Børn og slik: hvor meget, hvornår, hvad

Kærlighed til slik hænger sammen med menneskets natur. Derfor har barnet også brug for slik: børns ernæringseksperter siger det, den samme forældreoplevelse fortæller os. Hele spørgsmålet er, hvor mange slik en baby har brug for til fuld udvikling, hvor gamle de skal gives til dem, hvad de skal være, for ikke at skade børnenes krop.

Indhold

Der er to forældre lejre: nogle er kategorisk imod at give slik til børn under 3 år, mens andre ikke ser noget dårligt i eftermiddagschokoladen. Ikke desto mindre begår begge fejl fejl i opbygningen af forholdet "slik - barn". Hvilken slags? Vi sorterer det sammen.

Hvordan et barn møder søde

Barnet begynder at blive bekendt med forskellige fødevareprodukter netop fra de produkter, der indeholder sukker. Den første søde skål i babyens diæt er modermælk, der indeholder lactose. Men selv hvis barnet er i kunstig fodring, tilføjes den samme lactose altid til modermælkserstatning. Derudover sættes et andet produkt, der indeholder mælkesukker, til babymad - maltose.

I løbet af det første leveår bliver babyen normalt bekendt med andre søde fødevarer. Når et barn begynder at blive fodret, får han normalt juice og bærpure, der indeholder naturligt sukker. Her forresten er forældrefejl mulige.

Nogle mødre tilsætter sukker til korn og mosede grøntsager. I intet tilfælde kan dette gøres, ellers kan barnet have en pervers smagsfølelse, han nægter usødet mad, hvilket i fremtiden næsten helt sikkert vil føre til overvægt og forskellige sygdomme.

En anden fejl i forældrene er at tilføje sukker til det vand, som barnet får at drikke. Eller te. Det anbefales ikke at gøre dette. Det er bedre at give barnet usødet vand eller te, så han ikke har en unødvendig vane med søde retter.

Et barn fra et år til tre: hvad kan han gøre ved slik

Når babyen bliver et år gammel, kan han allerede få mere sød. For eksempel kan du i de retter, hvor det er relevant, tilføje lidt sukker.

Det er nyttigt at vande babyen med kompoter og afkok af tørret frugt uden at tilsætte sukker til dem. Det er nyttigt at begynde at fodre en babybær eller frugtmousse.

Derudover indføres marmelade, marshmallow og marshmallow gradvist i kosten. Hvis du vil give din baby nøjagtigt marshmallows, er det bedre, hvis det er cremet eller vanilje. Det er uønsket at give frugt marshmallows til børn.De indeholder mange farvestoffer og andre additiver. Af samme grund er det bedre at afstå fra hårde marmeladesorter: børn er ikke i stand til at tygge dem og sluge hele.

Når barnet er 2 år, kan du begynde at gradvist fodre ham med syltetøj og konserver. De indeholder kostfiber, jern og kalium, som er meget sundere end sukker. Babyen må ikke give syltetøj eller marmelade i sin rene form, det er bedre at tilføje disse produkter til en lille grød eller som et supplement til te. Med hensyn til søde kulsyreholdige drikkevarer er de strengt kontraindiceret til børn.

Det er vigtigt at vide, hvor meget sukker en baby kan forbruge pr. Dag. Børns ernæringseksperter hævder, at den daglige sukkernorm for en baby i alderen 1-3 år ikke bør være mere end 40 gram. Det er tydeligt, at en sådan norm til en vis grad er vilkårlig og bestemmes, som de siger ”ved øje”, men forældre skal dog konstant holde den i tankerne. Chokolade og kakao er meget skadeligt for barnet. Chokoladecandies, marshmallows med tilsætning af chokolade og andre godbidder, der indeholder dette produkt, vil også være skadelige. På grund af det høje fedtindhold i chokolade kan den normale funktion af maven og bugspytkirtlen forstyrres hos et barn.

