È buono quando il bambino riceve il latte materno dalla nascita. Ma che dire di quelli che, per vari motivi, non possono allattare un bambino? Molti genitori credono che il miglior cibo per i bambini sia il latte di mucca o di capra.
Che è meglio: latte di mucca o di capra
Contro del latte di capra
Il latte di capra è sempre stato considerato popolarmente un prodotto curativo. Ma è così simile nella composizione al latte materno femminile, come si suol dire? La composizione qualitativa di questi prodotti presenta differenze significative sia nel contenuto di grassi che nel contenuto di proteine e grassi. Elenchiamo gli aspetti negativi del latte di capra, di cui scrivono i medici.
- È molto più grasso;
- Manca dell'enzima lipasi che favorisce la scomposizione dei grassi;
- Il latte di capra contiene molto fosforo, che crea ulteriore lavoro per i fragili reni del neonato;
- In questo tipo di latte non c'è acido folico, questo può innescare lo sviluppo di anemia.
I benefici del latte di capra
Se la scelta è tra il latte di vacca (Vedi l'articolo sul latte di vacca per un neonato) e latte di capra, qui l'opinione dei medici non è ambigua: il latte di una capra è molto preferibile a quello di mucca. Perché?
- Il latte di mucca contiene molta caseina. La caseina si trasforma in un coagulo stretto nel ventricolo del bambino e viene elaborata a lungo e duramente. C'è molto meno caseina nel latte di capra, quindi viene assorbita molto meglio e più completamente;
- La composizione del latte di capra è più ricca di vitamine di diversi gruppi;
- Contiene molto calcio, che viene assorbito perfettamente dal corpo in crescita del bambino. Pertanto, i denti nei bambini che ricevono latte di capra iniziano a crescere prima e più forti;
- Soprattutto il latte di capra è indicato per i bambini inclini al rigurgito. Dopotutto, in esso le palline di latte sono contenute in una forma omogeneizzata (cioè più fine), il che significa che sono meglio assorbite dal corpo dei bambini;
- Nel ventricolo del bambino, il latte si trasforma in piccole palline cagliate, quasi come quelle di una donna;
- Un'altra proprietà utile del latte di capra è che praticamente non provoca allergie. Questa qualità è importante per i bambini inclini a reazioni allergiche, i pazienti con dermatite atopica.
Quando posso dare il latte di capra al mio bambino?
I medici raccomandano di dare ai bambini latte di capra a partire da 9 mesi e, prima di allora, dar loro da mangiare con una miscela di latte adatta. Ora produceva miscele di latte fatte sulla base del latte di capra. È un peccato che non possiedano proprietà utili come il latte di capra naturale. Se la miscela non è adatta al tuo bambino, spesso sputa, quindi puoi guidare il latte di capra quasi dalla nascita.
Leggi l'articolo sulle miscele (come scegliere la miscela giusta)
Come entrare nella dieta
Se decidi ancora di nutrire il latte di capra appena nato fin dai primi giorni, allora devi osservare alcune regole.
- Cerca di ottenere latte da amici, vicini.
- Guarda come viene mantenuta la capra, non essere pigro per venire alla mungitura.
- Se stai acquistando sul mercato, chiedi un certificato da un veterinario (la capra è sana).
- Quando acquisti il latte in un negozio, studia attentamente la data di produzione e la data di scadenza. È impossibile per i bambini utilizzare prodotti con una data di scadenza.
- Prova tu stesso il latte - c'è un retrogusto spiacevole.
- È prima necessario allevare il latte di capra con acqua bollita. Per un neonato, una parte del latte prende 3 parti di acqua. Se ciò non viene fatto, il bambino può ripararlo da un alto contenuto di grassi.
- Il latte stesso deve essere bollito. Non è consigliabile utilizzare utensili di metallo per l'ebollizione.
- Conservare il latte preferibilmente in contenitori di vetro, smalto o ceramica.
- Quando il bambino si abitua, puoi allevare nel rapporto 1: 2, dopo un mese puoi già dare latte non diluito.
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Come puoi vedere, i benefici del latte di capra superano di gran lunga i suoi svantaggi. Ovviamente, il latte materno è ottimale per un bambino, ma in assenza di esso, il latte di capra potrebbe benissimo sostituirlo.
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Ne ho avuto abbastanza del mio latte per sei mesi. Poi ho dovuto nutrirmi: i benefici del latte di capra e le sue preferenze rispetto al latte di mucca sono noti da molto tempo, quindi abbiamo già avuto una conoscenza con una nonna che aveva una capra. Hanno preso il latte ogni 3 giorni. In primo luogo, hanno allevato 1: 3, quindi 1: 2. Quando hanno iniziato a dare il non diluito, il corpo era già pronto e lo ha accettato senza problemi. A proposito, conosco il caso in cui un bambino di 2 mesi ha iniziato a dare subito non diluito. La reazione non è stata buona: un'ambulanza ha preso il bambino con costipazione, coliche e grida selvagge.
Allo stesso tempo, non si dovrebbe privare un bambino che si nutre artificialmente di latte artificiale e trasferirlo completamente nel latte di capra.
Ho iniziato a dare latte di capra a mio figlio dal 1 ° anno. Io do nella sua forma pura, senza riproduzione. Non gli piace il latte fresco, ma lo beve con piacere per mezz'ora. Molti problemi ci hanno lasciato. Trovo molto utile il latte di capra. L'ho bevuto fin dall'infanzia e il mio stomaco mi ha raddrizzato da solo.
Hai bisogno di far bollire il latte di capra?
Il latte di capra bollente è un crimine! Il 90% delle proprietà benefiche del latte scompare. Se la capra è sana, puoi semplicemente sforzarla e bere immediatamente un paio. Per i bambini, ovviamente, non puoi dare latte di capra, ma per i bambini di un anno, è tutto. A proposito, il latte di vacca nei negozi costa lo stesso di quello di capra sul mercato ...