אננס והנקה

אננס נחשב בצדק לקינוח גורמה. יש לו ארומה עדינה וטעם ייחודי עדין. הרופאים מציינים את התכונות המועילות ואת היתרונות המרפאים של פרי טרופי נפלא זה. זהו האוצר האמיתי של כל הוויטמינים, החומרים המזינים והיסודות החיוניים. לפי התוכן של ויטמין C, אננס טרי עולה על אפילו לימונים. יתרה מזאת, מדובר גם במוצר דל קלוריות, שחשוב לאמהות צעירות לאחר לידה שרוצות השיב במהירות את הטופס שלך. בעת השימוש בפרי בריא אקזוטי זה, נשים צריכות לזכור את הכלל הבסיסי בעת ההנקה: "אל תזיק!", כלומר יש להכניס אותה באופן סביר לתזונה, לאכול במתינות, בזהירות ואל תשכחו מתגובה אלרגית אפשרית אצל התינוק.

אננס

אנאנות (לאט. אנאנות) - סוג של צמחים עשבוניים ממשפחת Bromeliaceae, בא מאמריקה הטרופית. אחד המינים - אננס קול (Ananas comosus) - הוא גידול פרי חשוב, המעובד נרחב במדינות טרופיות ברחבי העולם.

אננס והנקה

הריון ולידה הם מבחן רציני לגוף הנשי. לאחר שילדה תינוק, אם צעירה צריכה להחזיר כוח ותזונה מגוונת. פירות בתפריט הם מקור מצוין לכל הוויטמינים והמינרלים הדרושים. אננס ביניהם בולט כמוצר טעים, ריחני ושימושי במיוחד עבור אם מניקה.

זה לא סוד שלעתים קרובות לאחר הלידה אישה חווה מתח עצבני, נתונה לשינויים תכופים במצב הרוח מְדוּכָּא. מדובר באננסים שעוזרים להתמודד עם הסימפטומים הלא נעימים הללו. הם מחזקים חסינות, משפרים את העיכול, מתעודדים, עוזרים לאמא להישאר נעורים ומושכים.

מאפייני אננס

האננס עשיר בחומרים שימושיים המעוררים את ייצור הסרוטונין - הורמון השמחה הנחוץ כל כך לגוף של אם מיניקה. עם זאת, יתכן שהיא לא חוששת מהמשקל שלה. 100 גרם עיסת אננס בשלה מכילה 48 קק"ל בלבד.

מה עשיר באננס?

עיסת אננס עסיסית וארומטית היא מקור למינרלים וויטמינים הנחוצים לבריאות:

  • ויטמין C, בעל תכונות נוגדות חמצון, מגביר את תפקודי המגן של הגוף, מחזק רקמת חיבור ומעניק גמישות וחלקות לכלי הדם והנימים;
  • ויטמיני B, המבטיחים את חילוף החומרים הנכון, את מערכת העצבים ואחראים על שריפת חלבונים, שומנים ופחמימות;
  • פרויטמין A המונע מחלות לב וכלי דם ועוזר להאריך נוער;
  • PP ויטמין, שמפחית את רמת הכולסטרול בדם, ממריץ את הכבד והלבלב, מנרמל את חילוף החומרים של השומן ומגן מפני לחץ דם גבוה וסוכרת;
  • אשלגן, האחראי על עבודת שריר הלב ומערכת העצבים;
  • מגנזיום המסייע בהפחתת העייפות;
  • המנגן, המבטיח עיכול תקין, אחראי על צמיחת העצמות וחיזוקם;
  • אבץ המשפר את הזיכרון, תשומת הלב ומצב הרוח.

ידוע שכוס מיץ אננס טבעי מספק 75% מהצריכה היומית של הגוף בוויטמין C ו -20% באלמנט קורט חיוני כמו אשלגן.

תכונות מועילות של אננס

אננס מכילים סיבים יקרי ערך בהרכבם, המסייע לניקוי הגוף ותהליך עיכול טוב. תכונות הריפוי של הפרי האקזוטי קשורות לנוכחות האנזים הברומליין הייחודי, בעל תכונות אנטי דלקתיות ואנטתרומבוטיות, מאיץ ריפוי פצעים ומונע התפתחות טרשת עורקים.

