ลูกของคุณจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารมากเกินไปหรือดูเหมือนว่าเขากินน้อย? จากนั้นคุณอาจพบว่าเคล็ดลับของเรามีประโยชน์
ในช่วงสองปีแรกของชีวิตเด็ก ๆ เรียนรู้ที่จะนั่งยืนเดินพูดและพวกเขาก็ลองอาหารแข็ง ๆ ตามที่นักโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเริ่มกินอาหารให้ตรงเวลาในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จริง ๆ สำหรับร่างกาย ทักษะนี้สามารถและควรได้รับการฝึกฝนเนื่องจากนิสัยการกินที่เกิดขึ้นในวัยเด็กยังคงส่งผลกระทบต่อรสนิยมตลอดชีวิต
1. อดทน
เมื่อทารกเข้าสู่ขั้นตอนแรกเขาไม่ได้คาดหวังให้เขาวิ่งร้อยเมตรในไม่ช้า ได้รับคำแนะนำจากหลักการเดียวกันและที่องค์กรของอาหาร อย่าหวังว่าทารกจะกินอาหารที่มีประโยชน์ทันทีที่ได้ลิ้มรสเป็นครั้งแรก ตามที่นักโภชนาการเด็กจะตกหลุมรักกับผักหรือผลไม้หลังจากพยายาม 10 ครั้งเท่านั้นดังนั้นอย่ารีบเรียกเด็กว่า "เจ้าตัวเล็ก"
2. แนะนำความหลากหลาย
เสนอลูกน้อยของคุณให้เป็นผลิตภัณฑ์และรสนิยมที่แตกต่างกันตามมาตรฐานอายุจินตนาการและความสามารถทางการเงินของคุณ หากคุณตัดสินใจที่จะให้อาหารเขาข้าวปรุงอาหารรอบแรกแล้ว - "จัสมิน" อีกวันต่อมา - สีน้ำตาล
ทดลองเสิร์ฟอาหารจานแรก: ใส่ผักลงในจานในรูปรุ้งวาดดาวครีมบนซุปผักชนิดหนึ่งบร็อคโคลี่ทำหนอนไก่เนื้อหรือนกฮูกเม่นมันฝรั่งบด เมื่ออายุ 2 ปี“ วิกฤตความอยากอาหาร” เริ่มขึ้นเมื่อพวกเขาเริ่มละทิ้งอาหารจานโปรดของพวกเขาก่อนหน้านี้ แต่ด้วยความหลากหลายเมนูอาหารจึงไม่เพียงพอ
มีเด็กที่ปฏิเสธที่จะกินอะไรนอกจากชีสหรือบะหมี่บางชนิด ในเวลาเดียวกันพวกเขายังต้องการให้มีการหั่นชีสตามที่พวกเขาต้องการและอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดน่าขยะแขยงถึงอาเจียน นักโภชนาการอธิบายว่านี่ไม่ใช่ความตั้งใจปกติอย่างที่พ่อแม่อาจคิด สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากเด็กอายุ 2 ปีไม่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับรูปแบบความมั่นคงรสนิยมและกลิ่นของอาหารที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณต้องติดตาม แต่จะใช้ความพยายามมากขึ้น
“ ฉันเจอเด็กที่ไม่กินอะไรเลยนอกจากชีสและพาสต้าบางชนิด” มารีน่าวลาวาวานักโภชนาการกล่าว - ยิ่งกว่านั้นจะต้องตัดชีสด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง อาหารอื่น ๆ ทั้งหมดน่ารังเกียจจนอาเจียน น่าเสียดายที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงความตั้งใจอย่างที่พ่อแม่หลายคนคิด นี่คือผลของความจริงที่ว่าเมื่อเด็กอายุสองขวบไม่คุ้นเคยกับอาหารที่มีความสอดคล้องรูปแบบรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน ตอนนี้คุณต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง แต่ด้วยความพยายามอย่างยิ่งใหญ่ "
3ทดลองกับพื้นผิว
