Crianças e doces: quanto, quando, o que

O amor por doces é inerente à natureza humana. Portanto, a criança também precisa de doces: é o que dizem os nutricionistas das crianças, a mesma experiência dos pais nos diz. A questão toda é quantos doces um bebê precisa para o desenvolvimento completo, quantos anos deve ser dado a ele, qual deve ser, para não prejudicar o corpo das crianças.

Existem dois campos de pais: alguns são categoricamente contra dar doces para crianças menores de 3 anos, enquanto outros não vêem nada de ruim no chocolate da tarde. No entanto, ambos cometem erros na construção do relacionamento “doces - criança”. Que tipo? Nós resolvemos isso juntos.

Como uma criança conhece o doce

A criança começa a se familiarizar com a variedade de produtos alimentícios precisamente daqueles que contêm açúcar. O primeiro prato doce na dieta do bebê é o leite materno contendo lactose. Mas mesmo que a criança esteja em alimentação artificial, a mesma lactose é sempre adicionada à fórmula infantil. Além disso, outro produto contendo açúcar do leite é adicionado à comida para bebê - maltose.

Durante o primeiro ano de vida, o bebê geralmente se familiariza com outros alimentos doces. Quando uma criança começa a ser alimentada, geralmente recebe sucos e purés de baga contendo açúcar natural. Aqui, a propósito, os erros dos pais são possíveis.

Algumas mães adicionam açúcar aos cereais e purê de legumes. Em nenhum caso isso pode ser feito; caso contrário, a criança pode ter uma sensação perversa de paladar, recusará alimentos sem açúcar, que no futuro quase certamente levarão a sobrepeso e várias doenças.

Outro erro dos pais é adicionar açúcar à água que a criança recebe. Ou chá. Fazer isso não é aconselhável. É melhor dar água ou chá sem açúcar ao bebê para que ele não tenha o hábito desnecessário de pratos doces.

Uma criança de um ano a três: o que ele pode fazer com doces

Quando o bebê completa um ano, ele já pode receber mais doce. Por exemplo, nesses pratos, quando apropriado, você pode adicionar um pouco de açúcar.

É útil regar o bebê com compotas e decocções de frutas secas sem adicionar açúcar a elas. É útil começar a alimentar um berry ou mousse de frutas.

Além disso, marmelada, marshmallow e marshmallow são gradualmente introduzidos na dieta. Se você quiser dar marshmallows exatamente ao seu bebê, é melhor que seja cremoso ou baunilha. É indesejável dar marshmallows de frutas às crianças.Eles contêm muitos corantes e outros aditivos. Pela mesma razão, é melhor evitar variedades duras de marmelada: as crianças não conseguem mastigá-las e engolir inteiras.

Depois que a criança tiver 2 anos, você poderá começar a alimentá-la gradualmente com geleias e conservas. Eles contêm fibra alimentar, ferro e potássio, que são muito mais saudáveis ​​que o açúcar. O bebê não deve dar geléia ou geléia em sua forma pura; é melhor adicionar esses produtos a um pouco de mingau ou como adição ao chá. Quanto às bebidas gaseificadas doces, elas são estritamente contra-indicadas para crianças.

É importante saber quanto açúcar um bebê pode consumir por dia. Os nutricionistas infantis argumentam que a norma diária de açúcar para um bebê de 1 a 3 anos não deve ser superior a 40 gramas. É claro que essa norma é, em certa medida, arbitrária e determinada, como se costuma dizer "a olho", no entanto, os pais devem sempre ter isso em mente. Chocolate e cacau são muito prejudiciais para a criança. Bombons de chocolate, marshmallows com adição de chocolate e outras guloseimas que contêm este produto também serão prejudiciais. Devido ao alto teor de gordura no chocolate, o funcionamento normal do estômago e do pâncreas pode ser interrompido em uma criança.

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Doces após os 3 anos de idade

A partir dos 3 anos, a criança é gradualmente introduzida em outros doces, tendo em mente que consumir mais açúcar por dia é prejudicial ao bebê. Pouco a pouco, pão de gengibre, biscoitos e geléia, mel pode ser adicionado à dieta. Se o bebê estiver bem com o estômago, você pode tratá-lo com chocolate. É melhor começar com variedades brancas e lácteas e, após 5 anos - dar outras variedades.