תכונות ריפוי

אננס הכרחית להנקה ויש להם תכונות ריפוי:

  • הם עוזרים עם נדודי שינה, סחרחורות, כאבי ראש;
  • להוריד לחץ דם, לדלל את הדם ולמנוע קרישי דם;
  • הם מוציאים מים מהגוף, ובכך מבטלים בצקת;
  • למנוע התקפי לב ושבץ;
  • הם מסייעים בהתפרצויות בטן והפרעות במעי, עם דליות וטחורים;
  • לקדם התאוששות מהירה לאחר מחלות זיהומיות;
  • הקלה על כאבים בשרירים ובמפרקים;
  • יש להם תכונות משתן ואנטימטריות מעולות.

התוויות נגד

למרות ההרכב הנפלא והמאפיינים השימושיים, ישנם התוויות נגד:

  • אננסים מכילים כמות עצומה של חומצה, ולכן היא לא מומלצת למי שיש לו דלקת קיבה, gastroduodenitis, עלייה בחומציות של מיץ קיבה או כיב בקיבה;
  • זה התווית נגד אנשים עם צמיגות דם נמוכה. זה מדלל אותו ביעילות וזה יכול להוביל לפגיעה בעקביותו;
  • עדיף לסרב לשימוש באננס לנשים בהריון. החומרים הפעילים הכלולים בו יכולים לגרום להתכווצות של רקמת השריר ולהוביל לטונוס הרחם;
  • יש להשתמש בזה בזהירות יש לתת לאלה המועדים לתגובות אלרגיות;
  • אל תייעץ לו להשתמש ב יתר לחץ דם או בסובלים מירידות לחץ קשות;
  • חומצה הכלולה בעיסת האננס יכולה להשפיע לרעה על אמייל השיניים.אנשים שיש להם שיניים רגישות ואמייל עדין לא מומלץ לצרוך פירות;
  • עם חוסר סובלנות אינדיבידואלי לסוג זה של מוצר, זה גם התווית.

כללים להכנס לדיאטה

כדי לכלול אננס בתזונה של אמהות מיניקות, מומחים ממליצים 4-5 חודשים לאחר הלידה. רצוי להתייעץ תחילה עם הרופא שלך. למה לא לפני כן? זה נובע מהעובדה כי בשלב זה המעיים של התינוק מושתקים בהדרגה עם חיידקים מועילים, היווצרות חסינות וחיזוק הגוף. מוצר "חדש" דרך חלב אם בתינוק בן חמישה חודשים לא סביר שיגרום לתגובה בלתי רצויה בצורה של אלרגיה או בטן מוטרדת.

מומחים ממליצים להתחיל לאכול אננס עם חתיכה קטנה מאוד של עיסת טרי. עקוב אחר התגובה של התינוק לאחר ההנקה בזהירות. אם אין לו בעיות עם כסא ולא מאפיין אלרגיות למזון סימנים בצורה של דיאתזה, ואז אמא יכולה להמשיך לאכול אננס במנות קטנות. בהתחשב בחומציות המוגברת שלה, רצוי להשתמש בה לא על בטן ריקה.

זכור את תחושת הפרופורציה. אל תזללו יותר מדי ואל תכניסו מספר פירות אקזוטיים לתזונה בבת אחת. אם לתינוק יש אלרגיה, יהיה לכם קשה לבסס את הגורם האמיתי שלו.

קרא גם: הנקה - טיפים בסיסיים לאמהות מניקות

באיזו צורה עדיף להשתמש באננס להנקה?

פירות טריים של פרי טרופי הם השימושיים ביותר.. יותר נוח לאכול טבעות. לשם כך, פרי בשל טרי נחתך ירקות וקליפות. לאחר ניקוי יסודי של האננס, הוא נחתך לטבעות, ומוסרת גרעין קשה מכל טבעת. אכילת עיסת בצורת טבעות כאלה היא גם נעימה ונוחה.

