Sygeplejerske mor skal omhyggeligt overvåge din kost, Nogle fødevarer er udelukket fra kosten på grund af deres allergi. Desværre hører honning til dem. På den ene side, når amning, er honning et ret nyttigt produkt, da det har en unik sammensætning, men på den anden side kan pollen indeholdt i den forårsage alvorlige allergier hos babyen.
Nyttige egenskaber ved honning og dens virkning på kvaliteten af modermælken
- Hvis en mor spiser honning under amning, får hendes mælk en sødlig og behagelig smag. Hvorvidt dette har nogen betydning for barnet er ukendt, men måske giver det ham en fornøjelse;
- nærende mælkeegenskaber øges markant, når det konsumeres af sygeplejersken til dette produkt. Honning er et naturligt diættilskud, da det indeholder en stor mængde vitaminer (C, K, PP, H, E), sporstoffer (kalium, jern, calcium, kobber og andre) og indeholder også 76% sukker (fruktose og glukose) i let fordøjelig form;
- Under amning er honning en fremragende sukkererstatning for mor. Det reducerer restitutionsperioden efter fødsel på grund af en gavnlig virkning på hele kroppen: det normaliserer metaboliske processer og hjælper en kvinde med at komme i form hurtigere. Derudover stimulerer honning perfekt mælkeproduktionen;
- Honning har en beroligende virkning, hjælper mor med at klare sig postpartum depression. Det bemærkes, at børn, der modtager mælk fra deres mor, der spiser honning, har et mere stabilt nervesystem, er mindre lunefulde og sover bedre.
Farerne ved honning under amning
Ubehandlet honning kan indeholde bakteriesporer. Clostridium botulinumsom er ekstremt farlige for børn under 6 måneder. Når de først er i babyens krop, kan de forårsage en farlig sygdom - børns butulisme, som manifesterer sig som akut forgiftning. Efter seks måneder bliver barnets fordøjelsessystem mere modstandsdygtig over for denne sygdom, og voksne bliver slet ikke syge, fordi patogenet dør helt i en voksnes sure mave. Derfor kan modermælken til en mor, der spiser honning, ikke indeholde giftige sporer og er absolut sikker i denne forstand for babyen. Børn under 1 år skal ikke få honning i deres rene form, selvom de ikke har en allergisk reaktion på det.
Inden du indtager honning, mens du ammer, skal du sørge for, at smulene ikke er allergiske over for den. Den første måned efter fødslen af honning er det bedre at vente et stykke tid, og derefter starte med 1 teskefuld på 2-3 dage og overvåge reaktionen hos babyen. Hvis ikke allergi, kan du sikkert spise honning hver anden dag i 1 tsk hver sjette måned, og feltet på seks måneder - 1 tsk hver dag.
Ifølge de nyeste data er ikke så mange mennesker allergiske over for honning eller rettere mod pollen deri. Oftest opstår en allergisk reaktion på antibiotika, der gives til bier eller til sukker sirup og tilsætningsstoffer indeholdt i falsk honning.
Hvordan man vælger en god skat
Hvis du er en ammende mor og beslutter, at du ikke vil opgive honning, skal du være sikker på, at det er af høj kvalitet. Ideelt set skal honning tages fra velkendte biavlere eller i en bigård, der er større sandsynlighed for, at den er naturlig og ikke gennemgår yderligere forarbejdning. Ægte honning efter et par måneder er altid sukkeret, så hvis du ser rav honning i supermarkedet om vinteren, skal du vide, at den blev udsat for varmebehandling. Det er kendt, at honning mister sine værdifulde egenskaber, når den opvarmes over 400C, så det giver ingen mening at bruge det med varm te eller tilføje det til kogende vand.
Den letteste honning betragtes som den mindst allergifremkaldende, især fra hvid akacie: den er rig på vitamin A og har en udtalt beroligende virkning, hvilket er vigtigt for en ammende mor.
Tegn på ægte skat:
- Frisk honning skal være klar. Forskellige additiver giver det en uklar farvetone;
- Ægte honning skal have en smag;
- Dyp en træpind i honning, hvis den er naturlig, drænes den langsomt og jævnt fra den med en kontinuerlig tråd. Honning med tilsat sukker strømmer periodisk eller i dråber;
- Læg en lille honning på et papirhåndklæde. Hvis der vises våde pletter på den, er honningen umoden. Honning betragtes som moden, hvis den ikke indeholder mere end 20% fugtighed;
- Opløs honning i stuetemperaturvand og drypp iod der. I nærværelse af stivelse i sammensætningen farves blå farve;
- 1 liter moden honning har en masse på mindst 1,4 kg;
- Over tid bliver honning tykkere og bliver uklar - dette er en naturlig krystallisationsproces og et tegn på god kvalitet.
Sådan kontrolleres naturlig honning eller falsk:
Med al denne værdis værdi skal det huskes, at fordelene ved honning ikke ligger i dets mængde, men i regelmæssig brug. Og selvfølgelig, hvis babyen er allergisk over for det, skal honning udelukkes fra mad.
Læs om GW's emne:vigtige tip til ammende mødre
