¿A partir de qué edad se pueden dar arándanos y jugo de arándano a los niños?

Arándanos: una baya útil, gracias a la cual puede fortalecer el sistema inmunológico y evitar muchas enfermedades virales. Para que ella solo brinde beneficios a su bebé, debe saber cómo introducirlo correctamente en la dieta de los niños. ¿A qué edad se le pueden dar arándanos a un niño? ¿De qué forma se ofrece? ¿Cómo calcular la porción diaria de bayas para el bebé?

Los arándanos son muy importantes en los alimentos para bebés, se usan tradicionalmente para fortalecer la inmunidad de los niños, estimular el apetito, aumentar la vitalidad y durante la recuperación. Los arándanos ayudan a mejorar la digestión y la asimilación de los alimentos. En pequeñas cantidades, se recomienda administrar jugo de manzana y arándano a los niños pequeños para mejorar el apetito (a partir de los 6 meses). Los arándanos son buenos porque no solo pueden mejorar el efecto antibacteriano de otras drogas, sino que también producen un efecto terapéutico pronunciado. El jugo de arándano, por ejemplo, retrasa el crecimiento y desarrollo de Staphylococcus aureus, bacilos de ántrax, Proteus y Escherichia coli.

Arándanos en la dieta del bebé: ¿a qué edad se introduce en el señuelo?

¿Cuáles son los beneficios de los arándanos?

• Los arándanos son ricos en vitaminas C, A, E, K, PP y B.
• Contiene macro y micronutrientes, como potasio, calcio, hierro y fósforo.
• Arándanos: un poderoso estimulante de la inmunidad, fortalece las funciones protectoras del cuerpo y ayuda a prevenir los resfriados.
• Los arándanos aumentan las defensas del niño contra los resfriados (infecciones respiratorias agudas, infecciones virales respiratorias agudas, gripe, infección por adenovirus).
• Los arándanos tienen un efecto diaforético, por lo que es útil comer a una temperatura: reduce la intoxicación del cuerpo del niño.
• Esta baya elimina sustancias tóxicas.
• Con angina y bronquitis, el jugo de arándano, junto con la miel, es un poderoso antiséptico y expectorante.
• Los arándanos matan las bacterias gracias a su alto contenido de fenol.
• El efecto diurético de estas bayas permite su uso en enfermedades de la vejiga y los riñones, incluidas las de origen bacteriano.
• Las pectinas en la composición de las frutas de arándano eliminan los venenos y las sustancias radiactivas del cuerpo.
• Las pectinas realizan otra función: mejoran el proceso de digestión.
• Las bebidas de frutas de arándano y la jalea pueden calmar tu sed muy rápidamente.
• Con las heces sueltas, los arándanos también son beneficiosos: tienen propiedades astringentes.

¿Hay alguna contraindicación para los arándanos?

• Los arándanos están contraindicados en personas con enfermedad hepática.
• En las enfermedades del estómago causadas por una alta acidez, gastritis y úlceras, no puede comer arándanos.
• Si a menudo comes arándanos, el ácido puede debilitar el esmalte dental.
• Los arándanos a veces causan alergias en los niños.

¿A qué edad dan los arándanos por primera vez a los niños?

Por lo general, se introducen varias bayas en la dieta del bebé cuando ya está acostumbrado a los cereales y al puré de verduras. Los arándanos hacen lo mismo.. Por lo general, este período cae en la edad de 6 meses para los bebés que comen la mezcla, y de 7 a 8 meses para los bebés que comen leche materna. Para los niños con tendencia a las alergias, los arándanos se ofrecen por primera vez no antes de un año.

¿De qué forma es correcto dar arándanos a niños de diferentes edades?

Los niños menores de 1 año reciben arándanos que han sido sometidos a un tratamiento térmico. Se sumergen algunas bayas en agua hirviendo durante 2-3 minutos, se frotan a través de un tamiz o una gasa y luego se agregan al puré de verduras o frutas del bebé. Puede cocinar arándanos, compota o mermelada para su hijo.