פינוק שימושי לאמהות מניקות הוא אננס מיובש או פירות מסוכרים. הם שומרים על כל הוויטמינים והמינרלים ואין להם חומציות מוגברת כמו טריים. יש לזכור כי אננס מסוכרים הוא בעל תכולת קלוריות גבוהה וערך תזונתי גבוה.

מעיסת אננס טרייה תוכלו לבשל קומפוט בריא בתוספת דומדמניות. ממתיק אותו עם פרוקטוז או סוכר קנים. אפשר לנסות לאפות פרי. בצורה זו היא שומרת על תכונותיה הייחודיות ובעלת טעם וארומה ייחודיים.

האם ניתן לתת אננס משומר לאמהות מניקות?

מומחים לא ממליצים על אננס משומר בעת ההנקה, למרות העסיסיות והמראה המעולה שלהם. החלק העיקרי של נכסים שימושיים במהלך השימור אבוד. טיפול בחום הורס חומצה אסקורבית, ויטמין בעל ערך, כמו גם את האנזים המועיל ברומלין.

כאשר מכינים אוכל משומר, משתמשים לרוב בפירות לא בשלים. המתכון מכיל הרבה סוכר, המעניק טעם, תורם לאחסון ארוך וקובע את תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר. לסירופ מתווספים חומרים משמרים מלאכותיים ומשפרים טעמים, חומצת לימון העלולה לגרום לאלרגיות או מחלות בטן. אננס משומר לאמהות מיניקות אינו מועיל ומזיק.

כיצד לבחור אננס טרי איכותי?

יש כמה טיפים שימושיים:

  • עדויות הבשלות באננס מוכחות על ידי מצב קליפתו. רצוי שיהיה בצבע מונופוני, חום-צהוב ולא יכיל כתמים כהים;
  • לפרי הטרי יש "זנב" ירוק שצריך להיפרד בקלות מהפרי;
  • קליפות הפרי צריכות להיות גמישות ורכות;
  • אם תטפחו על האננס, הצליל צריך להיות חירש.

הנקה אינה מחלה ואינה סיבה לוותר על התענוג שאננס טעים ובריא להפליא מביא. העיקר הוא להשתמש בהם בתבונה בתקופה זו ולשמור על אמצעי בטיחות, תוך זכור לבריאות התינוק.

אנו קוראים גם אודות תזונה במהלך תקופת ה- GW:

איזה פירות אוכל אוכל בזמן ההנקה - https://kid.htgetrid.com/iw/kormlenie-grudyu/fruktyi-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

אילו ירקות ניתן לאכול בזמן ההנקה - https://kid.htgetrid.com/iw/kormlenie-grudyu/kakie-ovoshhi-mozhno-est-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

מניקה אם מיניקה בזמן הנקה - https://kid.htgetrid.com/iw/kormlenie-grudyu/pitanie-kormyashhey-materi-v-period-gv.html

20 עובדות מעניינות על אננס

גלה וראה עובדות מעניינות

עובדה מספר 1: במקור מברזיל

המולדת הרשמית של האננס היא ברזיל. שם, ניתן למצוא צמח רב שנתי זה בטבע: גזע קצר (עד מטר) מתעבה מדי שנה ולעיתים מגיע לקוטר של שני מטרים. בחלקו העליון שושנת עלים קשים, ובפנים פרי גדול.

עובדה מס '2: קונוס תפוחים

באנגלית "אננס" הוא "אננס", כלומר "חרוט אורן", ובכל השפות האחרות ההגייה קרובה לרוסית ומשמעותה, באחד הניבים ההודים, "פרי מפואר".

עובדה מס '3: שפע אננס

בעולם ישנם יותר משמונה תריסר זנים של אננס. צורת הפירות זהה לכולם, אך המשקל משתנה מחצי לארבעה קילוגרמים.