[sc navn = ”rsa”]

Slik efter 3 års alder

Fra 3-årsalderen introduceres barnet gradvist til andre slik, idet man husker, at indtagelse af mere sukker pr. Dag er skadeligt for babyen. Lidt efter lidt kan honningkager, småkager og marmelade, honning tilsættes kosten. Hvis babyen har det godt med maven, kan du behandle ham med chokolade. Det er bedre at starte med hvide og mejeriprodukter, og efter 5 år - give andre sorter.

Mange børns ernæringseksperter og forældre er overbeviste om, at tørrede frugter er meget sundere end de samme slik. Og de har ret: i tørrede frugter er der en masse vitaminer, kostfiber, sporstoffer, protein. Alt dette er meget nyttigt for et voksende barns krop. Derfor vil det være vidunderligt, hvis forældrene formår at afskrække barnet fra slik og helt erstatte dem med tørret frugt.

Hvad angår mel slik, skal forældrene være på vagt over for dem. Til fremstilling af cookies, honningkager, vafler, kager, kager er mel af højeste kvalitet med tilsætning af en stor mængde fedt og sukker. Derfor har sådanne produkter et højt kalorieindhold, men tværtimod er der meget få nyttige vitaminer, proteiner, mineraler og andre nyttige stoffer der. Fløde kager og kager er især skadelige for barnets krop: de bidrager til udviklingen af mikrober i barnets krop, og derfor kan babyen blive syg eller gift.

Separat skal det siges om honning. Dets helbredende egenskaber er velkendte. Imidlertid kan en masse honning i kosten hos børnehavebørn være skadelig på grund af det faktum, at det kan forårsage en allergi hos et barn. Indtil babyen er 3 år, anbefales det at give ham honning generelt ikke. Når de når treårsalderen, tilsættes honning til nogle børns retter, men ikke mere end en teskefuld om dagen.

De gavnlige egenskaber ved sukker

Sukker er et meget vigtigt produkt i menneskets liv. Her er nogle af dets mest værdifulde egenskaber:

Takket være sukker øges immuniteten, og derudover behandles en forkølelse godt;
Det tilføjer en persons styrke, hjælper med at gendanne styrke og øge effektiviteten;
Takket være sukker forbedres humøret og søvnen;
Sukker kan reducere smerter; derudover hjælper det med at eliminere spasmer;
Når du bruger fødevarer, der indeholder sukker, reduceres risikoen for leversygdom, da dette produkt er i stand til at fjerne toksiner fra leveren;
Det er en fremragende stimulant til hjerneaktivitet og reducerer appetitten.

Det skal huskes, at alle disse gavnlige egenskaber kun manifesteres, når sukker ikke misbruges. I tilfælde af misbrug sker der skade i stedet for fordel.

Mere om farerne ved overdreven sukker

Men hvis der er for meget sukker, er dette skadeligt for barnet:

Overskydende slik fører til, at babyens appetit reduceres. Et barn, der er fyldt med slik, spiser sandsynligvis ikke grød eller suppe. Som et resultat modtager han ikke de nødvendige stoffer til den normale udvikling af kroppen: sporstoffer, syrer, proteiner, vitaminer;
Børn, der spiser overdreven mængde søde godbidder, udvikler tandbrydning meget hurtigt. Især farligt i denne henseende er iris og slik;
På grund af det store antal slik i børnenes krop forstyrres den rigtige metaboliske proces, hvilket forårsager halsbrand, kvalme, mavesmerter;
Børn med søde tænder udvikler fedme og overvægt. På grund af dette kan forstyrrelser i centralnervesystemets funktion forekomme, immunitet kan mindskes, diabetes kan udvikle sig, og afbrydelser i det kardiovaskulære systems arbejde kan begynde. Fedme påvirker børnenes psyke, hvilket igen kan føre til depression.

Almindelige fejl i forældrene

Ansvaret for den kloge brug af sukker ligger stort set hos forældrene. Hvis mor og far forklarer børn, at en masse slik er skadelige, skal de ikke selv spise kager med pepperkager, men korn og suppe. Ellers kan barnet mistænke forældre for hykleri. Og så fungerer det velkendte princip "jo mere forbudt - det sødere". Med andre ord vil børn begynde at tro at forældre hemmeligt spiser med al slags slik, som et resultat heraf kan de udvikle sygdomme i maven, leveren, bugspytkirtlen, metaboliske lidelser.