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้เด็กทานอาหารที่มีความสอดคล้องต่างกัน นี่อาจเป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งที่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและการให้บริการ (กล้วยทั้งลูก, กล้วยน้ำซุปข้น, กล้วยชิ้น) หรือต่างกัน (ขนมปัง, ธัญพืช, เนื้อสัตว์, ผัก, ผลไม้) การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าในเด็กที่ได้รับอาหารไม่เพียง แต่มันฝรั่งบด แต่ยังอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกันเมื่ออายุ 6-9 เดือนมีปัญหาโภชนาการน้อยกว่าผู้ที่ได้รับอาหารเพียงอย่างเดียวจากเครื่องปั่น
4. อนุญาตให้เด็กทำงานอย่างอิสระที่โต๊ะ
เมื่อทารกหยิบนิ้วของเขาใส่จานกับมันฝรั่งบดหรือต้มโจ๊กบนโต๊ะเขาจะไม่ทำตามใจตัว แต่ตรวจสอบอาหารและทำความคุ้นเคยกับการสัมผัส มันสำคัญเท่ากับการชิมและการชิม
5. ไม่สนใจคำราม
อย่าใส่ใจกับการแสดงออกบนใบหน้าที่เด็กกำลังลองอาหารจานใหม่ แม้ว่าเขาจะย่นจมูกของเขาเอาส่วนหนึ่งของบวบในปากของเขาไม่รีบเร่งที่จะสรุปว่าถั่วลิสงเป็นที่น่ารังเกียจหรือเขาจะไม่กินมันอีกครั้ง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการกินในขณะที่การกินเป็นเรื่องปกติ บ่อยครั้งที่เด็กหน้าบึ้ง แต่ในเวลาเดียวกันยังคงกินด้วยความกระหาย
เมื่อเด็กโตบอกว่าพวกเขาไม่ชอบอาหารใด ๆ บางครั้งนี่หมายความว่าจานนั้นไม่คุ้นเคยกับพวกเขา ไม่ต้องพูดอะไร - แค่เอาจานออกมาแล้วนำเสนออาหารที่คล้ายกันอีกครั้งในหนึ่งสัปดาห์
6. สอนลูกของคุณให้ชิมอาหาร
การได้รับรสชาติใหม่หมายถึงการใส่อาหารเข้าไปในลิ้น อธิบายกับเด็กว่าไม่จำเป็นต้องเคี้ยวและกลืนมัน เมื่อคุณเปลี่ยนโฟกัสจากการกินเป็นการชิมช่วยให้คุณคายอาหารที่คุณไม่ชอบคุณจะมีแนวโน้มที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของเด็ก
นอกจากนี้เด็กทารกยังรับรู้ส่วนเล็ก ๆ ของ 1-2 ช้อนโต๊ะด้วยความกระตือรือร้นมากกว่าจานขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยปีก
7. อย่าบังคับให้กิน
บรรทัดฐานของปริมาณอาหารสำหรับเด็กแต่ละวัยเป็นรายบุคคล พวกเขาได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่าง ๆ รวมถึงร่างกายน้ำหนักร่างกายกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจและอัตราการเผาผลาญ หากคุณบังคับให้เด็กกินอีกช้อนเมื่อเขาไม่ต้องการคุณจะสร้างทัศนคติเชิงลบต่ออาหาร เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้จะนำไปสู่การพัฒนาของการสะท้อนกลับปรับอากาศและเมื่อนั่งลงที่โต๊ะเด็กจะรู้สึกเครียดทุกครั้ง ความอยากอาหารไม่ปรากฏอย่างแน่นอน
นักจิตวิทยากล่าวว่าในกรณีส่วนใหญ่สิ่งที่คุณแม่เข้าใจผิดในการรับประทานอาหารที่ผิดปกตินั้นไม่ได้เกิดขึ้นเช่นกันดูเหมือนว่าแม่จะกินน้อยเกินไปหรือเธอยังไม่ได้ทานอาหาร
เรื่องต่อไปนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงสิ่งที่ชักชวนให้กินช้อนอีกอันสำหรับแม่
