalam kuali, tambahkan asparagus, 0,5 l. air dan masak selama 15 minit. Campurkan krim masam, mentega. Tuangkan ayam ke atas sos dan reneh selama 2 minit.
Omelet dalam mandian air
3 biji telur puyuh
1/2 sudu besar susu
1/2 sudu kecil mentega
Pukul telur, masukkan susu, garam. Tuangkan ke dalam acuan, masukkan ke dalam dandang berganda dan masak telur dadar.
