Quines verdures poden menjar una mare lactant durant la lactància?

Després de les restriccions d'alimentació durant l'embaràs, una dona espera un altre període crucial: la lactància. En aquest moment, la jove mare sempre planteja quins productes són necessaris i quins és millor rebutjar. Un dels temes més polèmics és menjar verdures.

La qualitat i la composició de la llet materna afecta directament el desenvolupament del nadó. Les mares lactants no es preocupen en va de la seva dieta i es consultin amb especialistes en VG, metges i amics, busquen informació a Internet sobre quins aliments es poden menjar durant la lactància (què es pot menjar amb la lactància materna - llista de productes) i en particular quines verdures es poden menjar durant la lactància.

Moltes dones alletant generalment exclouen les verdures de la dieta durant el període de la SA, per por de les reaccions negatives del tracte gastrointestinal del nadó (còlics, gasos, inflor, etc.) i també per por de les reaccions al·lèrgiques del nadó.

Tot i això, una mare lactant ha de menjar una qualitat variada i de gran qualitat per tal de restaurar el cos després del part i donar al nadó totes les vitamines i minerals necessaris. Els principals ajudants en aquesta tasca són només les verdures.

Si són deficients en la dieta, es pot produir restrenyiment en una mare lactant, ja que a causa del contingut en fibra actuen com a laxant natural. Hi ha el risc d’augmentar l’excés de pes, ja que s’hauran de substituir les verdures per productes amb un contingut calòric més elevat. I, per descomptat, les verdures són una de les principals fonts de vitamines tan necessàries durant la lactància.

Quines verdures es poden menjar per a l’hepatitis B: al·lèrgia a aliments desconeguts

Les verdures més útils per a una dona lactant són les cultivades a la vostra zona i pròpies de la cuina local. Han de correspondre a la temporada: a l’estiu i a la tardor és millor incloure les verdures fresques a la dieta, i a l’hivern i la primavera, les congelades seran més beneficioses.

Qualsevol verdura s’ha d’incloure al menú de forma gradual, d’un tipus cada dos a tres dies, i començar per petites porcions. Així, en pocs mesos, una dona lactant podrà ampliar la llista i menjar tranquil·lament gairebé tots els productes amb els quals està acostumada, sense por de conseqüències negatives per al nadó. Si hi ha una reacció a la introducció d’una nova verdura, no cal abandonar-la per complet. Les verdures crues es poden substituir per les cuites i les guisades. No obstant això, el risc de reaccions d’aquest tipus és molt exagerat i es produeixen en un percentatge molt reduït de nadons.

Es poden produir al·lèrgies en un nadó, sobretot com a conseqüència de menjar algunes verdures rares i exòtiques. Tot i que pot aparèixer en verdures corrents familiars: cada nen és diferent!

En molts casos, les pors són exagerades: No obstant això, les verdures són una font de vitamines. Les mares sempre han de tenir cura que no se’ls faci malbé. No heu de comprar verdures en llocs dubtosos on s’emmagatzemen durant molt de temps al magatzem i es poden processar amb diversos productes químics. Moltes verdures importades contenen pesticides i nitrats, que poden perjudicar la salut del nen.

Durant la lactància, les mares haurien d’entrar a la dieta

Les verdures permeses per a mares que alleten són verdures que acostuma a menjar cada dia: pastanagues, patates, col, pebrots, cogombres, carbassons i albergínies.

• patates. Aquesta verdura inclou tiamina, necessària per al bon desenvolupament del cos del nen;
• remolatxa. Conté una elevada concentració de vitamina C, és la prevenció del restrenyiment. El caviar o la borsxa de remolatxa, així com les verdures d'arrel bullides, són útils per a l'anèmia;
• pastanaga. És ric en carotè, vitamina B6, vitamina A, que té efectes beneficiosos sobre la visió de la mare i el nadó;
• carbassó. Ric en oligoelements com coure, magnesi, ferro, potassi i calci;
• Pebrot. La rutina i el calci, que en formen part, enforteixen els capil·lars. És millor menjar pebrots verds i grocs;
• albergínia. Són una font de pectines que milloren el metabolisme;
• api. Ajuda amb inflor, saturat de vitamines B i E, carotè;
• coliflor. Conté àcid fòlic, necessari per al bon desenvolupament mental del nen. Aquesta verdura també és útil per a la microflora intestinal;
• cebes verdes. Conté substàncies beneficioses: flavonoides i un gran nombre de vitamines i minerals.