עובדה מספר 4: קופסה עם ויטמינים ומינרלים

בעיסת האננס 86% מהמים בהם מומסים סוכרוז (בזכותם הפרי מתוק), חומצות אורגניות: לימון ואסקורבי (במאה גרם עיסת אננס - המנה היומית של ויטמין C), ויטמינים B, A ומינרלים: ברזל, נחושת, סידן, אבץ, יוד, במיוחד הרבה אשלגן.אם יש אננסים באופן קבוע, זה יוביל לעיכול טוב יותר, צמיגות דם נמוכה יותר, נורמליזציה של לחץ הדם ומניעת טרשת עורקים.

עובדה מספר 5: מסתורי ברום

אננסים הפכו פופולריים מאוד בקרב אלו שרוצים לרדת במשקל, מכיוון שהם מכילים ברומלין - חומר שהוא תערובת של אנזימים המפרקים חלבון ושומן.

עובדה מספר 6: לא יכול להתרבות בשבי

מעניין שכל האננסים המעובדים אינם מכילים זרעים, אך אם תחצו אותם עם צורות בר, תוכלו להחזיר את היכולת ליצור אותם.

עובדה מס '7: כתר - אם

אם כתר אננס קנוי נחתך ונטוע באדמה לחה, הוא ייתן שורשים ויתחיל לצמוח באופן פעיל. מצליחים במיוחד אפילו מסוגלים לגדל בצורה זו אננס ביתי אמיתי, ממנו ניתן גם לחתוך את החלק העליון ולשתול.

עובדה מספר 8: משאיר בעסקים!

סיב רך מפתיע מיוצר מעלי אננס בפיליפינים, ממנו עשוי בד דק בצבע לבן וצהוב, אשר בתורו משמש לתפירת תחתונים, חולצות לילדים ונשים, ממחטות וחגורות.

עובדה מספר 9: אננס סיני

בלי אננס על השולחן החגיגי, אף סיני שפוי לא יחגוג את השנה החדשה (לפי הסגנון המזרחי). אחרי הכל, רק אם אתם חוגגים את השנה החדשה עם אננס על השולחן, תוכלו לסמוך על הצלחה באושר עסקי ומשפחתי.

עובדה מספר 10: אננס מנדרינה

מדענים מברזיל, שנזכרו כי אננס הוא פרי שנוצר על ידי פירות יער רבים, פיתחו זן חדש שקל לפרוץ לפרוסות (גרגרי יער) ואינו צריך לקלף כלל.

עובדה מספר 11: קינוח מסובך

קינוח, הכולל מיץ אננס טרי או מיץ אננס המוגש בסוף הארוחה, יעזור לעכל בקלות את האוכל שנאכל ולהקל על הכבדות בבטן.

עובדה מספר 12: תרופת יבלת

עיסת האננס המופעלת עליהם במשך הלילה בצורה של דחיסה תעזור להיפטר מתירס. הסוד הוא שהאננס מכיל הרבה חומצה לימונית ואסקורבית, כמו גם חומרים דמויי טריפסין, ההופכים את הקלוזיות לרכות וקלות להסרה באופן מכני.

עובדה מספר 13: מתכון אננס רוסי ישן

האם אתה רוצה לבשל אננס "רוסית ישנה"? שני מתכונים מפורטים נשמרו.
הראשון הוא של הרוזן פיטר זבדסקי. קח אננס בשלים, קלף, קוצץ כמו כרוב ותסוס בחבית עץ אלון. השתמש במרק בורש וכרוב לאירועים מיוחדים.
השני הוא מהרוזן אלכסנדר סטרוגנוב. קולפים אננס טרי, חתוך לקוביות ומבשלים על האש. מגישים כמנה בצד לבשר או עופות.

עובדה מספר 14: טעם בוער

אננס כל כך מתוק, אבל לא תאכל הרבה ... אתה יודע למה? רק מכיוון שהוא מכיל ברומלין - תערובת של אנזימים דמויי טריפסין המעכלים באופן פעיל שומנים עם חלבונים ומתחילים לעשות זאת מייד בחלל הפה, כלומר מעכלים את הלשון, את השפתיים - משהו שבאופן פעיל נמצא במגע עם עיסת האננס. אך אל דאגה: הקרום הרירי של חלל הפה משוחזר במהירות, כך שאחרי זמן קצר כל התחושות הלא נעימות נעלמות.

