Pada usia berapa jus bit dan bit boleh diberikan kepada anak?

Jus bit dan bit: kapan memperkenalkan diet anak?

Beetroot adalah sayuran yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Dalam makanan bayi, dia mesti hadir semestinya. Tetapi pada usia berapa, dalam jumlah berapa untuk memberi bit, bagaimana memasaknya untuk bayi dan adakah mungkin memerah jus dari akarnya? Artikel ini akan membantu memahami semua masalah penting mengenai kemasukan bit dalam menu kanak-kanak.

Manfaat bit untuk badan

Sebilangan besar pakar pemakanan menasihatkan agar selalu memakan bit dan pinggan. Sayuran ini mempunyai kesan positif pada pencernaan, dan semuanya berkat komposisinya yang kaya. Kesan faedah utama tanaman akar adalah seperti berikut:

1. Oleh kerana sejumlah besar vitamin dalam komposisi pulpa bit, penggunaannya dalam makanan akan memberi kesan yang baik terhadap perkembangan bayi - mental dan fizikal. Juga, produk akan membantu fungsi normal semua organ dalaman, sistem.
2. Pada tanaman akar terdapat cukup mineral - yodium dan zat besi, dan ini adalah pencegahan anemia dan kekurangan yodium.
3. Sebagai tambahan kepada unsur mikro ini dalam bit, terdapat mineral dan garam mineral lain, sehingga produk tersebut akan mempengaruhi metabolisme secara positif.
4. Sekiranya anda makan bit secara berkala, maka ia akan menguatkan dinding saluran darah, menyumbang kepada fungsi organ pembentuk darah yang baik, dan mengurangkan kegembiraan saraf.
5. Sistem imun kanak-kanak selepas pengambilan bit akan berfungsi dengan lebih harmoni, kerana sayur-sayuran mempunyai sifat imunomodulasi dan antioksidan.
6. Sekiranya anak diberi salad bit ringan atau kentang tumbuk, maka dia tidak akan menghadapi masalah dengan usus, yang utama pada usia yang lembut adalah sembelit.
7. Beetroot sangat berguna untuk hati, ia adalah hepatoprotector semula jadi, yang penting bagi mana-mana orang.

Adakah sayur-sayuran akar berbahaya?

1. Sekiranya bit tidak ditanam di tempat yang bersih dari segi ekologi tanpa penggunaan racun rumpai dan penambahbaikan tanah, maka ada kemungkinan adanya kekotoran berbahaya di dalamnya. Sayuran mempunyai kemampuan untuk mengambil garam, nitrat, dan bahan lain dari tanah yang sama sekali tidak diperlukan untuk tubuh anak. Oleh itu, sebilangan besar bit boleh menjejaskan fungsi buah pinggang.
2. Bit boleh menurunkan tekanan darah. Sekiranya bagi banyak orang dewasa dengan penyakit vaskular dan jantung harta benda bit ini hanya akan bermanfaat, maka bayi boleh dirugikan.
3. Sekiranya kanak-kanak terdedah kepada cirit-birit, maka makan bit sering dikontraindikasikan untuknya.

Pengambilan bit mestilah sederhana, tidak terkawal, jika tidak, anda boleh mencapai kesan yang tidak menyenangkan!

Pada usia berapa saya boleh melahirkan bayi?

Hanya setelah anak itu mengunjungi menu sayur-sayuran lain (zucchini, labu, kentang, brokoli, kembang kol, wortel), mereka mulai memasukkan bit ke dalam makanannya. Sekiranya tindak balas alahan tidak diperhatikan, tidak ada kecenderungan alergi, maka usia pengenalan bit adalah8-9 bulan. Sekiranya bayi alah, dia didiagnosis dengan diatesis, maka anda harus melupakan bit sehingga satu tahun (sekurang-kurangnya).

Sekiranya anak tidak mengalami alergi dan mengalami masalah dengan najis, motilitas usus berkurang, maka ini dapat menjadi asas untuk memasukkan tanaman akar ke dalam menu setelah 6 bulan.Dilarang keras menjadikan sayur-sayuran ini sebagai makanan pertama makanan pelengkap - sangat sukar bagi tubuh yang tidak terbiasa menanam makanan untuk menyerap produk dengan banyak serat!

Beetroot dan sembelit: adakah ia benar-benar menyelamatkan anda dari masalah?

