În acest videoclip, povestește Anastasia Tsybulyak cum să consolidezi imunitatea unui copil în perioada de toamnă-iarnă, când cererea organismului pentru consumul de vitamine și minerale importante crește. O descriere detaliată a modului de a crea o dietă echilibrată a copilului este oferită și sunt oferite sfaturi cu privire la modul de maximizare a dietei, precum și exemple ale unor feluri de mâncare. Uleiurile vegetale, care trebuie să fie incluse în meniul copiilor, sunt descrise în detaliu, precum și subiectul condimentelor care sunt permise a fi utilizate la prepararea mâncărurilor pentru copii. Autorul oferă informații importante despre vitaminele care nu se acumulează în organism și trebuie reînnoite zilnic.
Piureul de supă de spanac și dovlecel:
100 gr. spanac
½ dovlecel mic
½ cană apă
½ cană de lapte
1 lingură unt
1 lingură făină
1 gălbenuș de ou
Sarat la gust
Coji dovlecelul, scoți semințele, tăiate în cubulețe.
Tăiați fin spanacul.
Puneți legumele într-o tigaie și turnați apă. Se fierbe la foc mic până se gătește. Se diluează făina cu lapte, se toarnă în legume fiarte. Sare și gătește încă 5-7 minute. Frecați amestecul fierbinte printr-o sită și duceți la fierbere. Scoateți din foc.
Se macină gălbenușul fiert cu unt și se pune într-o supă caldă înainte de hrănire.Prune coapte cu ghimbir:
4 prune mari (~ 500 gr.) Tăiate în jumătate, îndepărtați semințele.
¼ lingură ghimbir de pamant
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, ungeți vasul de copt cu ulei.
Pune jumătățile de scurgere cu tăiatul în formă și presară cu ghimbir.
Coaceți 15-20 de minute până când prunele devin moi și sucul începe să buleze.
Scoateți din cuptor, răciți și îndepărtați pielea.
În funcție de vârsta copilului, toacă carnea grosieră sau fină. (Poate fi măcinat într-un blender). Se amestecă sucul rămas în vasul de copt.Mere coapte:
Spălați merele, îndepărtați miezul.
Amestecuri cu nuci tocate (opțional), stafide.
Se pune pe o foaie de copt. Se coace la 150 de grade pentru aproximativ o oră.
În mere refrigerate, adăugați miere după gust.
Încerc să cumpăr cât mai multe fructe. Mai mult, acum sezonul este abundent, dar uneori copilul refuză pur și simplu să le mănânce. Mănâncă câteva struguri sau o prună, dar în general păstrez tăcerea despre un măr întreg sau o pere. Încerc să fac bucăți mici asortate, decât să le decorez, astfel încât vitaminele necesare să ajungă în continuare la destinația lor.În ultima vreme am găsit o salvare pentru mine. Am cumpărat Baby Formula, urși de jeleu. Fiica mea adoră bomboanele. Am mâncat urși pentru a doua săptămână în diminețile din fața grădiniței, câteodată. Au o compoziție echilibrată, care vizează consolidarea sistemului imunitar, conțin suc natural.