Tuo figlio è troppo esigente riguardo al cibo o sembra che mangi poco? Quindi potresti trovare utili i nostri suggerimenti.
Durante i primi due anni della loro vita, i bambini imparano a sedersi, alzarsi, camminare, parlare e anche provare cibo solido. Secondo i nutrizionisti, è molto importante iniziare a mangiare cibo in tempo, nella giusta quantità, costituito da prodotti davvero utili per il corpo. Questa abilità può e deve essere allenata, poiché le abitudini alimentari che si formano nella prima infanzia continuano a influenzare i gusti per tutta la vita.
1. Sii paziente
Quando il bambino ha fatto il suo primo passo, non ti aspettavi che corresse presto per cento metri. Lasciati guidare dallo stesso principio e dall'organizzazione del suo cibo. Non sperare che il bambino mangi prontamente cibo sano non appena lo assaggi per la prima volta. Secondo i nutrizionisti, un bambino si innamorerà di un ortaggio o di una frutta solo dopo averlo provato 10 volte, quindi non affrettarti a chiamarlo "piccolo".
2. Introdurre varietà
Offri al tuo bambino tanti prodotti e gusti diversi a seconda degli standard di età, della tua immaginazione e delle capacità finanziarie. Se decidi di dargli da mangiare il riso, cuoci per primo, poi - "gelsomino", un altro giorno dopo - marrone.
Sperimenta la porzione originale di piatti: metti le verdure su un piatto a forma di arcobaleno, disegna stelle crema sulla zuppa di broccoli, fai un bruco di filetto di pollo o un gufo di ricci con purè di patate. A 2 anni, la "crisi dell'appetito" inizia quando iniziano ad abbandonare i loro piatti precedentemente amati, ma con una tale varietà, il suo menu non sarà completamente scarso.
Ci sono bambini che si rifiutano di mangiare qualcosa di diverso dal formaggio o dagli spaghetti di un certo tipo. Allo stesso tempo, richiedono anche che il formaggio sia tagliato a piacimento esattamente come vogliono e che tutti gli altri alimenti siano disgustosi, fino al vomito. I nutrizionisti spiegano che questo non è un capriccio normale, come potrebbero pensare i genitori. Ciò accade se, all'età di 2 anni, il bambino non è stato introdotto in diverse forme, consistenze, gusti e aromi del cibo. Quindi devi recuperare, solo ci vorrà più sforzo.
"Ho incontrato bambini che non mangiano altro che un certo tipo di formaggio e pasta", afferma la nutrizionista Marina Vlasova. - Inoltre, il formaggio deve essere tagliato in un certo modo. Tutti gli altri alimenti fanno schifo fino al vomito. Sfortunatamente, questo non è solo un capriccio, come pensano molti genitori. Questo è il risultato del fatto che all'età di due anni il bambino non ha familiarizzato con piatti di diversa consistenza, forma, gusto e olfatto. Ora devi ricominciare tutto da capo, ma con grande sforzo. "
3.Sperimenta con le trame
Gli esperti di nutrizione consigliano di offrire ai bambini piatti di diversa consistenza. Questo può essere un prodotto che cambia la struttura a seconda del metodo di preparazione e di servizio (banana intera, purea di banana, fette di banana) o diverso (pane, cereali, carne, verdure, frutta). La pratica mostra che nei bambini che sono stati nutriti non solo con purè di patate, ma anche in una forma diversa all'età di 6-9 mesi, ci sono meno problemi nutrizionali rispetto a quelli a cui è stato offerto solo cibo da un frullatore.
4. Consentire al bambino di comportarsi liberamente al tavolo
Quando il bambino fa scorrere il dito in un piatto con purè di patate o sparge il porridge sul tavolo, non si concede, esamina il cibo e lo conosce al tatto. È importante quanto assaggiarlo e assaggiarlo.
5. Ignora le smorfie
Non prestare attenzione all'espressione sul viso con cui il bambino sta provando un nuovo piatto. Anche se arriccia il naso, prendendo un pezzo di zucchine in bocca, non affrettarti a concludere che l'arachide è disgustoso o non lo mangerà mai più. Secondo gli esperti, fare smorfie mentre si mangia è assolutamente normale. Spesso i bambini corrugano la fronte, ma allo stesso tempo continuano a mangiare con appetito.
Quando i bambini più grandi affermano di non gradire il cibo, a volte ciò significa che il piatto non ha familiarità con loro. Non dire nulla: metti via il piatto e offri cibo simile in una settimana.
6. Insegna a tuo figlio ad assaggiare il cibo
Acquisire un nuovo gusto significa mettere il cibo sulla lingua. Spiega al bambino che non è necessario masticare e deglutire. Quando sposti l'attenzione dal mangiare alla degustazione, permettendoti di sputare cibo che non ti piace, avrai più probabilità di suscitare l'appetito di tuo figlio.
