Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες του μητρικού γάλακτος

Το μητρικό γάλα είναι ένα μοναδικό προϊόν παιδικής τροφής. Σήμερα, δεν έχουν ακόμη καταλήξει σε ένα ανάλογο που να ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτό, επειδή η σύνθεσή του εγκρίθηκε από τη φύση. Μόνο αυτό το φαγητό ικανοποιεί τις ανάγκες των θηλάζοντων βρεφών κατά 100%. Η σύνθεση του φυσικού προϊόντος ανέρχεται σε έως και 500 ουσίες απαραίτητες για το μωρό, πολλές από τις οποίες είναι τεχνητά αδύνατο να δημιουργηθούν. Το σώμα της μητέρας αρχίζει να εργάζεται για τη δημιουργία ενός προϊόντος διατροφής ακόμη και πριν φτάσει ένα νέο άτομο σε αυτόν τον κόσμο.

Γνωρίστε το μητρικό γάλα. Παρουσίαση:

(Με δυνατότητα κλικ)

[sc: διαφημίσεις]

Η εμφάνιση γάλακτος στους μαστικούς αδένες μιας γυναίκας οφείλεται στην ορμόνη προλακτίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την έκκριση. Η βάση του μητρικού γάλακτος είναι η λέμφος και το αίμα, όπου θρεπτικά συστατικά που τροποποιούνται κατά την πέψη εισέρχονται στο σώμα.

Σύνθεση του μητρικού γάλακτος

Το γάλα κάθε γυναίκας είναι μοναδικό, όπως και η ίδια, αλλά το σύνολο των συστατικών αυτού του προϊόντος είναι το ίδιο για όλες τις θηλάζουσες μητέρες. Σύνθεση του μητρικού γάλακτος:

• Βιολογικά ενεργό νερό (88%) - Το κύριο συστατικό, απορροφάται τέλεια από το μωρό. Εάν το μωρό θηλάζει εντελώς, τότε δεν είναι απαραίτητο να πίνετε νερό επιπλέον.
• Υδατάνθρακες (7%) παρουσιάζεται με τη μορφή λακτόζης (σάκχαρο γάλακτος), επιταχύνοντας την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, συμβάλλοντας στην πλήρη απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου και του παράγοντα bifidum με αντιμυκητιακή και αντιβακτηριακή δράση που ομαλοποιεί τα έντερα.
• Λίπη (4%) - Η πηγή δύναμης του μωρού: χάρη σε αυτά, ενισχύεται η ασυλία και σχηματίζεται ένα πλήρες κεντρικό νευρικό σύστημα. Στη σύνθεση των λιπών - χοληστερόλη (για την παραγωγή βιταμίνης D), της χολής και των κύριων ορμονών. Η ισορροπία λιπών και υδατανθράκων στο μητρικό γάλα είναι ιδανική για ένα μωρό που μεγαλώνει.
• Σκίουροι (1%) - Η βάση της ανάπτυξης του μωρού, αυξάνοντας γρήγορα το βάρος. Περιέχουν πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ταυρίνη (για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου), λακτοφερίνη (πηγή σιδήρου), νουκλεοτίδια (δομικό υλικό για DNA), λακτάση (για την διάσπαση της λακτόζης), λιπάση (για πλήρη απορρόφηση λιπών).
• Υπόλοιπα συστατικά (0,2%) - σίδηρος, βιταμίνες, μέταλλα, 20 τύποι ορμονών (αυξητικοί παράγοντες), αντισώματα, λευκά αιμοσφαίρια (προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος).

Η ποιότητα του μητρικού γάλακτος σε μια θηλάζουσα μητέρα είναι ποικίλη, η σύνθεσή του μπορεί να αλλάξει υπό την επίδραση πολλών παραγόντων:

1. Η ώρα της ημέρας είναι πιο πυκνή κατά τη διάρκεια της ημέρας από ό, τι τη νύχτα.
2. Ο καιρός - στη ζέστη, το υγρό γάλα, στο κρύο - πυκνώνει.
3. Η υγεία της μαμάς - με εξασθενημένη ανοσία, λαμβάνοντας φάρμακα, η σύνθεση του προϊόντος είναι διαφορετική.
4. Η δραστηριότητα του μωρού είναι το πρώτο υγρό γάλα (αντί για νερό), με το εντατικό πιπίλισμα να πυκνώνει και γίνεται λιπαρό.

