Ammende tomater

Da jeg ammet det første barnet, ble det å introdusere hvert produkt i kostholdet et problem. På grunn av frykten for å skade helsen til min lille sønn, fornektet jeg meg mange smakfulle og sunne retter. Nå, etter fødselen av sekundet, vet jeg mye mer om ernæring under amming, og jeg vil dele min erfaring med små mødre. For eksempel er det mange som tviler på om det er mulig å spise tomater i denne perioden.

Er det mulig å spise tomater under amming

Å nekte å spise tomater mens du ammer ville være urimelig med tanke på deres enorme fordeler for mor og baby:

• et høyt innhold av C-vitamin bidrar til å styrke immunforsvaret;
• den naturlige antioksidanten serotonin normaliserer nervesystemets funksjon;
• flyktige medisiner har antibakterielle og betennelsesdempende egenskaper;
• tomatfrø tynner blodet, og er en profylaktisk mot trombose;
• skrell stimulerer tarmene, forhindrer forstoppelse;
• puriner stimulerer nyrene og har en vanndrivende effekt;
• Alpha-Tomatin hjelper til med å bekjempe kreftceller.

I tillegg inneholder tomater et helt sett med vitaminer og mineraler som er nødvendige for full utvikling av mor og barn. Ikke mindre nyttig er tomatsaft, som forbedrer amming og normaliserer vann-saltbalansen i kroppen.

Fram til tre måneder må barnet være spesielt forsiktig, spesielt med allergifremkallende matvarer, som inkluderer røde tomater. Hvis du virkelig vil spise disse grønnsakene, kan du prøve en liten bit først. Hvis barnet ikke har reagert, så introduser det i kostholdet ditt. I tilfelle en allergisk reaksjon, må dette produktet utelukkes.

Hvis barnet ikke har allergi, er tomater under amming en nyttig grønnsak som vil gi mor og baby mange nyttige nødvendige stoffer.

Friske tomater

Friske tomater inneholder mange nyttige stoffer:

• askorbinsyre og folsyre, vitaminer fra gruppe B;
• lykopen er et karotenoidpigment som gir tomater en rød farge. Det har antiinflammatoriske og antioksidantvirkninger. Hindrer utvikling av livmorhalskreft. Det tar del i beskyttelsen av DNA og bremser aldring av celler;
• tryptofan - en aminosyre som fremmer dannelsen av serotonin - "gledehormonet";
• kolin - et stoff som øker innholdet av hemoglobin i blodet.

Ferske tomater i GW-perioden må velges veldig nøye. Det er bedre hvis de dyrkes i landet, uten bruk av uorganisk gjødsel og ikke inneholder GMO.

Hvis friske tomater har for hard hud, blek farge og mye lett masse og årer kan sees i seksjonen, inneholder de mest sannsynlig en stor mengde nitrater. Dessverre er det om vinteren i hyllene hovedsakelig bare slike tomater, så det ville være fint å hamstre med frosne tomater eller hermetiske preparater om sommeren. Ikke ta råtne tomater, selv ikke for steking eller sting.

Gule tomater

På grunn av den høye konsentrasjonen av vitamin B, normaliserer gule tomater den hormonelle bakgrunnen, metabolismen, styrker nervesystemet, blodkar og hjerte. Gule tomater er uunnværlige for kvinner som er allergiske mot rød mat.

Gule tomater inneholder mindre syre, så selv kvinner som lider av høy surhet kan konsumere dem. Kjøttfulle frukter har en mild rensende effekt på tarmen og er en utmerket forebygging av forstoppelse.

Braisede tomater

Hvis du elsker tomater så mye at du er klar til å spise dem på den første, på den andre og akkurat sånn, kan du diversifisere oppvasken fra dem. Stewede tomater under bearbeiding mister nesten ikke fordelaktige egenskaper, med unntak av vitaminer. Når den er stuet, blir lykopen i tomater lett fordøyelig.

Saltede tomater

Mange sykepleiere har et spørsmål: er det mulig å spise saltede og syltede grønnsaker? Syltede matvarer må sløyfes helt fra menyen, da de inneholder eddik og krydder, noe som kan påvirke smaken på melk. Konvensjonelle pickles er tillatt, men i rimelige mengder, på grunn av det faktum at det høye saltinnholdet i dietten er skadelig for et lite barn. Saltede tomater i små mengder tillates til mat av en ammende kvinne.

Hvordan spise tomater mens du ammer

Hvis ammeperioden faller om sommeren høsten, må du absolutt glede deg over friske tomater, og følge visse regler:

1. Du bør ikke risikere babyens skjøre helse og spise tomater før de fyller 2-3 måneders alder.
2. Først må du sjekke om tomatene du spiser vil forårsake en allergisk reaksjon hos barnet. For å gjøre dette, spis halvparten av den gjennomsnittlige tomaten om morgenen og se på babyens velvære til kvelden. Ved det minste tegn på en allergi, må du forlate grønnsaken i minst 2 måneder.
3. Misbruk av tomater i stedet for fordel kan skade babyen. Den daglige normen bør ikke overstige 2-3 stykker eller en kopp tomatsaft per dag. Del den opp i flere måltider på samme tid.

Av stor betydning er den formen du spiser tomater i. Nekt kategorisk:

• stekt tomat - etter varmebehandling mister de alle fordelaktige egenskaper;
• syltet tomat - eddiken som er i dem vil være skadelig for babyen.

Du har råd til å spise syltede eller lettsaltede tomat, men det er å foretrekke å spise friske grønnsaker. Tomater absorberes best i kombinasjon med vegetabilsk olje, majones eller rømme (helst hjemmelaget). Det beste alternativet er en grønnsaksalat eller en annen rett, som inkluderer tomater. Jeg liker å lage en grønnsakssmoothie ved hjelp av en blender.

Kjøpe tomater

En annen viktig nyanse er å kjøpe en tomat. Grønnsaker med nitrater utgjør en trussel ikke bare for babyen, men også for hans ammende mor. Når du velger tomater på markedet, trykk en av dem med fingeren før du kjøper. Hvis skallet er intakt, og en dukke forblir på overflaten, skal grønnsaken ikke kjøpes.

Selvfølgelig, i markedet vil det ikke være mulig å sjekke alle tomatene, så hjemme kan du undersøke grønnsakene nøye:

• kaste tomaten lett over en hard overflate. Hvis han spratt, men skallet ikke sprengte, ble grønnsakene behandlet med nitrater;
• tilstedeværelsen av kjemikalier kan også utledes fra seksjonen (blekrosa kjøtt og hvite årer).

Når du kjøper tomater, må du være oppmerksom på fargen og integriteten til skallet. Ikke ta moden og råtten frukt. Kjøp aldri tomater i supermarkeder, i lavsesongen er det bedre å forlate bruken helt.

Hvis du virkelig elsker tomater og vet at ammeperioden vil falle om vinteren, må du fryse en liten mengde frukt. For frysing er det bedre å bruke små frukt som "kirsebær". Frosne vasket og tørket frukt på en tallerken, og pakk dem deretter i plastposer og sett i fryseren.

I mangel av allergier, så vel som riktig valg og bruk, vil tomater absolutt komme ammende mødre og barna til gode.

Vi ser på hvordan du velger sunne tomater av høy kvalitet:

Vi leser også:

• Grønnsaker med hepatitt B
• Liste over produkter for kvinner på GV
• Ammet agurker
• Frukt til HS