Ammende må nøye overvåke kostholdet ditt, Noen matvarer er ekskludert fra kostholdet på grunn av allergifremkallende effekter. Dessverre tilhører honning dem. På den ene siden, når hun ammer, er honning et ganske nyttig produkt, siden det har en unik sammensetning, men på den annen side kan pollen som finnes i den forårsake alvorlige allergier hos babyen.
Nyttige egenskaper til honning og dens innvirkning på kvaliteten på morsmelken
- Hvis en mor spiser honning mens hun ammer, får melken hennes en søtlig og behagelig smak. Hvorvidt dette har noen betydning for barnet er ukjent, men kanskje det gir ham litt glede;
- næringsrik melkeegenskaper øke betydelig når den konsumeres av sykepleieren av dette produktet. Honning er et naturlig kostholdstilskudd, siden det inneholder en stor mengde vitaminer (C, K, PP, H, E), sporstoffer (kalium, jern, kalsium, kobber og andre), og inneholder også 76% sukker (fruktose og glukose) i lett fordøyelig form;
- Under amming er honning en utmerket sukkererstatning for mamma. Det reduserer restitusjonsperioden etter fødsel på grunn av en gunstig effekt på hele kroppen: det normaliserer metabolske prosesser og hjelper en kvinne til å komme i form raskere. I tillegg stimulerer honning perfekt melkeproduksjon;
- Honning har en beroligende effekt, hjelper mor å takle postpartum depresjon. Det bemerkes at barn som mottar melk fra sin mor, som spiser honning, har et mer stabilt nervesystem, er mindre lunefulle og sover bedre.
Farene ved honning mens du ammer
Ubehandlet honning kan inneholde bakteriesporer. Clostridium botulinumsom er ekstremt farlige for barn under 6 måneder. Når de er i babyens kropp, kan de forårsake en farlig sykdom - barns butulisme, som manifesterer seg som akutt forgiftning. Etter seks måneder blir fordøyelsessystemet til barnet mer motstandsdyktig mot denne sykdommen, og voksne blir ikke syke, siden patogenet dør helt i den sure magen til en voksen. Derfor kan morsmelken til en mor som spiser honning ikke inneholde giftige sporer og er absolutt trygg i denne forstand for babyen. Barn under 1 år skal ikke få honning i sin rene form, selv om de ikke har en allergisk reaksjon på det.
Før du inntar honning mens du ammer, må du sørge for at smulene ikke er allergiske mot det. Den første måneden etter fødselen av honning er det bedre å vente en stund, og deretter begynne med 1 teskje på 2-3 dager og overvåke reaksjonen hos babyen. Hvis ikke allergi, kan du trygt spise honning annenhver dag i en teskje hver sjette måned, og feltet på seks måneder - 1 teskje hver dag.
I følge de siste dataene er ikke så mange mennesker allergiske mot honning, eller rettere sagt mot pollen i den. Oftest oppstår en allergisk reaksjon mot antibiotika som blir gitt til bier eller til sukker sirup og tilsetningsstoffer i falske honning.
Hvordan velge en god honning
Hvis du er en ammende mor og bestemmer deg for at du ikke vil gi opp honning, må du være sikker på at den er av høy kvalitet. Ideelt sett bør honning tas fra kjente birøktere eller i en bigård, det er større sannsynlighet for at den er naturlig og ikke gjennomgår ytterligere behandling. Ekte honning etter noen måneder er alltid sukkerert, så hvis du ser gul honning i supermarkedet om vinteren, bør du vite at den ble utsatt for varmebehandling. Det er kjent at honning mister sine verdifulle egenskaper når den varmes opp over 400C, så det gir ingen mening å bruke den med varm te eller tilsette den i kokende vann.
Den letteste honningen anses for å være den minst allergifremkallende, spesielt fra hvit akasie: den er rik på vitamin A og har en uttalt beroligende effekt, noe som er viktig for en ammende mor.
Tegn på ekte honning:
- Fersk honning skal være klar. Ulike tilsetningsstoffer gir det en overskyet fargetone;
- Ekte honning må ha en smak;
- Dypp en trepinne i honning, hvis den er naturlig, vil den sakte og jevnt drenere fra den med en kontinuerlig tråd. Honning med tilsatt sukker strømmer av og til eller i dråper;
- Legg litt honning på et papirhåndkle. Hvis det vises våte flekker på den, er honningen umoden. Honning regnes som moden hvis den ikke inneholder mer enn 20% fuktighet;
- Løs opp honning i vann i romtemperatur og drypp jod der. I nærvær av stivelse i sammensetningen vil farges i blått;
- 1 liter moden honning har en masse på minst 1,4 kg;
- Over tid tykner honning og blir uklar - dette er en naturlig krystalliseringsprosess og et tegn på god kvalitet.
Slik sjekker du naturlig honning eller falske:
Med all verdien av dette produktet, må det huskes at fordelene med honning ikke er i dens mengde, men i regelmessig bruk. Og selvfølgelig, hvis babyen er allergisk mot det, bør honning utelukkes fra mat.
Les om emnet til GW:viktige tips for ammende mødre