Μια μητέρα που τρέφει δίδυμα μπορεί να έχει διαφορετική σύνθεση γάλακτος, γιατί πρέπει να προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε μωρού. Ο όγκος και η ποιότητα του γάλακτος εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την υγεία της θηλάζουσας μητέρας, την καλή διατροφή, τον ύπνο και την ανάπαυση, τη φαρμακευτική αγωγή, τις κακές συνήθειες (νικοτίνη, αλκοόλ).

[sc: rsa]

Τύποι γάλακτος ανά ηλικία

• Πρωτόγαλα - Ένα παχύ, κολλώδες, κιτρινωπό υγρό παράγεται σε μικρές ποσότητες τις πρώτες 4 ημέρες. Η σύνθεσή του είναι κοντά στον ορό αίματος ενός μωρού - μια σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών, λευκών αιμοσφαιρίων, βιταμινών, ανοσοσφαιρίνης, αλάτων. Προωθεί την ταχεία προσαρμογή του νεογέννητου σε έναν νέο τρόπο διατροφής. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να βάζετε το μωρό στο στήθος τις πρώτες ώρες μετά τη γέννηση. Εάν το μωρό γεννήθηκε πρόωρα, το μητρικό γάλα για 2 εβδομάδες είναι κοντά σε σύνθεση με το πρωτόγαλα, καθώς είναι τόσο τροφή που το μωρό χρειάζεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Πανω σε αυτο το θεμα: Ποια είναι η σημασία της έγκαιρης τοποθέτησης ενός νεογέννητου στο στήθος;
• Μεταβατικό γάλα Παράγεται τις πρώτες 2-3 εβδομάδες. Στη σύνθεση, είναι πιο θρεπτική και λιγότερο πρωτεΐνη, προσαρμοσμένη σε ένα αναπτυσσόμενο σώμα και νέα προϊόντα.
• Ώριμο γάλα εμφανίζεται από την τρίτη εβδομάδα. Είναι πιο λιπαρό και υδατώδες. Η πρωτεΐνη παράγεται όλο και λιγότερο με την ηλικία, ως μέρος του ώριμου γάλακτος - κυρίως λιπαρών οξέων, τα οποία είναι υπεύθυνα για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου. Κανονικά, μια γυναίκα παράγει ώριμο μητρικό γάλα έως 1,5 λίτρα την ημέρα. Υπάρχουν ώριμο και πίσω ώριμο γάλα:
  • Εμπρός - γαλάζιο και υγρό - εκκρίνεται στα πρώτα λεπτά της σίτισης, στη σύνθεσή του, οι υδατάνθρακες, τα άλατα και το νερό, χρησιμεύουν για να ξεδιψάσουν.
  • Πίσω - κιτρινωπό και παχύ - πλήρεις παιδικές τροφές.

Τα οφέλη του μητρικού γάλακτος

Το μητρικό γάλα είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό για την ίδια τη νοσοκόμα. Δεν πρόκειται για ένα προϊόν διατροφής, αλλά για τα οφέλη από τις διαδικασίες του σχηματισμού και της διατροφής του, αναπτύσσοντας το ένστικτο της μητέρας και τα τρυφερά συναισθήματα για το παιδί.

Σύμφωνα με τους Σουηδούς επιστήμονες, η άλφα-γαλακτοαλβουμίνη στο μητρικό γάλα μπορεί να καταπολεμήσει με επιτυχία 40 τύπους καρκίνου.

Ο θηλασμός μπορεί να αυξήσει την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια των εμβολιασμών.

Το γάλα σχηματίζει την άμυνα του μωρού, προστατεύοντας από αλλεργίες, λοιμώξεις. Η παρουσία βλαστικών κυττάρων σε αυτό παρέχει αναγέννηση και προστασία, ως πηγή αντισωμάτων, ανθεκτικά ακόμη και σε ασθένειες που το μωρό θα μπορούσε να λάβει από τη μητέρα.

Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του γάλακτος μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ρινική καταρροή σε ένα μωρόενστάλαξη των ματιών με επιπεφυκίτιδα ή την επούλωση ρωγμών στις θηλές μιας θηλάζουσας μητέρας.

Για ένα μωρό, το μητρικό γάλα δεν είναι μόνο φαγητό · το τελετουργικό της επικοινωνίας με τη μαμά είναι σημαντικό γι 'αυτόν: η ικανότητα να ηρεμεί, να απαλλάσσεται από ασθένειες, φόβους και να κοιμάται γλυκά.

Στο θηλασμό, μπορείτε να δείτε τα οικονομικά οφέλη: το μητρικό γάλα είναι πάντα κατάλληλο για κατανάλωση, δεν χρειάζεται να προετοιμαστεί, δεν έχει ημερομηνία λήξης. Το ανεκτίμητο γάλα είναι δωρεάν, για τον οικογενειακό προϋπολογισμό μιας νέας οικογένειας, η εξοικονόμηση σε μίγματα είναι σημαντική.

Σύμβουλος διατροφολόγων NUK Petra Fricke: Γιατί το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη διατροφή για το μωρό μου τους πρώτους μήνες της ζωής του;

Τέλειο χρώμα και γεύση

Πολλές νέες μητέρες ανησυχούν για το χρώμα και τη γεύση του γάλακτός τους.Το χρώμα, όπως ήδη αναφέρθηκε, εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά και το χρόνο σίτισης: το μπροστινό μέρος (υγρό) είναι γαλαζωπό, το πίσω μέρος (παχύ και λιπαρό) είναι λευκό ή κίτρινο.

Η γεύση του γάλακτος θα αλλάξει ανάλογα με τη διατροφή της μητέρας. Ειδικά επηρεάζεται από αλμυρά, πικάντικα, καπνιστά προϊόντα, τη χρήση αλκοόλ, τσιγάρων και ναρκωτικών. Εμφανίζεται μια συγκεκριμένη γεύση ανάλογα με τη συναισθηματική και φυσική κατάσταση της θηλάζουσας γυναίκας.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των επιστημόνων, τα μωρά που θηλάζουν από τις πρώτες μέρες της ζωής μεγαλώνουν δυνατά, κοινωνικά και ευγενικά. Σε μεγαλύτερη ηλικία, αναπτύσσουν αντίσταση στο στρες. Από τις πρώτες μέρες, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να συντονιστεί με το γεγονός ότι πρέπει σίγουρα να θηλάσει το μωρό της. Τότε το μωρό θα τρέφεται πάντα και θα είναι υγιές και η μητέρα θα είναι ήρεμη και ευτυχισμένη.

βιβλιογραφικές αναφορές

Σύνδεσμος μπλοκ για το θέμα του θηλασμού:

• Θεμελιώδεις συμβουλές σε θηλάζουσες μητέρες σχετικά με το θηλασμό – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/grudnoe-vskarmlivanie.html;
• Θηλασμός θέτει – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/pozyi-dlya-kormleniya-grudyu.html;
• Διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας κατά την περίοδο της ηπατίτιδας Β – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-materi-v-period-gv.html;
• Όλα σχετικά με τον σωστό θηλασμό (πώς να ταΐσετε / πώς να εφαρμόσετε στο στήθος) – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/kak-pravilno-kormit-rebenka-grudyu.html;
• Γιατί πονάει το στήθος ενώ ταΐζει ένα μωρό; Λόγοι και τι να κάνω; – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/pochemu-bolit-grud-pri-kormlenii-rebenka.html;
• Τι δεν μπορεί να φάει μια θηλάζουσα μητέρα και απολύτως όχι – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/chto-nelzya-pri-grudnom-vskarmlivanii.html;
• Γιατί το παιδί δεν καταναλώνει το μητρικό γάλα (πώς να καταλάβει τι δεν τρώει, σημεία, αιτίες και τι να κάνει) – https://kid.htgetrid.com/el/kormlenie-grudyu/rebenok-ne-naedaetsya-grudnyim-molokom.html.