นักจิตวิทยาคนหนึ่งกล่าวว่าเด็กชายอายุประมาณ 4 ขวบถูกส่งมาที่เขาเพื่อนัดหมาย เหตุผลนั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับโภชนาการ แต่ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าลูกเล็ก ๆ ของเขากำลังเคี้ยวแอปเปิ้ลในความคาดหวังของการให้คำปรึกษา - กลไกอย่างหมดจดโดยไม่มีอารมณ์ ต่อมาปรากฎว่าพ่อแม่และยายของพวกเขาชักชวนและแบล็กเมล์เช่น "กินซุปมิฉะนั้นกระต่ายจะจมน้ำตาย" (และที่ก้นจานกระต่ายถูกดึง) ทำให้ขาดความเข้าใจความรู้สึกอิ่มแปล้ เด็กเรียนรู้ที่จะกินอาหารในรูปแบบและปริมาณใด ๆ เมื่อแม่หรือยายตัดสินใจว่าถึงเวลากิน ความรุนแรงของอาหารนี้ในไม่ช้าทำให้เกิดอาการทางประสาทซึ่งต้องได้รับการปฏิบัติจากนักจิตวิทยา
เรายังอ่าน:คุณจะไม่ได้รับการเลี้ยงดูด้วยการบังคับ: ทำไมคุณไม่สามารถบังคับเด็กให้กินด้วยแรง
8. อย่าสั่งอาหารจากเมนูของเด็กในร้านอาหาร
ตรงกันข้ามกับความคาดหวังในเมนูสำหรับเด็กในร้านอาหารที่คุณมักจะพบว่าไม่ใช่อาหารที่มีประโยชน์ที่สุด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณสั่งอาหารจานเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์จากเมนูสำหรับผู้ใหญ่และแบ่งปันอาหารกับเด็ก สิ่งนี้จะช่วยให้ทารกรู้สึกเหมือนเป็นผู้ใหญ่ - เป็นไปได้มากที่เขาจะกินทั้งส่วน
9. ตั้งค่าตัวอย่าง
แน่นอนว่าเด็กจะไม่กินผักโขมในแก้มทั้งสองเพื่อดูสิ่งที่พ่อแม่ของเขากินแฮมเบอร์เกอร์ ตัวอย่างส่วนตัวของคุณเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการโน้มน้าวให้เด็ก ๆ ยังคงได้ลิ้มรสอาหารที่เขาไม่ชอบเป็นครั้งแรก
วิธีการโน้มน้าวให้เด็กกินผัก: 7 เคล็ดลับ:ในการ "ซ่อน" ผักในจานที่เด็กรักให้บริการอย่างสวยงามให้อาหารใต้การ์ตูน - ซึ่งผู้ปกครองเท่านั้นที่คิดได้ว่าทารกกินแครอท เราบอกวิธีที่จะช่วยให้ลูกของคุณรักผัก.
หากเด็กได้รับการสอนจากอาหารที่มีคุณภาพบางอย่างเกือบจะตั้งแต่แรกเกิดแล้วจะไม่มีปัญหาในอนาคต ลูกสาวของฉันอายุ 6 ขวบและเธอรักผักและซีเรียลหลายชนิดมีขนมอยู่ที่บ้านเสมอเช่นกัน แต่เธอไม่คุ้นเคยกับพวกเขาตั้งแต่แรกเกิดดังนั้นจึงกินน้อยมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ปกครองทำให้เด็กแข็งแรงหรือค่อย ๆ ฆ่าพวกเขาด้วยอาหารขยะซึ่งเด็ก ๆ ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานอ้วน ฯลฯ
มากขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมอาหารในครอบครัว การทำงานในโรงเรียนอนุบาลฉันสังเกตสถานการณ์ต่อไปนี้ถ้ากินเนื้อสัตว์ปลาผลไม้ชีสกระท่อมในครอบครัวจากนั้นเด็ก ๆ เหล่านี้สนุกกับอาหารนี้อย่างมีความสุขในสวนและเป็นหน่วย และแน่นอนที่สุดขออาหารเสริมถ้าพวกเขาให้ไส้กรอก สังคมสมัยใหม่ที่มีจังหวะเร็วการทำอาหารเร็วการเขียนและคนรุ่นใหม่ที่สอดคล้องกัน
ฉันมีลูกสามคน จากประสบการณ์ส่วนตัวเธอสรุปว่ายิ่งทารกได้รับอาหารเร็วเท่าไหร่อาหารจานใหม่ก็จะน้อยลง ลูกสาวคนโตเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงสองเดือนเธอแนะนำล่อ แต่เนิ่น ๆ ดังนั้นเธอยังคงกินทุกอย่างโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่ลูกชายคนสุดท้องกำลังเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จนกระทั่งเขาอายุสองขวบเราก็ไม่ได้กินอาหารเสริมเลยและราชประสงค์นั้นที่โต๊ะก็งอกออกมาจากเขา ฉันคิดว่ามีความจำเป็นที่จะต้องเสนอรสชาติใหม่ ๆ เพิ่มเติมและรอเมื่อเด็กหิวตามที่ควร อย่างที่พวกเขาพูดว่าหิวและกลืนน้ำลาย =)!