Slaugos mama turi atsargiai stebėti savo mitybą, Kai kurie maisto produktai neįtraukiami į dietą dėl jų alergiškumo. Deja, medus priklauso jiems. Viena vertus, žindydamas medus yra gana naudingas produktas, nes jis turi unikalią sudėtį, tačiau, kita vertus, jame esančios žiedadulkės gali sukelti sunkią alergiją kūdikiui.
Naudingos medaus savybės ir jo poveikis motinos pieno kokybei
- Jei motina valgo medų žindydama, tada jos pienas įgauna saldų ir malonų skonį. Ar tai turi kokią nors reikšmę vaikui, nežinoma, bet galbūt tai jam teikia malonumo;
- Maistingi pieno savybės žymiai padidėja, kai jį vartoja šio produkto slaugytoja. Medus yra natūralus maisto papildas, nes jame yra daug vitaminų (C, K, PP, H, E), mikroelementų (kalio, geležies, kalcio, vario ir kitų), taip pat jame yra 76% cukraus (fruktozės ir gliukozės) lengvai virškinama forma;
- Žindymo metu medus yra puikus cukraus pakaitalas mamai. Tai sumažina atsigavimo laikotarpį po gimdymo dėl teigiamo poveikio visam kūnui: normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir padeda moteriai greičiau įgyti formą. Be to, medus puikiai stimuliuoja pieno gamybą;
- Medus turi raminamąjį poveikį, padeda mamai susitvarkyti pogimdyminė depresija. Pastebima, kad vaikai, gaunantys pieną iš motinos, kurie vartoja medų, turi stabilesnę nervų sistemą, yra mažiau kaprizingi ir geriau miega.
Medaus pavojai žindant
Neapdorotame meduje gali būti bakterijų sporų. Clostridium botulinumkurie yra ypač pavojingi vaikams iki 6 mėnesių. Patekę į kūdikio kūną, jie gali sukelti pavojingą ligą - vaikų butulizmą, pasireiškiantį ūmiu apsinuodijimu. Po šešių mėnesių vaiko virškinimo sistema tampa atsparesnė šiai ligai, o suaugusieji visai neserga, nes ligos sukėlėjas visiškai miršta rūgščiame suaugusiojo skrandyje. Todėl motinos, vartojančios medų, motinos piene negali būti toksiškų sporų ir šia prasme jis yra visiškai saugus kūdikiui. Jaunesniems nei 1 metų vaikams negalima duoti gryno medaus, net jei jiems nėra alerginės reakcijos.
Prieš vartodami medų žindydami, turite įsitikinti, kad trupiniai nebus jam alergiški. Pirmą mėnesį po medaus gimimo geriau šiek tiek palaukti, o tada pradėti nuo 1 arbatinio šaukštelio per 2 - 3 dienas ir stebėti kūdikio reakciją. Jei ne alergijos, medų galite saugiai valgyti kas antrą dieną po 1 arbatinį šaukštelį kas šešis mėnesius, o šešių mėnesių lauką - po 1 arbatinį šaukštelį kiekvieną dieną.
Naujausiais duomenimis, ne tiek daug žmonių yra alergiški medui, tiksliau, žiedadulkėms. Dažniausiai alerginė reakcija atsiranda dėl antibiotikų, kurie skiriami bitėms, arba dėl cukraus sirupo ir priedų, esančių netikrame meduje.
Kaip išsirinkti gerą medų
Jei esate maitinanti motina ir nusprendėte, kad neatsisakysite medaus, turite būti tikri, kad jis yra aukštos kokybės. Idealiu atveju, medų reikėtų imti iš pažįstamų bitininkų arba bitėje. Didesnė tikimybė, kad jis yra natūralus ir papildomai neperdirbamas. Tikras medus po kelių mėnesių visada būna cukrus, todėl jei žiemą prekybos centre pamatysite gintaro medų, turėtumėte žinoti, kad jis buvo termiškai apdorotas. Yra žinoma, kad medus praranda savo vertingąsias savybes, kai kaitinamas virš 40 ° C0C, todėl nėra prasmės jo vartoti su karšta arbata ar pilti į verdantį vandenį.
Lengviausias medus laikomas mažiausiai alergišku, ypač nuo baltosios akacijos: jame gausu vitamino A ir jis turi ryškų raminamąjį poveikį, kuris svarbus maitinančiai motinai.
Tikro medaus požymiai:
- Šviežias medus turėtų būti skaidrus. Įvairūs priedai suteikia jam drumstą atspalvį;
- Tikras medus turi būti skonio;
- Medinę lazdelę pamirkykite meduje, jei ji natūrali, iš lėto ir tolygiai nuteka iš jos ištisiniu siūlu. Medus su pridėtu cukrumi teka su pertrūkiais arba lašais;
- Įdėkite šiek tiek medaus ant popierinio rankšluosčio. Jei ant jo atsiranda šlapių dėmių, tada medus yra nesubrendęs. Medus laikomas subrendusiu, jei jame nėra daugiau kaip 20% drėgmės;
- Ištirpinkite medų kambario temperatūros vandenyje ir ten lašinkite jodą. Jei kompozicijoje yra krakmolo, ji bus nudažyta mėlyna spalva;
- 1 litras prinokusio medaus turi ne mažiau kaip 1,4 kg;
- Laikui bėgant, medus tirštėja ir tampa drumstas - tai natūralus kristalizacijos procesas ir geros kokybės ženklas.
Kaip patikrinti natūralų medų ar padirbtą:
Turint omenyje visą šio produkto vertę, reikėtų atsiminti, kad medaus nauda nėra jo kiekis, o reguliarus vartojimas. Ir, žinoma, jei kūdikis yra alergiškas, tada medus turėtų būti pašalintas iš maisto.
Skaitykite GW tema:būtini patarimai maitinančioms motinoms