Muitos nutricionistas e pais de crianças estão convencidos de que os frutos secos são muito mais saudáveis ​​do que os mesmos doces. E eles estão certos: em frutas secas, há muitas vitaminas, fibras alimentares, oligoelementos, proteínas. Tudo isso é muito útil para o corpo de uma criança em crescimento. Portanto, será maravilhoso se os pais conseguirem dissuadir a criança dos doces, substituindo-os completamente por frutas secas.

Quanto aos doces de farinha, os pais devem ter cuidado com eles. Para a fabricação de biscoitos, pão de gengibre, waffles, doces e bolos é a farinha das mais altas notas, com a adição de uma grande quantidade de gordura e açúcar. Consequentemente, esses produtos têm um alto teor calórico, mas, pelo contrário, existem muito poucas vitaminas, proteínas, minerais e outras substâncias úteis lá. Bolos de creme e bolos são especialmente prejudiciais para o corpo da criança: eles contribuem para o desenvolvimento de micróbios no corpo da criança e, portanto, o bebê pode ficar doente ou envenenado.

Separadamente, deve-se dizer sobre o mel. Suas propriedades curativas são bem conhecidas. No entanto, muito mel na dieta de crianças em idade pré-escolar pode ser prejudicial devido ao fato de poder causar alergia em uma criança. Até o bebê completar 3 anos, geralmente não é recomendável dar mel. Ao completar três anos de idade, o mel é adicionado aos pratos de algumas crianças, mas não mais do que uma colher de chá por dia.

As propriedades benéficas do açúcar

O açúcar é um produto muito importante para a vida humana. Aqui estão algumas de suas propriedades mais valiosas:

• Graças ao açúcar, a imunidade aumenta e, além disso, um resfriado é bem tratado;
• Acrescenta vigor a uma pessoa, ajuda a restaurar a força e aumentar a eficiência;
• Graças ao açúcar, o humor e o sono melhoram;
• O açúcar pode reduzir a dor; além disso, ajuda a eliminar espasmos;
• Ao usar alimentos que contêm açúcar, o risco de doença hepática é reduzido, pois este produto é capaz de remover toxinas do fígado;
• É um excelente estimulante da atividade cerebral e reduz o apetite.

Deve-se ter em mente que todas essas qualidades benéficas se manifestam apenas quando o açúcar não é abusado. Em caso de abuso, o dano é feito em vez de benefício.

Mais sobre os perigos do excesso de açúcar

No entanto, se houver muito açúcar, isso é prejudicial para a criança:

• O excesso de doces leva ao fato de que o apetite do bebê é reduzido. É improvável que uma criança com excesso de doces coma mingau ou sopa. Como resultado, ele não receberá as substâncias necessárias para o desenvolvimento normal do corpo: oligoelementos, ácidos, proteínas, vitaminas;
• As crianças que consomem quantidades excessivas de doces desenvolvem cárie dentária muito rapidamente. Especialmente perigosos nesse sentido são íris e doces;
• Devido ao grande número de doces no corpo da criança, o processo metabólico correto é interrompido, o que causa azia, náusea, dor de estômago;
• Crianças gulosas desenvolvem obesidade e excesso de peso. Por esse motivo, podem ocorrer distúrbios no funcionamento do sistema nervoso central, a imunidade pode diminuir, o diabetes pode se desenvolver e as interrupções no trabalho do sistema cardiovascular podem começar. A obesidade afeta a psique das crianças, que, por sua vez, podem levar à depressão.

Erros comuns dos pais

A responsabilidade pelo uso racional do açúcar está em grande parte com os pais. Se a mãe e o pai explicam às crianças que muitos doces são prejudiciais, eles mesmos não devem comer bolos com pão de gengibre, mas cereais e sopa. Caso contrário, a criança pode suspeitar de pais de hipocrisia. E então o conhecido princípio "quanto mais proibido - mais doce" funcionará. Em outras palavras, as crianças começarão a desprezar os pais secretamente comendo demais todos os tipos de doces, como resultado das quais elas podem desenvolver doenças do estômago, fígado, pâncreas, distúrbios metabólicos.

Aqui estão alguns erros cometidos por mães e pais (e avós ao mesmo tempo) em relação a filhos e doces:

• Querida como recompensa. Muitas vezes acontece que é prometido a uma criança algum tipo de doçura em troca da ação ou inação por parte da criança necessária para a mãe, o pai e os avós. “Se você limpar o quarto, recebe uma barra de chocolate”, “Pare de ser malcriado - vou lhe dar um pão de gengibre”, “Diga uma rima - vou comprar um bolo”. Tais palavras podem ser ouvidas o tempo todo. O erro aqui é que a criança receberá doces muito mais do que precisa para o desenvolvimento normal. Além disso, muito em breve, o bebê entenderá seus próprios benefícios e começará a exigir uma doce recompensa dos pais, literalmente, por cada uma de suas ações. E isso certamente se desenvolverá nos traços de caráter egoísta da criança;
• Proibição completa de doces. Este é o extremo oposto do pai e, consequentemente, um erro. Uma quantidade razoável de doce para o bebê é boa. Além disso, dificilmente é possível implementar essa proibição em termos práticos. Uma criança pode ser tratada com doces por uma avó ou tia, outras crianças no jardim de infância ou na rua etc. Como resultado, a criança pode pensar sobre por que outras pessoas o tratam com doces, e a mãe e o pai o proíbem, o que pode resultar em um conflito aberto entre criança e pais;
• Permitindo que você coma doces o quanto seu filho quiser. Este é talvez o erro mais perigoso dos pais. No início, provavelmente, uma criança feliz realmente “comerá o quanto quiser”, mas somente até ficar doente, os pais devem controlar rigorosamente a quantidade de guloseimas consumidas pelo bebê e explicar que danos os doces podem causar;
• A crença de que apenas doces podem ser prejudiciais. No entanto, o açúcar, como você sabe, é encontrado não apenas em doces, mas também em outros produtos de confeitaria, bem como em frutas, doces, refrigerantes, etc. Portanto, os pais devem monitorar não apenas os doces, mas também outros doces que eles comeram ou prestes a comer um bebê.

Existe um substituto para o açúcar?

Apesar do açúcar ser razoável para as crianças, é aconselhável não oferecê-lo a uma criança em sua forma pura. Será melhor que, em vez de açúcar, o bebê comece a usar seus substitutos. Existem muitos desses substitutos. A maioria deles é muito mais segura para a saúde do bebê que o açúcar.

Aqui está uma lista deles:

• Doces orientais: kozinaki, delícia turca, halva;
• Pastilhas de todos os tipos;
• Cookies de aveia e sem fermento;
• Marshmallow branco;
• Várias frutas secas, especialmente passas, damascos secos, ameixas secas, tâmaras, maçãs;
• Doces naturais, conservas, sucos, compotas;
• Chocolate;
• Mel.

Todos esses alimentos contêm frutose e glicose, que desempenham o mesmo papel no corpo que o açúcar. A propósito, o açúcar de mesa pode ser substituído por açúcar de cana. O açúcar de cana é muito mais benéfico para uma criança. Tem carboidratos muitas vezes menos pesados ​​em comparação com o açúcar comum: por esse motivo, é mais fácil digerir e promove a digestão adequada. O açúcar de cana, diferentemente do açúcar de mesa, contém muitos elementos e minerais úteis: cálcio, potássio, ferro, magnésio e fósforo.

Uma resposta separada exige que seja prejudicial dar doces a crianças com diabetes ou alergias. Nesse caso, é necessária consulta médica. O pediatra determinará como tratar a criança e explicará que tipo de doces e em que quantidade é permitida. No entanto, mesmo antes de consultar um médico, deve-se saber que essas crianças não devem de forma alguma receber chocolate e outros produtos de confeitaria que contenham chocolate. Os médicos das crianças alertam que, com alergias e diabetes, todos os tipos de doces e caramelos são especialmente prejudiciais.

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