Kokias daržoves gali valgyti žindanti mama žindydama?

Po apribojimų maistui nėštumo metu moters laukia kitas lemiamas laikotarpis - žindymas. Šiuo metu jauna mama visada iškelia klausimą, kokių produktų reikia, o kurių geriau atsisakyti. Viena iš kontroversiškiausių klausimų yra daržovių valgymas.

Motinos pieno kokybė ir sudėtis tiesiogiai veikia kūdikio vystymąsi. Maitinančios motinos ne veltui jaudinasi dėl savo dietos ir konsultuojasi su GV specialistais, gydytojais ir draugais, ieško informacijos internete apie tai, kokius maisto produktus galima valgyti maitinant krūtimi (ką galima valgyti maitinant krūtimi - produktų sąrašas) ir ypač kokias daržoves galima valgyti maitinant krūtimi.

Daugelis krūtimi maitinančių moterų iš daržovių neįtraukiamos į racioną HS laikotarpiu, bijodamos neigiamos kūdikio virškinimo trakto reakcijos (diegliai, dujos, pilvo pūtimas ir kt.), Taip pat bijodamos kūdikio alerginių reakcijų.

Tačiau žindanti motina turi valgyti įvairiai ir kokybiškai, kad po gimdymo organizmas atsistatytų ir duotų kūdikiui visų reikalingų vitaminų ir mineralų. Pagrindiniai pagalbininkai atliekant šią užduotį yra tik daržovės.

Jei jų mityboje trūksta, žindyvei gali atsirasti vidurių užkietėjimas, nes dėl skaidulų kiekio jos veikia kaip natūralus švelnus vidurius laisvinantis vaistas. Yra rizika priaugti perteklinio svorio, nes daržoves teks pakeisti produktais, kurių kalorijų kiekis yra didesnis. Ir, žinoma, daržovės yra vienas pagrindinių vitaminų šaltinių, kurių taip reikia žindymo metu.

Kokias daržoves galima valgyti sergant hepatitu B: alergija nežinomiems maisto produktams

Maitinančiai moteriai naudingiausios daržovės yra tos, kurios užaugintos jūsų rajone ir būdingos vietinei virtuvei. Jie turėtų atitikti sezoną: vasarą ir rudenį į racioną geriau įtraukti šviežias daržoves, o žiemą ir pavasarį šaldytos bus naudingesnės.

Bet kurios daržovės turėtų būti įtrauktos į meniu palaipsniui, vienos rūšies kas dvi ar tris dienas, ir pradėkite nuo mažų porcijų. Taigi vos per kelis mėnesius maitinančios moterys galės išplėsti sąrašą ir ramiai valgyti beveik visus produktus, prie kurių ji yra įpratusi, nebijant neigiamų pasekmių kūdikiui. Jei yra reakcija į naujos daržovės įvedimą, jos visiškai atsisakyti nereikia. Žalias daržoves galima pakeisti keptomis ir troškintomis. Tačiau tokių reakcijų rizika yra labai perdėta ir jos atsiranda labai mažam kūdikių procentui.

Alergija gali kilti kūdikiui, ypač valgant retas ir egzotiškas daržoves. Nors tai gali nutikti ir jums pažįstamose paprastose daržovėse: kiekvienas vaikas yra skirtingas!

Daugeliu atvejų baimės yra perdėtos: Vis dėlto daržovės yra vitaminų šaltinis. Mamos visada turėtų rūpintis, kad jos nebūtų sugadintos. Nereikėtų pirkti daržovių abejotinose vietose, kur jos ilgą laiką laikomos sandėlyje ir gali būti perdirbtos įvairiomis cheminėmis medžiagomis. Daugelyje importuotų daržovių yra pesticidų ir nitratų, kurie gali pakenkti vaiko sveikatai.

Žindymo metu motinos turėtų patekti į dietą

Žindančioms motinoms leidžiamos daržovės yra daržovės, kurias esate įpratę valgyti kiekvieną dieną: morkos, bulvės, kopūstai, paprikos, agurkai, cukinijos ir baklažanai.

• bulvės. Ši daržovė apima tiaminą, būtiną tinkamam vaiko kūno vystymuisi;
• runkeliai. Sudėtyje yra daug vitamino C, yra užkietėjimo prevencija. Burokėlių ikrai ar barščiai, taip pat tiesiog virtos šakninės daržovės yra naudingi sergant mažakraujyste;
• morkos. Jame gausu karotino, vitamino B6, vitamino A, kuris teigiamai veikia motinos ir kūdikio regėjimą;
• cukinijos. Turtingas mikroelementais, tokiais kaip varis, magnis, geležis, kalis ir kalcis;
• Varpinė paprika. Rutinas ir kalcis, kurie yra jo dalis, stiprina kapiliarus. Geriau valgyti žalią ir geltoną papriką;
• Baklažanas. Jie yra pektinų, gerinančių medžiagų apykaitą, šaltinis;
• salierai. Tai padeda nuo pilvo pūtimo, prisotinto vitaminais B ir E, karotino;
• žiediniai kopūstai. Sudėtyje yra folio rūgšties, būtinos geram protiniam vaiko vystymuisi. Ši daržovė taip pat naudinga žarnyno mikroflorai;
• Žalieji svogūnai. Jame yra naudingų medžiagų - flavonoidų ir daugybė vitaminų bei mineralų.