Inoltre, il bambino percepisce piccole porzioni di 1-2 cucchiai con più entusiasmo di un enorme piatto riempito fino all'orlo.
7. Non forzare a mangiare
Le norme sulla quantità di cibo per i bambini di ogni età sono individuali. Sono influenzati da vari fattori, tra cui fisico, peso corporeo, attività fisica e mentale e tasso metabolico. Se costringi il bambino a mangiare un altro cucchiaio quando non lo desidera più, formi solo il suo atteggiamento negativo nei confronti del cibo. Nel tempo, questo porterà allo sviluppo di un riflesso condizionato e, sedendosi al tavolo, il bambino sperimenterà ogni volta stress. L'appetito non sembra così sicuro.
Gli psicologi affermano che nella maggior parte dei casi ciò che le madri scambiano per disturbi alimentari non è tale: o sembra semplicemente alla madre che il bambino stia mangiando troppo poco o che non abbia stabilito una dieta.
La seguente storia dimostra chiaramente a cosa può portare la persuasione a mangiare un altro cucchiaio per mamma e ancora per papà.
Uno psicologo ha detto che un ragazzo di circa 4 anni gli è stato portato per un appuntamento. Il motivo non era legato alla nutrizione, ma lo specialista notò come il suo piccolo cliente stava masticando una mela in previsione di una consultazione - puramente meccanicamente, senza emozione. Più tardi si è scoperto che i genitori e la nonna con la loro persuasione e il loro ricatto come "mangiano la zuppa, altrimenti annegherà il coniglietto" (e sul fondo del piatto è stata disegnata una lepre) hanno raggiunto una completa mancanza di comprensione del sentimento di sazietà, fame, percezione del gusto. Il ragazzo ha imparato a prendere il cibo in qualsiasi forma e volume quando sua madre o sua nonna decidono che è ora di mangiare. Questa violenza alimentare ha presto provocato un esaurimento nervoso, che doveva essere curato da uno psicologo.
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8. Non ordinare piatti dal menu per bambini nei ristoranti
Contrariamente alle aspettative, nel menu per bambini nei ristoranti spesso non puoi trovare i piatti più genuini. Pertanto, è meglio ordinare un piccolo piatto di qualcosa di utile dal menu per adulti e condividere il cibo con il bambino. Ciò consentirà al bambino di sentirsi un adulto - è del tutto possibile, mangerà anche l'intera porzione.
9. Dare un esempio
Naturalmente, il bambino non divorerà spinaci per entrambe le guance, osservando con piacere i suoi genitori che mangiano hamburger. Il tuo esempio personale è il modo più efficace per convincere un bambino a gustare ancora il sapore di un piatto che non gli è piaciuto per la prima volta.
Come convincere un bambino a mangiare verdure: 7 consigli:“Nascondere” le verdure nei piatti che il bambino ama, servire magnificamente, nutrirsi sotto i cartoni animati - a cui solo i genitori possono pensare in modo che il bambino mangi una carota. Ti diciamo come aiutare tuo figlio ad amare le verdure.
Se un bambino viene insegnato da una certa qualità del cibo quasi dalla nascita, allora non ci saranno problemi in futuro. Mia figlia ha 6 anni e ama le verdure e i cereali vari, ci sono sempre dolci anche a casa, ma non è abituata a loro dalla nascita e quindi li mangia molto poco. Tutto dipende dai genitori, rende i bambini sani o li uccide gradualmente con cibo spazzatura, da cui i bambini soffrono di diabete, ingrassano, ecc.
Molto dipende dalla cultura del cibo in famiglia. Lavorando nella scuola materna, osservo la seguente situazione, se verdure, carne, pesce, frutta, ricotta vengono consumate in famiglia, quindi questi bambini godono di questo cibo con piacere in giardino e queste sono unità. E, naturalmente, la maggior parte chiede integratori se danno salsicce. Una società moderna con un ritmo veloce, una cucina veloce, la scrittura e le corrispondenti generazioni più giovani.
Io ho tre bambini. Per esperienza personale, ha concluso che prima viene nutrito un bambino, meno capriccioso è per un nuovo piatto. La figlia maggiore stava allattando al seno da solo due mesi, ha introdotto l'esca presto, quindi mangia ancora tutto senza capricci. Ma il figlio più giovane stava allattando al seno fino a quando non aveva due anni, non avevamo fretta con cibi complementari e lo stesso capriccio al tavolo è cresciuto da lui. Penso che sia necessario offrire in modo più persistente un nuovo gusto e attendere quando il bambino ha fame come dovrebbe. Come si suol dire, affamato e assicurati di deglutire =)!