El niño es tratado con arándanos 1-2 veces por semana. La porción diaria para un niño de 1 a 3 años es de 10-20 gramos de bayas. Los arándanos frescos se pueden comer a partir de los tres años. Se sirve con azúcar, agregado a varios postres o jugos y bebidas.

Si tienes alergia?

Después de ofrecerle al niño arándanos por primera vez, observe la reacción del cuerpo durante 1-2 días. Si durante este tiempo encuentra manchas rojas, sarpullido, secreción nasal o signos de hinchazón en la cara del cuerpo del bebé, esto es una manifestación de una alergia. En este caso, los arándanos se eliminan de la dieta del niño. Póngase en contacto con su pediatra o alergólogo para obtener un antihistamínico. Una vez más, puede intentar ingresar los arándanos en el menú infantil no antes de un año.

¿Cómo hacer jugo de arándano?

Para hacer un jugo de fruta saludable a partir de arándanos, debe tomar un litro y medio de agua y medio kilogramo de bayas. Lave los arándanos y luego exprima el jugo. El pastel restante se debe verter con agua y hervir. Agregue azúcar al caldo cocido (al gusto) y hierva nuevamente. Cuando el caldo se haya enfriado, mézclalo con jugo de arándano. ¿Cuánta bebida de frutas puede dar un niño? Multiplicando la edad del bebé (en meses) por 10, obtendrá el valor en mililitros, que es la porción diaria de bebidas de frutas para su hijo.

Cómo cocinar jarabe de arándano para niños

1 litro de jugo de arándano, 1 kg de azúcar, 1 litro de agua. Prepare el jarabe de azúcar disolviéndolo en agua hirviendo y vierta el jugo de arándano exprimido. Hervir la mezcla durante 3-5 minutos, luego verter en frascos estériles y sellar. El jarabe de arándano es conveniente porque se prepara una vez y se usa todo el año. Se puede agregar al té, compota, diluido con agua.

¿Cómo cocinar gelatina con arándanos?

1. Enjuague bien las bayas (4 cucharadas. L.), viértalas con agua hirviendo y luego tritúrelas.
2. Hervir agua (2 tazas). Enfríe 1/4 de taza de agua hervida y luego diluya el almidón (2 cucharaditas).
3. Agregue los arándanos al agua restante en la sartén, hierva y luego cuele.
4. En el caldo filtrado, ponga azúcar (2 cucharadas. L.) y vierta el almidón cocido.
5. Pon la sartén en un fuego pequeño y revuelve hasta que la gelatina se espese.

¿Cómo elegir buenas bayas?

Los arándanos maduran en el otoño. Este es el mejor momento para comprar bayas. Las frutas frescas suelen ser elásticas, tienen un color brillante. No compre bayas blandas y arrugadas.

¿Cómo se almacena el arándano?

Las frutas frescas deben almacenarse en el refrigerador por no más de siete días. Se pueden formar mohos en recipientes cerrados, por lo tanto, deje las bayas abiertas.

Cosechando bayas para el invierno

Para mimar al bebé con arándanos en el invierno, las bayas se pueden guardar de muchas maneras.

1. Congelación Los arándanos no se lavan, sino que solo se limpian de los desechos visibles, y luego se envían al congelador.
2. El secado. Para secar los arándanos durante el invierno, primero lo secaron al sol durante varias horas. Luego, las bayas se transfieren al horno o secadora para obtener frutas.
3. Arándanos, rallados con azúcar. Este método es simple y le permite almacenar bayas en el refrigerador durante mucho tiempo. Moler los arándanos con azúcar, observando una proporción de 1: 1, poner el puré de bayas en un frasco esterilizado.
4. Si los arándanos se cosechan antes de la primera helada, se pueden almacenar en el refrigerador si se vierte con jarabe o agua.

El niño come arándanos 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