Durante l'allattamento al seno il mio primo figlio, introdurre ogni prodotto nella dieta si è trasformato in un problema. A causa della paura di danneggiare la salute di mio figlio piccolo, mi sono negato molti piatti gustosi e salutari. Ora, dopo la nascita del secondo, so molto di più sulla nutrizione durante l'allattamento e voglio condividere la mia esperienza con le giovani madri. Ad esempio, molti dubitano che sia possibile mangiare pomodori durante questo periodo.
È possibile mangiare pomodori durante l'allattamento
Rifiutare di mangiare pomodori durante l'allattamento sarebbe irragionevole in considerazione dei loro enormi benefici per la madre e il bambino:
- un alto contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
- la serotonina antiossidante naturale normalizza il funzionamento del sistema nervoso;
- i farmaci volatili hanno proprietà antibatteriche e antinfiammatorie;
- i semi di pomodoro fluidificano il sangue, essendo un profilattico contro la trombosi;
- la buccia stimola l'intestino, prevenendo la costipazione;
- le purine stimolano i reni e hanno un effetto diuretico;
- L'alfa-tomatina aiuta a combattere le cellule tumorali.
Inoltre, i pomodori contengono tutta una serie di vitamine e minerali necessari per il pieno sviluppo della madre e del bambino. Non meno utile è il succo di pomodoro, che migliora l'allattamento e normalizza l'equilibrio sale-acqua nel corpo.
Fino all'età di tre mesi, il bambino deve prestare particolare attenzione, soprattutto con cibi allergenici, tra cui i pomodori rossi. Se vuoi davvero mangiare queste verdure, prova prima un pezzettino. Se il bambino non ha reagito, introducilo nella tua dieta. In caso di reazione allergica, questo prodotto deve essere escluso.
Se il bambino non ha allergie, i pomodori durante l'allattamento sono una verdura utile che fornirà alla madre e al bambino molte utili sostanze necessarie.
Pomodori freschi
I pomodori freschi contengono molte sostanze utili:
- acidi ascorbici e folici, vitamine del gruppo B;
- il licopene è un pigmento carotenoide che dona ai pomodori un colore rosso. Ha effetti anti-infiammatori e antiossidanti. Previene lo sviluppo del cancro cervicale. Partecipa alla protezione del DNA e rallenta l'invecchiamento delle cellule;
- triptofano - un amminoacido che promuove la formazione della serotonina - "l'ormone della gioia";
- colina - una sostanza che aumenta il contenuto di emoglobina nel sangue.
I pomodori freschi durante il periodo GW devono essere selezionati con molta attenzione. È meglio se sono coltivati nel paese, senza l'uso di fertilizzanti inorganici e non contenenti OGM.
Se i pomodori freschi hanno una pelle troppo dura, un colore pallido e un sacco di polpa leggera e vene possono essere visti nella sezione, molto probabilmente contengono una grande quantità di nitrati. Sfortunatamente, in inverno sugli scaffali ci sono principalmente solo tali pomodori, quindi sarebbe bello fare scorta di pomodori congelati o preparazioni in scatola in estate. Non assumere pomodori marci, anche per arrostire o stufare.
pomodori gialli
A causa dell'alta concentrazione di vitamina B, i pomodori gialli normalizzano lo sfondo ormonale, il metabolismo, rafforzano il sistema nervoso, i vasi sanguigni e il cuore. I pomodori gialli sono indispensabili per le donne allergiche ai cibi rossi.
I pomodori gialli contengono meno acido, quindi anche le donne che soffrono di alta acidità possono consumarli. I frutti carnosi hanno un delicato effetto detergente sull'intestino e sono un'ottima prevenzione della costipazione.
Pomodori brasati
Se ami i pomodori così tanto che sei pronto a mangiarli sul primo, sul secondo e proprio così, allora puoi diversificare i piatti da loro. I pomodori in umido durante la lavorazione quasi non perdono le loro qualità benefiche, ad eccezione delle vitamine. Quando viene stufato, il licopene contenuto nei pomodori diventa facilmente digeribile.