YA, ia membantu. Terdapat banyak serat dalam sayuran - pelbagai karbohidrat, yang, sebahagian besarnya, tidak dicerna dalam usus, tetapi membantu menjalankan pencernaan yang normal. Sebagai hasil dari memasukkan bit dalam menu, motilitas usus meningkat, ia mendorong najis yang tersekat dan menghilangkan sembelit. DARIkelopak mata menghilangkan sembelit dan merupakan pencegahannya yang sangat baik, jadi anda perlu memakannya!

Bolehkah bit menyembuhkan hidung berair? Bagaimana membuat titisan?

Mungkin kelihatan aneh, tetapi jus bit merawat rhinitis (hidung berair) dengan baik. Untuk tujuan ini, gunakan jus sayur mentah atau rebus. Tetes disediakan seperti berikut:

• Basuh bit, parut;
• Perah jus dari akar parut dengan kain kasa;
• Cairkan jus dengan air (ambil air dan jus sama dengan 1 hingga 1)
• Titiskan di hidung bayi 2 titis 4 kali sehari.

Resipi ini sesuai untuk rinitis berjangkit pada kanak-kanak dan orang dewasa. Rinitis alergi dengan jus bit tidak dapat diubati!

Bagaimana cara memperkenalkan sayur-sayuran untuk diet bayi?

Sifat alahan dan kesan pencahar tanaman akar terpaksa bertindak dengan berhati-hati mengenai pengenalannya ke menu. Sebaiknya buat kentang tumbuk dari sayur-sayuran yang sudah biasa bagi anak, dan tambahkan sedikit jus akar rebus (harfiah setengah sudu teh) ke dalamnya. Sekiranya reaksi badan normal, alahan tidak berlaku, maka lain kali anda boleh menambah lebih banyak jus.

Apabila "percubaan" dengan jus mulai berjalan dengan baik, perlu dicuba membuat puri bit dan memberi teh sudu kecil kepada anak. Penting untuk memberi makan bayi anda dengan produk pada waktu pagi, untuk memastikan toleransi produk tersebut setiap hari.

Berapakah bilangan bit yang boleh dimakan oleh kanak-kanak?

Mula memasukkan bit ke dalam diet bayi berusia 8-9 bulan, tanaman akar ini diberikan bersama dengan sayur-sayuran lain dalam jumlah tidak lebih dari 1/3 berat keseluruhan hidangan sayur. Menjelang tahun, jumlah bit yang boleh diberikan kepada anak dalam satu hari adalah 50 gram. Pada masa yang sama, cukup untuk memberi sayur ini kepada bayi hanya seminggu sekali. Setelah berumur setahun hingga 7 tahun, bit diberikan dalam jumlah hingga 100 g sehari.

Pucuk bit

Kanak-kanak di bawah umur 12 bulan menyukai bit rebus dalam bentuk kentang tumbuk, dan mereka tidak boleh mengunyah tanaman akar elastik dengan pinggan. Untuk membuat kentang tumbuk, ambil bit, minyak sayuran, air.

Prosedur pembuatannya adalah seperti berikut: bit dibasuh dengan sangat berhati-hati, daunnya dikeluarkan, dituangkan dengan air, direbus hingga mendidih dengan api yang tinggi, kemudian - dengan api kecil selama 10 minit. Seterusnya, air disalirkan untuk menghilangkan kekotoran berbahaya, dituangkan dengan air tawar dan disediakan sama di bawah penutup selama 1-1.5 jam. Anda dapat menentukan kesediaan bit menggunakan pisau dapur - mereka menusuk bit ke tengah tanaman akar. Sekiranya pisau berjalan dengan lancar, maka bit lembut dan siap.

Bit yang dimasak dicelupkan selama beberapa saat dalam air sejuk agar mudah dikupas.Sayuran yang dikupas diketepikan pada parutan halus atau dihancurkan dengan pengisar, sedikit minyak sayuran ditambahkan dan kentang tumbuk diencerkan dengan air rebus (agar kentang tumbuk tidak terlalu pekat). Hidangan ini sangat sesuai untuk memberi makan bayi sehingga 12 bulan.

Pure bit boleh ditambahkan ke bubur nasi atau soba, epal, kentang, labu atau puree daging.

Pemanasan pinggan berulang kali akan merosakkan kualiti pemakanannya, sehingga anak kecil hanya memasak puri bit sekali!