Her er nogle fejl begået af mødre og fædre (og bedsteforældre på samme tid) angående børn og slik:

Sweetie som en belønning. Det forekommer ofte, at et barn loves en form for sødme i bytte for den handling eller passivitet fra barnets side, der er nødvendig for mor, far, bedsteforældre. "Hvis du rengør rummet, får du en chokoladestang", "Stop med at være fræk - jeg vil give dig en pepperkag", "Fortæl et rim - jeg vil købe en kage". Sådanne ord kan høres hele tiden. Fejlen her er, at barnet vil modtage slik meget mere, end han har brug for til normal udvikling. Derudover vil babyen snart snart forstå sine egne fordele og begynde at kræve en sød belønning fra forældrene bogstaveligt for hver af deres handlinger. Og dette vil bestemt udvikle de egoistiske karaktertræk hos barnet;
Komplet forbud mod slik. Dette er den modsatte forældreekstremitet og følgelig en fejltagelse. En rimelig mængde sød til babyen er god. Derudover er det næppe muligt at gennemføre et sådant forbud praktisk. Et barn kan behandles med slik af en bedstemor eller en venlig tante, andre børn i børnehaven eller på gaden osv. Som et resultat kan barnet tænke over, hvorfor andre behandler ham med slik, og mor og far forbyder at det kan resultere i en åben konflikt mellem barn og forældre;
Tillader dig at spise slik, som dit barn vil. Dette er måske den farligste forældrefejl. Til at begynde med vil sandsynligvis et lykkeligt barn virkelig "spise så meget, som han vil", men kun indtil han bliver syg, skal forældrene strengt kontrollere mængden af godbidder spist af babyen og forklare, hvad skader slik kan forårsage;
Troen på, at kun slik kan være skadelig. Imidlertid findes sukker, som du ved, ikke kun i slik, men også i andre konditorvarer, såvel som i frugter, kager, soda osv. Derfor er forældre forpligtet til at overvåge ikke kun slik, men også andre slik, som de spiste eller lige ved at spise en baby.

Er der en erstatning for sukker?

På trods af at sukker er rimeligt for børn, tilrådes det ikke at tilbyde det til et barn i sin rene form. Det vil være bedre, hvis babyen i stedet for sukker begynder at bruge sine erstatninger. Der er mange sådanne erstatninger. De fleste af dem er meget mere sikre for babyens helbred end sukker.

Her er en liste over dem:

Østlige slik: kozinaki, tyrkisk glæde, halva;
Pastille af alle slags;
Havre og usyrede kvaliteter af cookies;
Hvide marshmallows;
Forskellige tørrede frugter, især rosiner, tørrede abrikoser, svisker, dadler, æbler;
Naturlig syltetøj, konserver, juice, kompoter;
Chokolade;
Honning.

Alle disse fødevarer indeholder fruktose og glukose, der spiller den samme rolle i kroppen som sukker. Forresten kan bordsukker erstattes med rørsukker. Rørsukker er meget mere fordelagtigt for et barn. Det har mange gange mindre tunge kulhydrater sammenlignet med almindeligt sukker: af denne grund er det lettere at fordøje og fremmer korrekt fordøjelse. Rørsukker indeholder i modsætning til bordsukker mange nyttige elementer og mineraler: calcium, kalium, jern, magnesium, fosfor.

Et separat svar kræver spørgsmålet om, hvorvidt det er skadeligt at give slik til børn med diabetes eller allergi. I dette tilfælde er medicinsk konsultation nødvendig. Børnelægen bestemmer, hvordan man skal behandle barnet og forklare, hvilken slags slik og i hvilken mængde der er tilladt. Selv før man konsulterer en læge, skal man imidlertid vide, at sådanne børn på ingen måde bør tillade chokolade og andre konfekture, der indeholder chokolade. Børnelæger advarer om, at med allergier og diabetes er alle slags slik og karameller især skadelige.

Vi læser også: