Maitinančios motinos mityba yra ta tema, kuri visada sukelia ginčus. Mitybos rekomendacijos žindymo metu jie yra tokie prieštaringi, kad jaunos motinos visada susipainioja, ar galima vartoti šį ar tą produktą. Nuomonės šiuo klausimu gali būti pateiktos visiškai skirtingai: nuo „viskas leidžiama“ iki griežtų sąrašų su priimtinais produktais. Vienas iš „prieštaringų“ produktų yra burokėliai, kai maitinate krūtimi.
Maitinančios motinos meniu: runkeliai „taip“ arba „ne“
Pediatrams ir maitinančioms motinoms burokėliai nėra patikimi dėl kelių priežasčių:
- Pirmiausiayra daug skaidulų turinti daržovė. Apie vidurius laisvinančius burokėlius žino beveik visi, todėl motinos bijo, kad valgydamos burokėlius išprovokuos kūdikio pilvo problemas.
- Antra, runkeliai yra raudoni, o visi produktai, turintys šią savybę, yra draudžiami, tai reiškia, kad nepatartina burokėlių valgyti žindant.
Abu šie argumentai yra dviprasmiški, o abejones dėl burokėlių lengva išsklaidyti. Kalbant apie pirmąjį - burokėliai yra tikrai geras vidurius laisvinantis vaistas, bet tik tiems, kurie juos valgo. Šis poveikis nėra perduodamas per motinos pieną, nes metaboliniai produktai jau perkeliami į pieną. Tik retais atvejais kūdikis gali turėti problemų su pilvu, tačiau tai labiau individuali reakcija. Dažniausiai motinos, priešingai, pastebi, kad po „runkelių“ pieno vaikai mažiau kenčia nuo dieglių, dujų ir kitų pilvo problemų.
Antrame punkte viskas yra dar paprasčiau: runkeliai, galima sakyti, yra taisyklės išimtis. Ryškus šios daržovės pigmentas nėra alergenas, todėl runkelius galima saugiai išbraukti iš draudžiamų maisto produktų sąrašo.
Burokėlių nauda jaunajai motinai
Burokėlius GW laikotarpiu naudoti ne tik leidžiama, bet ir labai sveikintina.
Burokėliuose, dar vadinamuose runkeliais, yra geležies, vitaminų C, E, PP, folio rūgšties, jodo. Tai labai turtingas šakniavaisis, padedantis išlaikyti kūną laktacijos metu. Burokėliai padeda pašalinti iš organizmo įvairias kenksmingas medžiagas ir padeda virškinti. Vidurius laisvinantis raudonosios daržovės poveikis labai aktualus jaunoms motinoms, nes hemorojus, įtrūkimai, tarpvietės siūlės yra beveik kiekvienos pagimdžiusios moters kompanionai. Šia tema ne visada kalbama, tačiau dėl visų įvardytų bėdų žarnyno judesiai būna labai skausmingi, todėl labai svarbu įkurti kėdę jaunai mamai.
Kaip valgyti raudonųjų šaknų derlių
Vis dėlto verta naudoti runkelius, sergant hepatitu B, laikantis tam tikrų taisyklių ir atsižvelgiant į situacijos ypatumus.
Šiuo laikotarpiu nerekomenduojama valgyti žalių burokėlių. Geriausia daržoves garuoti arba kepti orkaitėje, apvyniojus ją folija. Šiluminis apdorojimas naikina visas įmanomas kenksmingas bakterijas ir daro runkelius saugius.Be to, virti burokėliai turi švelnesnį poveikį žarnynui nei šiurkščiavilnių šakniavaisių pluoštai.
Burokėlius galite valgyti kaip savarankišką patiekalą ar kaip kitų patiekalų dalį. Geras pasirinkimas maitinančioms motinoms yra virtų tarkuotų burokėlių salotos, pagardintos nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Burokėlius galite pridėti prie sriubos, daržovių troškinio ar troškinio.
Geriausia, jei burokėliai nuolat būna maitinančios motinos racione. Kasdienės mažos porcijos padės sureguliuoti virškinimą ir užpildys kūno poreikius bei maistines medžiagas. Geriau pradėti nuo mažo kiekio ir būtinai stebėti kūdikio reakciją. Jei nevyksta jokia reakcija, runkelius galima užtikrintai įtraukti į dietą.
Maitinančios motinos dažnai apriboja savo mitybą saugumo sumetimais, kad nepakenktų kūdikiui. Kartais būna, kad moterys visiškai atsisako žalių daržovių, manydamos, kad jos gali vaikui sukelti alergines reakcijas. Ar tikrai? Ar galiu valgyti daržoves žindydamas?
geras straipsnis