Amma mamma måste noggrant övervaka din diet, Vissa livsmedel utesluts från kosten på grund av deras allergiframkallande egenskaper. Tyvärr tillhör honung dem. Å ena sidan, när hon ammar, är honung en ganska användbar produkt eftersom den har en unik sammansättning, men å andra sidan kan pollen som finns i den orsaka allvarliga allergier hos barnet.
Användbara egenskaper hos honung och dess inverkan på kvaliteten på bröstmjölken
- Om en mamma äter honung medan hon ammar, får hennes mjölk en söt och behaglig smak. Huruvida detta har någon betydelse för barnet är okänt, men det kanske ger honom lite glädje;
- Näringsrik mjölkegenskaper ökar avsevärt när den konsumeras av sjuksköterskan för denna produkt. Honung är ett naturligt kosttillskott, eftersom det innehåller en stor mängd vitaminer (C, K, PP, H, E), spårämnen (kalium, järn, kalcium, koppar och andra) och innehåller också 76% socker (fruktos och glukos) i lätt smältbar form;
- Under amning är honung ett utmärkt sockerersättningsmedel för mamma. Det minskar återhämtningsperioden efter förlossningen på grund av en gynnsam effekt på hela kroppen: det normaliserar metaboliska processer och hjälper en kvinna att komma i form snabbare. Dessutom stimulerar honung perfekt mjölkproduktionen;
- Honung har en lugnande effekt, hjälper mamma att hantera postpartum depression. Det noteras att barn som får mjölk från sin mamma, som konsumerar honung, har ett mer stabilt nervsystem, är mindre lustiga och sover bättre.
Farorna med honung när du ammar
Obehandlad honung kan innehålla bakteriesporer. Clostridium botulinumsom är extremt farliga för barn under 6 månader. En gång i barnets kropp kan de orsaka en farlig sjukdom - barns butulism, som manifesterar sig som akut förgiftning. Efter sex månader blir matsmältningssystemet hos barnet mer motståndskraftigt mot denna sjukdom, och vuxna blir inte sjuka, eftersom patogenen helt dör i en vuxens sura mage. Därför kan bröstmjölken hos en mamma som konsumerar honung inte innehålla giftiga sporer och är absolut säker i detta avseende för barnet. Barn under 1 år bör inte få honung i sin rena form, även om de inte har en allergisk reaktion på det.
Innan du konsumerar honung medan du ammar, måste du se till att smulorna inte är allergiska mot det. Den första månaden efter att hon födde honung är bättre att vänta ett tag och börja sedan med 1 tesked på 2-3 dagar och övervaka reaktionen hos barnet. Om inte allergier, kan du säkert äta honung varannan dag i 1 tesk var sjätte månad, och fältet på sex månader - 1 tesked varje dag.
Enligt de senaste uppgifterna är det inte så många som är allergiska mot honung eller snarare mot pollen i den. Oftast uppstår en allergisk reaktion med antibiotika som ges till bin eller sockersirap och kosttillskott som finns i falsk honung.
Hur man väljer en god honung
Om du är en ammande mamma och bestämmer dig för att du inte vill ge upp honung måste du vara säker på att det är av hög kvalitet. Helst bör honung tas från bekanta biodlare eller i en bigård, det finns en större sannolikhet för att den är naturlig och inte genomgår ytterligare bearbetning. Äkta honung efter några månader är alltid sockrade, så om du ser bärnsten honung i stormarknaden på vintern, bör du veta att det utsattes för värmebehandling. Det är känt att honung förlorar sina värdefulla egenskaper när den värms upp över 400C, så det är meningslöst att använda det med varmt te eller tillsätt det i kokande vatten.
Den lättaste honung anses vara den minst allergiframkallande, särskilt från vit akacia: den är rik på vitamin A och har en uttalad lugnande effekt, vilket är viktigt för en ammande mamma.
Tecken på riktig honung:
- Färsk honung bör vara klar. Olika tillsatser ger det en molnig nyans;
- Äkta honung måste ha en smak;
- Doppa en träpinne i honung, om den är naturlig kommer den långsamt och jämnt att rinna ur den med en kontinuerlig tråd. Honung med tillsatt socker flyter intermittent eller i droppar;
- Lägg lite honung på en pappershandduk. Om våta fläckar visas på den, är honungen omogen. Honung betraktas som mogen om den inte innehåller mer än 20% fukt;
- Lös upp honung i vatten i rumstemperatur och dropp jod där. I närvaro av stärkelse kommer kompositionen att färgas i blått;
- 1 liter mogen honung har en vikt på minst 1,4 kg;
- Med tiden tjocknar honung och blir grumlig - detta är en naturlig kristallisationsprocess och ett tecken på god kvalitet.
Hur man kontrollerar naturlig honung eller falsk:
Med allt värdet av denna produkt bör det komma ihåg att fördelarna med honung inte är i dess kvantitet, utan i regelbunden användning. Och naturligtvis, om barnet är allergiskt mot det, bör honung uteslutas från maten.
Läs om GW: s ämne:viktiga tips för ammande mödrar