Kokias daržoves reikia vartoti atsargiai

• agurkai. Tai daržovė su labai mažu kalorijų kiekiu ir minimalia alergijos rizika. Tačiau tai gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą kūdikyje, todėl žindančioms motinoms nerekomenduojama ja piktnaudžiauti, ypač pirmąjį vaiko gyvenimo mėnesį (detalė apie agurkus);
• Pomidorai Sudėtyje yra cinko, geležies. Jie yra gera anemijos ir osteoporozės prevencija. Tačiau įtraukite juos į dietą iki mėnesio ne verta. Pomidorus valgyti yra naudingiau, kai jie švieži. Jei esate alergiškas raudoniems pomidorams, galite išbandyti geltonus, kurie yra hipoalergiški (detalė apie pomidorus);
• Baltieji kopūstai. Neapdorotos formos geriau jo nenaudoti, tik tuo atveju, bent jau pirmą mėnesį. Daržovė gali sukelti fermentaciją žarnyne ir pilvo pūtimą, nors vaikas nebūtinai turi tas pačias problemas. Rekomenduojama neįtraukti raugintų kopūstų, kurie yra gana agresyvus produktas. Tačiau troškintus ir virtus kopūstus galima valgyti saugiai;
• ankštiniai. Jie gali sukelti dieglius ir padidėjusį dujų susidarymą, todėl geriau atsisakyti jų vartojimo, kol vaikui sueis 3 mėnesiai. Iki to laiko jo virškinimo traktas yra pakankamai suformuotas ir diegliai paprastai išnyksta. Tada galite pradėti išbandyti virtus ar troškintus žirnius, pupeles, lęšius, kontroliuodami kūdikio reakciją;
• Svogūnai ir česnakai. Pirmąjį gyvenimo mėnesį trupinių valgyti šių maisto produktų nerekomenduojama. Jie suteikia motinos pienui specifinį skonį ir gali priversti kūdikį atsisakyti krūties. Ateityje pagrįstu kiekiu galite palaipsniui įvesti šiuos česnakus ir svogūnus.
• Egzotiškos mūsų rajono daržovės, tokios kaip avokadai, topinambai ir kt. Jie gali sukelti alergiją ar nevirškinimą kūdikiui.

Yra nuomonė, kad žindymo laikotarpiu neįmanoma valgyti ryškių spalvų daržovių. Tai kliedesys. Jei moteris neturi alergijos šio tipo daržovėms, nepaisant jų ryškios spalvos, galite saugiai valgyti moliūgus, burokėlius, morkas ir pomidorus.Tačiau tai, ko maitinančios motinos tikrai neturėtų valgyti, yra konservuotos daržovės. Moliūguose yra pavojingų junginių - druskos, acto ir aštrių prieskonių. Su jais kūdikiui galima susipažinti paskutiniame posūkyje, kai jo virškinimas jau yra nustatytas ir sukurtas būtinų fermentų kompleksas.

Kaip vartoti daržoves žindymo metu

Jei įmanoma, turite valgyti šviežių daržovių. Tačiau neapsirikite žaliu maistu, ypač kai vaikas yra labai mažas, nes jie sunkiau virškinami. Nekenksmingiausi terminio apdorojimo būdai yra virimas (ypač garų ruošimas) ir kepimas. Tai leidžia maksimaliai padidinti produktų naudą.

Nepamirškite apie sezoniškumą. Ankstyvosios daržovės dažnai perdirbamos, kad greičiau subrendtų. Importuotos daržovės, kurios taip pat dažnai perdirbamos, kad jas būtų galima įsigyti, taip pat gali kelti pavojų. Šviežius žalumynus galima auginti savarankiškai, net ant palangės.

Žindymas yra atsakingas ir laimingas laikotarpis motinos ir jos kūdikio gyvenime. Būtent tuo laikotarpiu maitinančioji motina perduoda kūdikiui imunitetą su motinos pienu ir jo meilės dalelę. Tinkama mityba, praturtinta daržovėmis ir vaisiais, padės mamai atgauti jėgas ir suteikti kūdikiui viską, ko reikia, o kūdikis - harmoningai vystytis.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Kokius vaisius maitinančios motinos gali valgyti maitindamos krūtimi?

Vaisiai maitinančios motinos mityboje

Nina Zaichenko: motinos mityba. Bendri principai