Djeca i slatkiši: koliko, kada, što

Ljubav prema slatkišima svojstvena je ljudskoj prirodi. Stoga djetetu trebaju i slatkiši: ovo kažu dječji nutricionisti, isto nam roditeljsko iskustvo. Cijelo je pitanje koliko slatkiša bebi treba za cjelovit razvoj, koliko im treba dati, kakvi bi trebali biti, da ne bi naštetili dječjem tijelu.

Sadržaj

Postoje dva roditeljska kampa: neki su kategorički protiv davanja slatkiša djeci mlađoj od 3 godine, dok drugi u popodnevnoj čokoladi ne vide ništa loše. Ipak, obojica čine pogreške u izgradnji odnosa „slatkiši - dijete“. Koja vrsta? Riješimo to zajedno.

Kako se dijete susreće sa slatkim

Dijete se počinje upoznavati s raznolikošću prehrambenih proizvoda upravo od onih proizvoda koji sadrže šećer. Prvo slatko jelo u bebinoj prehrani je majčino mlijeko koje sadrži laktozu. Ali čak i ako se dijete nalazi na umjetnom hranjenju, tada se istoj laktozi dodaje u dojenačku formulu. Uz njega, dječjoj hrani dodaje se još jedan proizvod koji sadrži mliječni šećer - maltoza.

Tijekom prve godine života beba se obično upoznaje s drugom slatkom hranom. Kad se dijete počne hraniti, obično mu se daju sokovi i bobice pirea koji sadrže prirodni šećer. Ovdje su, usput, moguće roditeljske pogreške.

Neke majke dodaju šećer žitaricama i pire povrću. Ni u kojem se slučaju to ne može učiniti, jer u protivnom dijete može imati perverzan osjet okusa, odbiće nezaslađenu hranu, što će u budućnosti gotovo sigurno dovesti do prekomjerne težine i raznih bolesti.

Još jedna roditeljska greška je dodavanje šećera u vodu koju dijete daje piću. Ili čaj. Ovo nije preporučljivo. Bolje je djetetu dati nezaslađenu vodu ili čaj kako ne bi imao nepotrebnu naviku slatkih jela.

Dijete od godine do tri: što može učiniti od slatkiša

Kad dijete napuni godinu dana, već mu se može dati slatko. Na primjer, u ta jela, ako je prikladno, možete dodati malo šećera.

Korisno je dijete zalijevati kompotima i dekocijama sušenog voća, a da im ne dodate šećer. Korisno je započeti hranjenje bebinog bobičastog ili voćnog musa.

Osim toga, marmelada, marshmallow i marshmallow postupno se uvode u prehranu. Ako svom djetetu želite dati točno marshmallows, bolje je da li je krema ili vanilija. Nepoželjno je djeci davati voćne močvare.Sadrže mnogo boja i drugih aditiva. Iz istog razloga, bolje je suzdržati se od tvrdih sorti marmelade: djeca ih nisu u stanju žvakati i gutati cijela.

Nakon što dijete napuni 2 godine, možete ga početi postepeno hraniti džemom i konzervama. Sadrže dijetalna vlakna, željezo i kalij, koji su mnogo zdraviji od šećera. Dijete ne bi trebalo davati džem ili džem u svom čistom obliku, bolje je dodati ove proizvode u malo kaše ili kao dodatak čaju. Što se tiče slatkih gaziranih pića, oni su strogo kontraindicirani za djecu.

Važno je znati koliko šećera dijete može konzumirati dnevno. Dječji nutricionisti tvrde da dnevna norma šećera za dijete u dobi od 1-3 godine ne smije biti veća od 40 grama. Jasno je da je takva norma u određenoj mjeri proizvoljna i da je određena, kako kažu, "okom", međutim, roditelji je moraju stalno imati na umu. Čokolada i kakao su vrlo štetni za dijete. Čokoladni bomboni, marshmallows s dodatkom čokolade i druge dobrote koje sadrže ovaj proizvod također će biti štetni. Zbog visokog sadržaja masti u čokoladi, kod djeteta se može poremetiti normalno funkcioniranje želuca i gušterače.