[nama sc = "rsa"]

Bagaimana membuat jus bit?

Setelah berjaya memulakan makanan pelengkap dari sayur rebus, anda boleh mencuba memberi jus bit anak anda dari bit mentah. Perlu diingat bahawa jus bit mesti dicairkan dengan air atau jus lain. Jus boleh merengsakan selaput lendir perut dan usus, dan rasanya juga tidak enak. Rata-rata, pengenalan menu jus adalah pada usia 11-12 bulan.

Jumlah ramuan jus bit yang dicadangkan tidak boleh melebihi 1/3 daripada jumlah keseluruhan minuman. Jus epal bit sangat berguna untuk bayi, tetapi ia juga harus dicairkan dengan air kerana terdapat banyak asid dalam epal. Dilarang mengambil jus bit dengan diabetes, cirit-birit, patologi saluran gastrousus, dan buah pinggang.

Sekiranya kanak-kanak tidak minum keju mentah dengan baik, maka jangan putus asa. Sayuran rebus memberi lebih banyak faedah kepada tubuh bayi daripada mentah. Walaupun pemusnahan beberapa mineral dan vitamin selepas rawatan haba, nitrat juga musnah, dan sebilangan besar komponen berguna masih terpelihara. Bit rebus oleh badan kanak-kanak lebih baik diserap, yang pada akhirnya akan lebih berguna.

https://www.youtube.com/watch?v=Rlz-tmyXtuk

Dilarang meminum jus mentah sekiranya bayi:

• Menderita penyakit perut;
• Mempunyai masalah buah pinggang
• Rawan cirit-birit;
• Menghidap diabetes.

Lebih banyak resipi

Salad bit untuk kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun

Dari umur 1 tahun, seorang kanak-kanak dapat ditawarkan salad dengan bit, menambahkan prun pada tanaman akar, misalnya. Urutan penyediaan salad adalah seperti berikut:

• Rendam prun dalam air mendidih;
• Rebus sebiji bit, kupas;
• Parut bit pada parut halus;
• Pangkas dipotong menjadi kepingan nipis;
• Campurkan komponen;
• Musim hidangan dengan krim masam.

Daripada prun dalam salad, anda boleh menggunakan wortel (mentah atau rebus) atau epal. Kanak-kanak selepas 1.5 tahun boleh diberi salad dengan bit mentah. Selain salad, anda boleh memasukkan sayur-sayuran akar dalam pelbagai sup, rebusan dan hidangan lain, membuat potongan dari bit, pancake.

Koki profesional dan ayah muda Oleg Scheinker menunjukkan cara memasak salad bit bit yang lazat untuk anak:

Potongan Beet

Untuk pelbagai menu kanak-kanak, anda boleh memasak roti bit yang lazat. Sayur mesti dimasak hingga masak, dikupas, dipusingkan dengan penggiling daging, garam. Untuk 100 g jisim tambahkan 10 g mentega, setengah kuning telur, sesudu semolina, gaul rata. Semasa mengacau, rebus jisim yang dihasilkan sedikit sehingga pekat, kemudian biarkan sejuk. Dari jisim, potong cetakan, gulung serbuk roti, goreng. Apabila dihidangkan dengan potongan daging, krim masam sangat sesuai.

Rebusan Beetroot

Resipi untuk hidangan akar lain adalah ini. Kupas dan dadu halus 300 g bit dan 30 g wortel, tambahkan sejumlah kecil air, tambahkan sesudu minyak sayuran, kemudian tunggu air mendidih, kurangkan panas dan tutup periuk dengan penutup. Kacau bit dengan wortel secara berkala, reneh dalam bekas tertutup selama kira-kira satu jam. Seterusnya, tambahkan 2 sudu krim masam, sedikit garam dan gula ke sayur-sayuran, campurkan dan terus reneh selama kira-kira sepuluh minit.

Bagaimana memilih sayur yang baik?

Bit yang ditanam sendiri adalah pilihan terbaik untuk membuat hidangan kanak-kanak. Malangnya, kebanyakan kita mesti membeli produk di kedai, dan terdapat beberapa cadangan untuk membeli:

1. Bit besar selalu mengandungi sebatian yang lebih berbahaya daripada bit kecil.
2. Beli untuk makanan bayi hanya bit, yang mempunyai warna burgundy yang jelas.
3. Bentuk sayur meja berkualiti bujur, bulat. Terdapat bit makanan yang mempunyai bentuk bujur.
4. Sekiranya pada kulit sayuran terdapat kawasan yang busuk, kerosakan, anda tidak boleh mengambil produk seperti itu. Semua kulit mesti kuat, lebat.
5. Sayuran yang lembut dan lembik juga tidak bernilai untuk dibeli, ia mesti teguh dan sekata.