Pomodori salati
Molte infermiere hanno una domanda: è possibile mangiare verdure salate e in salamoia? Gli alimenti in salamoia dovrebbero essere completamente omessi dal menu, in quanto contengono aceto e condimenti che possono influenzare il gusto del latte. I sottaceti convenzionali sono ammessi, ma in quantità ragionevoli, a causa del fatto che l'alto contenuto di sale nella dieta è dannoso per un bambino piccolo. I pomodori salati in piccole quantità sono ammessi per l'alimentazione da una donna che allatta.
Come mangiare i pomodori durante l'allattamento
Se il periodo dell'allattamento al seno cade in estate-autunno, devi assolutamente goderti i pomodori freschi, osservando alcune regole:
- Non dovresti rischiare la fragile salute del bambino e mangiare i pomodori fino a quando raggiungono i 2-3 mesi di età.
- Per prima cosa devi controllare se i pomodori che mangi causeranno una reazione allergica nel bambino. Per fare questo, mangia metà del pomodoro medio al mattino e osserva il benessere del bambino fino alla sera. Al minimo segno di allergia, dovrai abbandonare la verdura per almeno 2 mesi.
- L'abuso di pomodori invece di beneficio può danneggiare il bambino. La norma giornaliera non deve superare 2-3 pezzi o una tazza di succo di pomodoro al giorno. Allo stesso tempo, dividerlo in più pasti.
Di grande importanza è la forma in cui mangi i pomodori. Rifiutare categoricamente:
- pomodoro fritto - dopo il trattamento termico perdono tutte le proprietà benefiche;
- pomodoro in salamoia - l'aceto in essi contenuto sarà dannoso per il bambino.
Puoi permetterti di mangiare pomodori in salamoia o leggermente salati, ma è preferibile mangiare verdure fresche. I pomodori vengono assorbiti meglio in combinazione con olio vegetale, maionese o panna acida (preferibilmente fatti in casa). L'opzione migliore è un'insalata di verdure o un altro piatto, che include i pomodori. Mi piace fare un frullato di verdure usando un frullatore.
Acquistare pomodori
Un'altra sfumatura importante è l'acquisto di un pomodoro. Le verdure con nitrati rappresentano una minaccia non solo per il bambino, ma anche per la madre che allatta. Quando si scelgono i pomodori sul mercato, premerne uno con il dito prima di acquistarlo. Se la buccia è intatta e un'ammaccatura rimane in superficie, la verdura non dovrebbe essere acquistata.
Certo, sul mercato non sarà possibile controllare tutti i pomodori, quindi a casa esaminare le verdure più attentamente:
- gettare leggermente il pomodoro su una superficie dura. Se rimbalzava, ma la buccia non esplodeva, le verdure venivano trattate con nitrati;
- la presenza di sostanze chimiche può anche essere desunta dalla sezione (carne rosa pallida e vene bianche).
Al momento dell'acquisto di pomodori, prestare attenzione al colore e all'integrità della buccia. Non assumere frutti maturi e marci. Non comprare mai pomodori nei supermercati, in bassa stagione è meglio abbandonare completamente il loro uso.
Se ti piacciono davvero i pomodori e sai che il periodo dell'allattamento al seno cadrà in inverno, congela in anticipo una piccola quantità di frutta. Per il congelamento, è meglio usare piccoli frutti come la "ciliegia". Frutta congelata lavata e asciugata su un piatto, quindi imballarli in sacchetti di plastica e metterli nel congelatore.
In assenza di allergie, oltre alla scelta e all'uso giusti, i pomodori andranno sicuramente a beneficio delle madri che allattano e dei loro bambini.
Vediamo come scegliere pomodori sani e di alta qualità:
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Durante l'allattamento, ho completamente escluso i pomodori dalla dieta, perché il bambino ha avuto una reazione allergica nei loro confronti. Una volta ero abbastanza.
Anch'io sono stato convinto dalla mia esperienza che è meglio escludere i pomodori almeno sei mesi prima. E così se hanno mangiato, la figlia si è subito coperta da un'eruzione cutanea.
E in qualche modo non abbiamo avuto problemi con questo. Non seguivo nessuna dieta, mangiavo tutto ciò che potevo, tranne l'aglio e mio figlio prendeva del buon latte
Tutto dipende dal corpo. Quando ho dato da mangiare a mio figlio, questo è il mio primo figlio, non ho avuto alcuna reazione a nulla, ma ho dovuto soffrire con mia figlia .. Ero a dieta rigorosa.