[sc name = ”rsa”]

Slatkiši nakon 3. godine života

Počevši od 3. godine, dijete se postupno uvodi u druge slatkiše, imajući na umu da je konzumiranje više šećera dnevno štetno za bebu. Malo po malo, dijeti se mogu dodati medenjaci, kolačići i džem, med. Ako je bebi sve u redu sa želucem, tada ga možete počastiti čokoladom. Bolje je započeti s bijelim i mliječnim sortama, a nakon 5 godina - dati druge sorte.

Mnogi nutricionisti i roditelji djece uvjereni su da je sušeno voće mnogo zdravije od istih slatkiša. I u pravu su: u sušenom voću ima puno vitamina, dijetalnih vlakana, elemenata u tragovima, proteina. Sve je to vrlo korisno za tijelo rastućeg djeteta. Stoga će biti prekrasno ako roditelji uspiju odvratiti dijete od slatkiša, potpuno ih zamjenjujući suhim voćem.

Što se tiče slatkiša od brašna, onda bi roditelji trebali biti oprezni od njih. Za izradu kolačića, medenjaka, vafla, peciva, kolača brašno je najviših razreda s dodatkom velike količine masti i šećera. Prema tome, takvi proizvodi imaju visok udio kalorija, ali naprotiv, tamo je vrlo malo korisnih vitamina, proteina, minerala i drugih korisnih tvari. Torte i kolači od vrhnja osobito su štetni za djetetovo tijelo: doprinose razvoju mikroba u djetetovom tijelu, pa se dijete može razboljeti ili otrovati.

Zasebno, treba reći o medu. Njegova su ljekovita svojstva dobro poznata. Međutim, puno meda u prehrani predškolske djece može biti štetno zbog činjenice da kod djeteta može izazvati alergiju. Sve dok dijete nema 3 godine, davanje mu meda uglavnom se ne preporučuje. Nakon postizanja tri godine, med se dodaje u neka dječja jela, ali ne više od jedne žličice dnevno.

Korisna svojstva šećera

Šećer je vrlo važan proizvod za ljudski život. Evo nekih od njegovih najvrjednijih svojstava:

Zahvaljujući šećeru povećava se imunitet, a osim toga prehlada se dobro liječi;
Osobi dodaje vitalnost, pomaže vratiti snagu i povećati učinkovitost;
Zahvaljujući šećeru poboljšava se raspoloženje i san;
Šećer može smanjiti bol; osim toga, pomaže ukloniti grčeve;
Kada koristite hranu koja sadrži šećer, smanjuje se rizik od bolesti jetre, jer je ovaj proizvod sposoban ukloniti toksine iz jetre;
Odličan je stimulans aktivnosti mozga i smanjuje apetit.

Treba imati na umu da se sve ove korisne osobine manifestiraju samo kada se šećer ne zloupotrijebi. U slučaju zlostavljanja radi se šteta umjesto koristi.

Više o opasnosti pretjeranog šećera

Međutim, ako ima previše šećera, to je štetno za dijete:

Prekomjerni slatkiši dovode do činjenice da je bebin apetit smanjen. Dijete prekomjerno hranjeno slatkišima vjerojatno neće jesti kašu ili juhu. Kao rezultat toga, on neće dobiti potrebne tvari za normalan razvoj tijela: elemente u tragovima, kiseline, proteine, vitamine;
Djeca koja konzumiraju prekomjerne količine slatkih poslastica vrlo brzo razvijaju zub. Osobito opasni u tom pogledu su iris i bomboni;
Zbog velikog broja slatkiša u djetetovom tijelu, poremećen je ispravan metabolički proces, što uzrokuje žgaravicu, mučninu, bolove u želucu;
Djeca slatkih zuba razvijaju pretilost i prekomjernu težinu. Zbog toga mogu doći do poremećaja u radu središnjeg živčanog sustava, imunitet se može sniziti, može se razviti dijabetes i smetnje u radu kardiovaskularnog sustava. Pretilost utječe na dječju psihu, što zauzvrat može dovesti do depresije.

Česte roditeljske pogreške

Odgovornost za mudru uporabu šećera uglavnom leži na roditeljima. Ako mama i tata djeci objasne da je puno slatkiša štetno, onda sami ne bi trebali jesti kolače s medenjacima, već žitarice i juhu. U suprotnom, dijete može posumnjati roditelje u licemjerje. I tada će postojati poznati princip "što je zabranjenije - slađe". Drugim riječima, djeca će početi psovati roditelje potajno prejesti sa svim vrstama slatkiša, zbog čega mogu razviti bolesti želuca, jetre, gušterače, metaboličke poremećaje.