Alergi bit - adakah ini mungkin?

Malangnya, tanaman akar ini kadang-kadang menyebabkan intoleransi makanan dan reaksi alergi, sebab itulah ia diberikan kepada mana-mana kanak-kanak, bermula dengan bahagian terkecil (setengah sudu teh kentang tumbuk), untuk memeriksa tindak balas badan. Jus bit diperkenalkan ke dalam menu secara literal demi setetes. Sekiranya tidak ada tanda-tanda alergi dalam 72 jam, anda boleh mengulangi penerimaan jus atau bit tumbuk.

Dari forum

Kira-kira 10 bulan pasti mungkin. Tetapi anak saya alah kepadanya (atau intoleransi makanan, ini adalah dua perkara yang berbeza, tetapi nampaknya perkara itu sama), dan saya sama sekali tidak memberikannya kepada anak perempuan saya. Dia mencuba bit dalam bentuk borsch setelah setahun.
Rancangan Komarovsky hampir sama - sehingga enam bulan - hanya susu ibu atau campuran, kemudian tambahkan kefir (dari dapur susu), kemudian bubur atau sayur-sayuran, pertama kali tidak dicat. Di tempat yang selari - epal. Selepas bubur (atau sayur-sayuran) - sayur-sayuran (atau bubur, bergantung pada apa yang pertama). Kemudian daging. Ikan - tidak lebih awal daripada 10 bulan. Di suatu tempat saya secara peribadi memberi tumpuan kepada rancangan ini.

Bit adalah sayur yang berguna, dalam bit terdapat banyak yodium dan besi dan bit berguna untuk anemia pada kanak-kanak dan untuk sembelit. Tetapi saya tetap tidak boleh memberi bit anak sehingga 1 tahun, kerana fakta bahawa bit menyebabkan diatesis. Sekiranya anda memutuskan untuk memberi bit hingga 1 tahun, maka dalam bahagian kecil dan hanya direbus dan memerhatikan bayi, biasanya terdapat ruam pada bit. Sekiranya anak anda sudah makan hidangan kentang, brokoli, kembang kol, bubur labu, zucchini rebus dan hanya selepas sayur-sayuran ini harus diberi bit, jika anak anda belum mencuba produk ini, maka anda tidak perlu menambahkan bit ke dalam diet.
Bit sangat kaya dengan serat dan pada usia 1 tahun, anak akan lebih baik mencerna bit.

Sekiranya kanak-kanak itu alah, maka sayur ini harus didekati dengan teliti. Sebaik sahaja mereka memberikan salad bit kepada wad saya dan dia menuangkan semuanya, tetapi dia tidak mempunyai reaksi seperti itu. Pada zaman Soviet, kita mencampurkan jus bit ke dalam jus lobak merah dan epal. Sudah tentu, mereka tidak memberikannya dalam bentuk murni. Pada 8 bulan, mereka mula memberi. Dan, terima kasih Tuhan, anak-anak sihat.

Pengeluaran

1. Bit boleh mendatangkan faedah dan keburukan.
2. Ia mesti dimasukkan ke dalam diet dengan sangat berhati-hati.
3. Menurut petunjuk, anda boleh memulakan makanan pelengkap dengan sayur dari 6 bulan.
4. Dengan perkembangan normal anak, kenalan pertamanya dengan tanaman akar berlaku dalam masa hampir 9 bulan.
5. Bayi dengan tanda-tanda diatesis yang jelas dapat memakan bit hanya setelah setahun.
6. Sayuran rebus lebih sihat daripada mentah. Bit rebus, tidak seperti sayur-sayuran lain, dapat mengekalkan sifat bermanfaat utama mereka.
7. Bagi seorang anak, tanaman akar mesti dipilih dengan teliti.
8. Beetroot diuji oleh orang untuk mengatasi selesema dan masalah dengan najis.

Kami juga membaca: Pure sayur untuk penyusuan pertama (3 resipi)

Beet - sifat berguna (Hidup sihat)

https://www.youtube.com/watch?v=5Womc427Unc