עובדה מספר 15: אחסן נכון!

אננס בשל עדיף לאכול מייד או לאחסן לא יותר מעשרה ימים במקרר. אם האננס אינו בשל, עדיף לעטוף אותו בנייר נקי ולאחסן בטמפרטורת החדר למשך 7-14 יום, תוך הפיכה מעת לעת עד שהוא מגיע לבשלות.

עובדה מספר 16: לא בפרברי פריז, אלא בטיומן

בשנת 1830, בפרברי פריז, בנה הסופר המפורסם Honore de Balzac חממה לגידול אננס, אך לא הצליח לסיים את העבודה בלי לגדל אננס אחד. וכעבור 20 שנה, בפרברי טיומן, אננס גודלו בהצלחה רבה. אגב, באותה תקופה ברוסיה היו חממות רבות בהן גודלו אננס הן לצריכה עצמית והן למשלוחים בחו"ל.

עובדה מספר 17: מחית אננס

מקסיקנים קנאים לא זורקים את קליפת האננס, אלא הופכים אותו למשקה מרענן כמו מחית. הם ממלאים את קליפות האננס במים מתוקים ומניחים במקום חמים. לאחר 2-3 יום הנוזל מתחיל להתסוס.ואז הוא מסונן, מקורר ושותה.

עובדה מספר 18: ניב ברזילאי

בברזיל, לביטוי "לקלף את האננס" יש לא רק משמעות ישירה, אלא גם משמעות אידיומטית "לעשות עבודה מורכבת".

עובדה מספר 19: אננס מנורת'נרנר

המסורת של אכילת אננס עם שמפניה נולדה בגרמניה, וברוסיה היא התפשטה בעיקר בזכות שירו ​​של איגור Severyanin "אננס בשמפניה", בו תיאר בצורה חיה ורגשית מנה טעימה.

עובדה מספר 20: הדרך הקלה ביותר לחתוך אננס

יש דרך מאוד פשוטה לחתוך אננס. יש לשטוף אותו, לחתוך את "התחת" ואת הכתר. חתוך לשניים. קח כל מחצית וחותך אותו לאורכו. ואז חותכים כל רבע למשולשים, הנוחים מאוד לאכילה, נאחזים בקרום.

http://www.youtube.com/watch?v=z4yCWXK4T2U

איך לקלף אננס

לשתף עם חברים
kid.htgetrid.com/iw/
הוסף תגובה

  1. סווטלנה

    לא ידעתי שאננס כל כך מועילים. אגב, איפשהו נתקלתי במאמר שהחומרים הכלולים באננסים נלחמים ברדיקלים חופשיים, ורדיקלים חופשיים הם הגורם לסרטן.

  2. נטקה

    כשהנקה את ילדתי ​​הראשונה לא הייתה שום שאלה של אננס, הייתי בדיאטה קפדנית ופחדתי לנסות משהו חדש. כשהילד השני שלי הופיע, ניגשתי לחברה בנושא ההנקה, אכלתי הכל כמו קודם. אבל בכמויות קטנות יותר. התחלתי לאכול אננס במנות קטנות, צפיתי בתגובתו של הילד, כאשר דאגתי שהתגובה תקינה, אוכל לאכול ברוגע, גם אם שלם)))

  3. ולריה

    יום טוב. לאחר לידת הילד הייתה לי תקופה בעייתית של שיקום, נדודי שינה, אדישות, עיכול לקוי, כל זה הוביל לעובדה שהיה לי מעט חלב בכדי להניק את התינוק. בעניין זה החלטתי לנסות להשתמש באננס. זה קרה שזה היה כמעט דיאטת אננס. מצב הרוח השתפר בהדרגה, וכך גם הרווחה הכללית שלי. בהמשך, בלוטות החלב התאוששו ולא היו עוד בעיות קשות במיוחד.

בשביל אמא

בשביל אבא

צעצועים