Evo nekoliko pogrešaka koje su u vezi s djecom i slatkišima napravile majke i očevi (istovremeno i bake i djedovi):

Slatkiš kao nagrada. Često se dogodi da se djetetu obeća neka vrsta slatkoće u zamjenu za djelovanje ili neaktivnost djeteta koja je potrebna mama, tata, baka i djed. "Ako očistite sobu, dobit ćete čokoladni bar", "Prestanite biti nestašni - dat ću vam đumbir", "Recite rimu - kupit ću kolač". Takve se riječi mogu čuti cijelo vrijeme. Ovdje je pogreška to što će dijete dobiti slatkiše mnogo više nego što je potrebno za normalan razvoj. Pored toga, vrlo brzo će beba shvatiti vlastite koristi i počet će zahtijevati slatku nagradu od roditelja doslovno za svaki njihov postupak. A to će sigurno razviti egoistične osobine lika u djetetu;
Potpuna zabrana slastica. To je suprotna roditeljska krajnost i, sukladno tome, greška. Razumna količina slatkog za dijete je dobra. Štoviše, teško je provesti takvu zabranu u praktičnom smislu. Dijete može bakom ili ljubaznom tetkom obrađivati slatkiše, ostalom djecom u vrtiću ili na ulici itd. Kao rezultat toga, dijete može razmišljati zašto ga drugi tretiraju slatkišima, a mama i tata to zabranjuju, što bi moglo rezultirati otvorenim sukobom između dijete i roditelji;
Dopuštajući vam da jedete slatkiše onoliko koliko vaše dijete želi. Ovo je možda najopasnija roditeljska greška. U početku će vjerojatno sretno dijete zaista „pojesti onoliko koliko želi“, ali samo dok se ne razboli, roditelji bi trebali strogo kontrolirati količinu dobrote koju pojede dijete i objasniti mu štete koje slatkiši mogu nanijeti;
Uvjerenje da samo bomboni mogu biti štetni. Međutim, šećer se, kao što znate, nalazi ne samo u slatkišima, već i u drugim slastičarskim proizvodima, kao i u voću, pecivima, soda itd. Stoga roditelji trebaju pratiti ne samo slatkiše, već i druge slatkiše koje su jeli ili samo da pojede dijete.

Postoji li zamjena za šećer?

Unatoč činjenici da je šećer razuman za djecu, preporučljivo je ne nuditi ga djetetu u svom čistom obliku. Bit će bolje ako dijete umjesto šećera počne koristiti svoje nadomjestke. Mnogo je takvih zamjena. Većina njih mnogo je sigurnija za zdravlje djeteta od šećera.

Slijedi njihov popis:

Istočni slatkiši: kozinaki, turski užitak, halva;
Pastile svih vrsta;
Zobene i nemasne vrste kolačića;
Bijeli marshmallows;
Razno sušeno voće, posebno grožđice, suhe marelice, suhe šljive, datulje, jabuke;
Prirodni džemovi, konzervi, sokovi, kompoti;
Čokolada;
Med.

Sve ove namirnice sadrže fruktozu i glukozu, koji u tijelu igraju istu ulogu kao i šećer. Usput, stolni šećer može se zamijeniti šećernom trskom. Trsni šećer mnogo je korisniji za dijete. Ima mnogo puta manje teških ugljikohidrata u usporedbi s običnim šećerom: zbog toga se lakše probavlja i potiče pravilnu probavu. Trsni šećer, za razliku od stolnog šećera, sadrži mnogo korisnih elemenata i minerala: kalcij, kalij, željezo, magnezij, fosfor.

Zaseban odgovor zahtijeva pitanje je li štetno davati slatkiše djeci s dijabetesom ili alergijama. U tom je slučaju potrebno medicinsko savjetovanje. Pedijatar će odrediti kako tretirati dijete i objasniti kakve su slatkiše i u kojoj količini dopuštene. Međutim, čak i prije savjetovanja s liječnikom, treba znati da takvoj djeci nikako ne smiju biti dozvoljene čokolada i drugi konditorski proizvodi koji sadrže čokoladu. Dječji liječnici upozoravaju da su kod alergija i dijabetesa sve vrste bombona i karamela posebno štetne.

Također čitamo: