חלב אם הוא מזון אידיאלי לתינוק. החל מהלידה הוא מספק את מלוא הצרכים בגוף התינוק הגדל, מוויטמינים ועד חומרים מזינים. על מנת שהאם תשתה חלב מלא, היא צריכה להכניס רשימה שלמה של מוצרים בריאים לתזונה שלאחר הלידה. אחד מהמוצרים הללו הוא אגוזי מלך. באילו כמויות ניתן להשתמש, מה היתרונות של אגוזי מלך במהלך ההנקה והאם יש התוויות נגד לשימוש, נשקול במאמר זה.
היתרונות של אגוזי מלך בזמן ההנקה
אגוזי מלך הם מוצר עתיר קלוריות. 100 גרם אגוזים מכילים 656 קק"ל, מתוכם 547 קק"ל מקורם בשומן. אך לכל תכולת הקלוריות שלהם, הם נטולי פחמימות למעשה. וזה מרמז שקשה מאוד לקלקל דמות על ידי צריכת קומץ אגוזים מדי יום. אבל הם רווים חלב אם בחומרים חלבונים, חומצות אמינו, חומצות שומן בלתי רוויות, שמועילות רק לתינוק. אגוזי מלך מכילים טאנינים, קרוטנואידים ושמן אתרים. הם עוזרים להרגיע את מערכת העצבים של התינוק ומשפיעים לטובה על שנתו.
מעטים יודעים זאת, אך גרעיני אגוז מכילים כמות ניכרת של חומצה אסקורבית. לכן, עם הצטננות קלה או אובדן חסינות, יהיה חשוב לאם מיניקה ליהנות מהאגוזים.
בינתיים, אגוזי מלך נחשבים למוצר אלרגני בגלל התוכן של שמן אתרי בגרעין (0.03%). אם אחת מבני המשפחה הקרובה או האם עצמה סובלת מתגובות אלרגיות למזון, חולה באסטמה, או שהיא רגישות יתר לכל סוג של אלרגן, אז כדאי לעכב את הכללת האגוזים בתזונה בזמן ההנקה. כמו כן, אלרגיה אצל תינוק יכולה להתפתח עם התעללות של אם באכילת אגוזי מלך, עוברת באופן משמעותי את הנורמה המותרת. אלרגן יכול להצטבר בגופו של התינוק ולהתבטא תוך מספר שבועות. התמכרות לאלרגיות היא התווית היחידה להוצאת אגוזים מהתזונה של אם מניקה. זכור כי אגוזי מלך מועילים להנקה, אך דורשים גם צריכה מתונה.
אגוזי מלך בתזונה של אם מיניקה
ראשית, נענה על השאלה המעניינת את מרבית האמהות הטבועות לאחרונה: האם ניתן לאכול אגוזי מלך בזמן ההנקה? תשובה: זה אפשרי, אך יש להקפיד על מידה מסוימת. בתזונה של אם מניקה, מופחת השימוש באגוזים האלה שאנחנו אוהבים עד 4-5 ליבות ביום. הכי טוב אם זה חטיף בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים. זה טוב לאכול אגוזי מלך בשילוב עם אגוזים אחרים, תערובות אגוזים.
כדאי להימנע משימוש באגוזי מלך מטוגנים, ריבת אגוזי לוז או מאפים עם רסק מילוי של אגוזים וסוכר. בצורה זו אגוזים יביאו תועלת מועטה, אך התינוק יכול לגרום לחרדה, ולהפוך לסיבה לקוליק הילדות.
אך ללא חשש, תוכלו להוסיף שמן אגוז טבעי למזון שלכם. זהו מוצר נדיר בשולחן שלנו, אך ניתן לרכוש אותו כמעט בכל סופרמרקט. שמן זה אינו מתאים לטיגון (ולא רצוי שאם מניקה תשתמש במנות מטוגנות), אך להלבשת סלטים, ואפילו מנה בצד עשויה מדגנים, היא אידיאלית. ריכוז הוויטמינים בשמן לאחר סחיטת האגוזים נשמר בצורה מקסימאלית. השימוש בשמן אגוז יעזור לאמא לתקן שרפרף לאחר הלידה, הילד ימנע את התרחשות העצירות.
ישנה תפיסה שגויה שלאגוזי אגוז השפעה לקטוגנית עוצמתית, תורמים לשטיפת חלב. לאגוזים אין למעשה השפעה זו. הם רק מעלים את הערך התזונתי ותכולת הקלוריות של החלב, מה שמסייע לתינוק להישאר מלא יותר. אולם אגוזי מלך אינם משפיעים באופן קיצוני על תעלות בלוטות החלב. לכן הם לא יכולים לגרום ללקטוסטזיס או דלקת שד.
לסיכום, אני רוצה לומר כי אגוזי מלך הם מוצר מזון בעל ערך, הרצוי לנוכחות בתזונה בזמן ההנקה. זה רק חכם להשתמש בו, ואז מוצר זה רק ירוויח.
בנושא תזונה של אם מניקה:
מי מרוויח אגוזי מלך
לאחר ניסיון מועט שכבר (אני אם לשני ילדים), אני יכול לומר שהצלחתי לתמוך בתהליך ההנקה עם תינוק אחד מתחת לגיל 3, בדיוק בזכות אגוזי מלך. כרגע הילד הצעיר הוא בן שנה ואנחנו אוכלים גם חלב. אני אוכל כמה אגוזים ביום, וזה מספיק. לא נשפך אף אחד, לא ילד שני, אולי אתה רק צריך לדעת את המידה.
אני אוכלת מעט והם גורמים לי להתנשם, וזה מאוד לא נעים.