Under amming er det nødvendig å følge et bestemt kosthold, for ikke å skade babyens helse. Kvaliteten på morsmelken avhenger faktisk av ernæringen og livsstilen til en ammende mor. Mange matvarer i mors kosthold kan ha en negativ innvirkning på babyens velvære. For eksempel en slik dessert, tilsynelatende ufarlig ved første øyekast, som is.
Er is til ammende
For å forstå om iskrem kan introduseres i kostholdet til ammende kvinner, må du finne ut hvilke ingredienser som er inkludert i sammensetningen. Dessverre har sammensetningen av iskrem gjennomgått betydelige forandringer de siste tiårene. Tidligere var det basert på naturlig melk, sukker og animalsk fett. Slike produkter skadet ikke moren og babyens helse.
I moderne produksjon blir dyrefett erstattet med syntetiske vegetabilske fettstoffer, som blir avsatt i kroppen og bidrar til utvikling av aterosklerose, overvekt og til og med ondartede svulster.
For å forlenge holdbarheten tilsettes stabilisatorer og emulgatorer til iskrem, noe som ikke er trygt for spedbarnets helse. Dette gjelder også andre tilsetningsstoffer i iskrem (fargestoffer, smaksforsterkere, smaker). Det er ingen hemmelighet at de er veldig skadelige for helsen til ikke bare babyer, men også voksne.
Basert på det foregående, kan det konkluderes med at det er bedre for en ammende mor å forlate bruken av industriell iskrem under amming for ikke å skade babyens helse. Dette forbudet gjelder ikke iskrem laget av naturlige produkter.
Hjemmelagde iskremoppskrifter
Iskrem løfter stemningen og vitaliteten perfekt. Derfor kan en ammende mor av og til hengi seg til en favoritt godbit laget av henne selv. Du bør ikke legge til tilsetningsstoffer til melken (bær, frukt, marmelade, etc.), siden de kan forårsake en nyfødt allergisk reaksjon eller diatese.
Det skal bemerkes at bruk av is under amming øker prosentandelen melkefettsom kan provosere magekolikk, løs avføring hos et barn. Derfor er det bedre i løpet av de første 3-4 månedene av babyens liv å avstå fra dette produktet, og i fremtiden observere tiltaket.
Du kan bruke en iskrem for å lage hjemmelaget is.Det er et apparat som forvandler en innledende blanding til iskrem ved avkjøling og omrøring. I mangel av en slik anordning, bør den tilberedte blandingen plasseres i fryseren i ca. 12 timer, under omrøring hver tredje time.
Geitemelkis
Geite melk mye mer nyttig enn ku. Den inneholder mye næringsstoffer og sporstoffer. I tillegg er geitemelk et allergivennlig produkt.
Ingredienser: en liter melk, 3 eggeplommer (helst hjemmelaget), 150 g sukker, 1,5 ss hvetemel.
Matlaging:
- Bland eggeplommene grundig med sukker og mel og fortynn dem i en liten porsjon melk.
- Varm den gjenværende melken litt og fest den kokte massen på den.
- Hold på svak varme, mens du rører kontinuerlig til den er helt tyknet.
- Plasser den avkjølte massen i iskremen.
Skum is
Iskrem som er laget uten krem har lite kalorier, så det vil ikke påvirke fettinnholdet i morsmelken.
Ingredienser: en liter melk, 5 eggeplommer, 2 kopper sukker, 100 g smør, 1 ts stivelse.
Matlaging:
- Varm opp melken på svak varme, tilsett smøret og bring det til å koke.
- Kombiner eggeplommer, sukker og stivelse til en homogen masse. Fortynn blandingen til konsistensen av rømme.
- Innfør den sakte i kokt melk og smør, rør hele tiden slik at eggeplommene ikke krøller seg.
- Ta massen i koke igjen og avkjøl i kaldt vann, og sett den deretter i iskremen.
Iskrem
Ingredienser: 0,5 l krem med høyt fettstoff (over 35%), 100 ml. melk, 5 eggeplommer, 150 g sukker, en klype salt og vanilje, 1 ts stivelse.
