Quando eu estava amamentando o primeiro filho, a introdução de cada produto na dieta se tornou um problema. Devido ao medo de prejudicar a saúde do meu filho, me neguei muitos pratos saborosos e saudáveis. Agora, após o nascimento do segundo, eu sei muito mais sobre nutrição durante a amamentação e quero compartilhar minha experiência com jovens mães. Por exemplo, muitos duvidam se é possível comer tomates durante esse período.
É possível comer tomates durante a amamentação
Recusar-se a comer tomate durante a amamentação não seria razoável, tendo em vista seus enormes benefícios para a mãe e o bebê:
- um alto teor de vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
- o antioxidante natural serotonina normaliza o funcionamento do sistema nervoso;
- medicamentos voláteis têm propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias;
- sementes de tomate afinam o sangue, sendo profiláticas contra trombose;
- casca estimula o intestino, impedindo a constipação;
- as purinas estimulam os rins e têm um efeito diurético;
- Alpha-Tomatin ajuda a combater células cancerígenas.
Além disso, o tomate contém todo um conjunto de vitaminas e minerais necessários para o desenvolvimento completo da mãe e do filho. Não menos útil é o suco de tomate, que melhora a lactação e normaliza o equilíbrio de água e sal no corpo.
Até os três meses de idade, a criança precisa ser especialmente cuidadosa, principalmente com alimentos alergênicos, que incluem tomate vermelho. Se você realmente quer comer esses vegetais, tente primeiro um pequeno pedaço. Se a criança não reagiu, introduza-a na sua dieta. Em caso de reação alérgica, este produto deve ser excluído.
Se a criança não tiver alergias, o tomate durante a amamentação é um vegetal útil que fornecerá à mãe e ao bebê muitas substâncias úteis úteis.
Tomates frescos
Tomates frescos contêm muitas substâncias úteis:
- ácidos ascórbico e fólico, vitaminas do grupo B;
- O licopeno é um pigmento carotenóide que dá aos tomates uma cor vermelha. Tem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. Impede o desenvolvimento de câncer cervical. Participa na proteção do DNA e retarda o envelhecimento das células;
- triptofano - um aminoácido que promove a formação de serotonina - o "hormônio da alegria";
- colina - substância que aumenta o conteúdo de hemoglobina no sangue.
Tomates frescos durante o período GW devem ser selecionados com muito cuidado. É melhor se eles são cultivados no país, sem o uso de fertilizantes inorgânicos e sem conter OGM.
Se os tomates frescos tiverem pele muito dura, cor pálida e muita polpa e veias leves podem ser vistas na seção, provavelmente eles contêm uma grande quantidade de nitratos. Infelizmente, no inverno nas prateleiras, existem principalmente apenas esses tomates, por isso seria bom estocar tomates congelados ou preparações enlatadas no verão. Não tome tomates apodrecidos, nem mesmo para assar ou estufar.
Tomates amarelos
Devido à alta concentração de vitamina B, o tomate amarelo normaliza o fundo hormonal, o metabolismo, fortalece o sistema nervoso, os vasos sanguíneos e o coração. O tomate amarelo é indispensável para mulheres alérgicas a alimentos vermelhos.
Os tomates amarelos contêm menos ácido, portanto, mesmo as mulheres que sofrem de alta acidez podem consumi-los. Frutas carnudas têm um efeito de limpeza suave no intestino e são uma excelente prevenção da constipação.
Tomate refogado
Se você gosta tanto de tomates que está pronto para comê-los no primeiro, no segundo e assim, então pode diversificar os pratos deles. Os tomates cozidos durante o processamento quase não perdem suas qualidades benéficas, com exceção das vitaminas. Quando cozido, o licopeno contido nos tomates torna-se facilmente digerível.
Tomates salgados
Muitos enfermeiros têm uma pergunta: é possível comer legumes salgados e em conserva? Os alimentos em conserva devem ser completamente omitidos no menu, pois contêm vinagre e condimentos, que podem afetar o sabor do leite. Pickles convencionais são permitidos, mas em quantidades razoáveis, devido ao alto teor de sal na dieta ser prejudicial para uma criança pequena. Tomates salgados em pequenas quantidades são permitidos como alimento por uma mulher que amamenta.
Como comer tomates durante a amamentação
Se o período de amamentação cair no verão-outono, você definitivamente deve desfrutar de tomates frescos, observando certas regras:
- Você não deve arriscar a saúde frágil do bebê e comer tomates até que atinjam 2-3 meses de idade.
- Primeiro, você precisa verificar se os tomates que você come causam uma reação alérgica na criança. Para fazer isso, coma metade do tomate médio de manhã e observe o bem-estar do bebê até a noite. Ao menor sinal de alergia, você terá que abandonar o vegetal por pelo menos 2 meses.
- O abuso de tomate em vez de benefício pode prejudicar o bebê. A norma diária não deve exceder 2-3 peças ou uma xícara de suco de tomate por dia. Ao mesmo tempo, divida-o em várias refeições.
De grande importância é a forma em que você come tomates. Recusar categoricamente:
- tomate frito - após tratamento térmico, perdem todas as propriedades benéficas;
- tomate em conserva - o vinagre contido neles será prejudicial ao bebê.
Você pode comer tomate em conserva ou levemente salgado, mas é preferível comer legumes frescos. O tomate é melhor absorvido em combinação com óleo vegetal, maionese ou creme de leite (de preferência caseiro). A melhor opção é uma salada de legumes ou outro prato, que inclui tomate. Eu gosto de fazer um smoothie de vegetais usando um liquidificador.
Comprando tomates
Outra nuance importante é comprar um tomate. Legumes com nitratos representam uma ameaça não apenas para o bebê, mas também para sua mãe que amamenta. Ao escolher tomates no mercado, pressione um deles com o dedo antes de comprar. Se a casca estiver intacta e um dente permanecer na superfície, o vegetal não deve ser comprado.
Obviamente, no mercado não será possível verificar todos os tomates; portanto, em casa, examine os vegetais com mais cuidado:
- jogue o tomate levemente sobre uma superfície dura. Se ele saltou, mas a casca não estourou, os vegetais foram tratados com nitratos;
- a presença de produtos químicos também pode ser inferida a partir da seção (carne rosa pálida e veias brancas).
Ao comprar tomates, preste atenção à cor e integridade da casca. Não tome frutas maduras e podres. Nunca compre tomates em supermercados, no período de entressafra é melhor abandonar completamente o uso.
Se você realmente ama tomates e sabe que o período de amamentação cairá no inverno, pré-congele uma pequena quantidade de frutas. Para congelar, é melhor usar frutas pequenas como "cereja". Congelado frutas secas e lavadas em um prato e, em seguida, embalá-los em sacos plásticos e coloque no freezer.
Na ausência de alergias, bem como na escolha e uso certos, o tomate certamente beneficiará as nutrizes e seus filhos.
Examinamos como escolher tomates saudáveis e de alta qualidade:
Também lemos:
Quando eu estava amamentando, excluí completamente os tomates da dieta, porque a criança teve uma reação alérgica a eles. Uma vez, eu já era o bastante.
Eu também, por experiência própria, certifiquei-me de que é melhor excluir tomates pelo menos até seis meses. E assim, se eles comessem, a filha instantaneamente ficou coberta de uma erupção cutânea.
E de alguma forma não tivemos problemas com isso. Eu não segui nenhuma dieta, comi tudo o que pude, exceto alho e meu filho tomou bom leite
Tudo depende do corpo. Quando alimentei meu filho, este é meu primeiro filho, não houve reação a nada, mas tive que sofrer com minha filha ... Eu estava em uma dieta rigorosa.