Quines verdures s’han d’utilitzar amb precaució

• cogombres. Es tracta d’una verdura amb un contingut baix en calories i un risc mínim d’al·lèrgies. No obstant això, pot provocar una major formació de gasos en el nadó, per la qual cosa no es recomana que les mares en lactància facin un abús, sobretot en el primer mes de la vida del nen (detall sobre cogombres);
• Tomàquets Contenen zinc, ferro. Són una bona prevenció de l’anèmia i l’osteoporosi. Tanmateix, introduïu-los a la dieta fins a un mes no val la pena. Menjar tomàquets és més beneficiós quan és fresc. Si sou al·lèrgic als tomàquets vermells, podeu provar-ne de grocs hipoal·lergènics (detall sobre tomàquets);
• Col blanc. En la seva forma crua, és millor no utilitzar-la, per si de cas, almenys durant el primer mes. Una verdura pot provocar fermentació als intestins i inflor, tot i que el nen no necessàriament té els mateixos problemes. Es recomana excloure el xucrut, que és un producte força agressiu. Però la col guisada i bullida es pot menjar amb seguretat;
• llegums. Poden provocar còlics i augment de la formació de gasos, de manera que és millor abandonar el seu ús fins que el nen tingui 3 mesos. En aquest moment, el seu tracte gastrointestinal està prou format i els còlics solen desaparèixer. Després podeu començar a provar pèsols, mongetes, llenties bullides o guisats, controlant la reacció del nadó;
• Ceba i all. En el primer mes de vida, no es recomana molla per menjar aquests aliments. Donen un gust específic a la llet materna i poden fer que el nadó es negui a alletar. En el futur, podeu introduir a la dieta de forma progressiva aquests alls i cebes en quantitats raonables.
• Verdures exòtiques per a la nostra zona, com els alvocats, les carxofes de Jerusalem, etc. Poden provocar al·lèrgies o indigestió en el nadó.

Hi ha la creença que durant el període de lactància és impossible menjar verdures de color brillant. És una il·lusió. Si una dona no té al·lèrgia a aquest tipus de verdures, pot menjar carbassa, remolatxa, pastanaga i tomàquet amb seguretat, malgrat el seu color brillant.Però el que realment no han de menjar les mares lactants són les verdures en conserva. Els escabetxos contenen compostos perillosos: sal, vinagre i condiments picants. És possible que es conegui amb el nadó en el darrer torn, quan ja s’ha establert la seva digestió i s’ha desenvolupat un complex d’enzims necessaris.

Com consumir verdures durant la lactància

Si és possible, cal menjar verdures fresques. Però no et deixis portar amb aliments crus, sobretot mentre el nen és molt petit, perquè són més difícils de digerir. Els mètodes més inofensius de tractament tèrmic són la cuina (sobretot al vapor) i la cocció. Això permet maximitzar els avantatges dels productes.

No us oblideu de l’estacionalitat. Les verdures primerenques sovint es processen per a una maduració més ràpida. Les verdures importades, que també es processen sovint per donar-los un aspecte comercialitzable, també poden ser perilloses. Els verds frescos es poden cultivar de forma independent, fins i tot en l’ampit de la finestra.

La lactància materna és un període responsable i feliç de la vida d’una mare i del seu nadó. És en aquest període que la mare lactant transfereix al nadó juntament amb la immunitat de la llet materna i una part del seu amor. Una nutrició adequada, enriquida amb verdures i fruites, ajudarà la mare a recuperar la seva força i donar-li al seu bebè tot el que necessiti, i al seu nadó - desenvolupar-se de manera harmònica.

LLEGIR TAMBÉ:

Quin tipus de fruites pot menjar una mare lactant mentre lacta?

Fruits en la nutrició d’una mare lactant

Nina Zaichenko: la nutrició de la mare. Principis generals