Matlaging:
- Løs opp salt og sukker i varm melk.
- Etter å ha fjernet melk fra varmen, tilsett eggeplommene og slå godt.
- Sett blandingen på svak varme og la det småkoke til den er tyknet.
- Fortynn stivelse i en liten mengde melk og fest den til massen.
- Legg pannen i kaldt vann og tilsett kremfløten til melken.
- Ha den avkjølte desserten i iskremen.
Video: Lage naturlig vaniljeis hjemme
[sc: annonser]
Video: Hvordan lage iskrem hjemme (uten is)
Hvis en ammende mor virkelig ønsker å spise is, og det ikke er noen måte å tilberede den på egen hånd, kan du av og til ha råd til å kjøpe en dessert i butikken, med omhu nærmer deg valget. Først av alt, må du ta hensyn til produksjonsdato og utløpsdato, siden et utgått produkt er klart helseskadelig. Skrynkelig eller skadet emballasje kan indikere brudd på reglene for lagring eller transport av produktet. Du bør nekte sjokolade, fruktdessert, iskrem i sjokoladepris og med forskjellige pålegg. Det er bedre å velge melkis med et fettinnhold på 3,5%. Hvis bruken av den ikke forårsaker en negativ reaksjon hos barnet, kan du prøve is eller iskrem med et fettinnhold på 8-15%.
I alle fall bør iskrem innføres i kostholdet til en ammende mor nøye, nøye overvåke babyens reaksjon. Hvis de første forsøkene mislykkes, kan du gjenta dem etter en stund.
Vi leser også:
Når du ammer en baby, bør du generelt være spesielt oppmerksom på hva du spiser og bare spise naturlig mat, slik at melk er nyttig.
Det er synd at jeg ikke visste dette før, og da jeg ammet sønnen min, spiste jeg is i store mengder .. Gudskelov at dette ikke påvirket helsen hans på noen måte.
Vel .. Og søsteren min trodde fortsatt ikke på meg da jeg fortalte henne at det er bedre å ikke spise iskrem .. Jeg vil ikke gjenta feilene hennes og vil ikke spise iskrem i alle fall.
Hvis du ikke kan spise is, er det virkelig bedre å nekte den. Selv om jeg er veldig glad i ham, tåler jeg bedre litt, men for barnet vil jeg være rolig.
Selvfølgelig er det synd at du ikke kan spise is, det er bedre å avstå fra det i flere måneder enn å oppleve konsekvensene. Men det ser ut til at avholdenhet ikke vil være så vanskelig for meg.
Du kan spise iskrem, men tilberedt hjemme, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler!
Kostholdet til moren påvirker ikke sammensetningen av morsmelken. Under forskjellige levekår og forskjellige ernæringsmønstre vil melken være omtrent den samme for en ammende mor fra et rikt skandinavisk land og en mor fra indiske slummen. Naturen tok seg av dette. Du må spise ordentlig for å opprettholde din egen helse, fordi under GV kommer nyttige stoffer fra moren din til melk. For at forsyningen ikke blir tømt, må den ammende moren spise riktig.
Ikke skriv tull.
Kostholdet påvirker også amming! Med dårlig næring blir melk nesten som vann, og kanskje til og med sluttet å produseres. Eksempler fra livsmasse.
Og hvis mat ikke påvirket melk, ville det verken være matallergier hos spedbarn, heller ikke gass fra kål-epler.
Hvorfor en overskrift med en skammelig feil?
Iskrem er mulig, bare så naturlig som mulig. Det er slike ting i hyllene.
Det er på komposisjonen du må ta hensyn, og ikke på utløpsdatoen
Den er egnet i mange måneder, fordi den er frossen.
Og iskrem spises ikke i kilo 3 ganger om dagen, slik at det har en negativ effekt. Det er mye mer skadelig hvis moren er nervøs fordi hun vil ha en halv porsjon is, men visstnok ikke.