ยากที่จะจินตนาการถึงอาหารสำหรับผู้ใหญ่โดยไม่ต้องเติมเกลือและน้ำตาล อาหารทารกเป็นอย่างไร? เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีสามารถรับประทานอาหารรสเค็มและอาหารหวานได้หรือไม่? และพวกเขาจะไม่ทำอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่กำลังเติบโตหรือไม่? คุณแม่สี่คนพูดถึงอาหารชนิดนี้
ความคิดเห็นแรก: ต้องสอนอาหารรสเค็มและหวานทันที!
Elena, 27 ปีแม่ของ Ilya (1 ปี 3 เดือน)
แม่ทุกคนจะต้องรู้สึกถึงวิธีการเลี้ยงลูกของเธอเวลาและวิธีการ ฉันค่อยๆใส่เกลือและน้ำตาลลงในจานแต่ละจานทันทีที่ฉันแนะนำอาหารเสริม ฉันเชื่อว่าเกลือจำเป็นต่อการรักษาสมดุลของเกลือในร่างกาย ดีไม่มีน้ำตาล แต่อย่างใด!
คิดด้วยตัวเองตั้งแต่แรกเกิดเขาดื่มนมแม่ซึ่งมีรสหวาน หลังจากนั้นเขาจะกินอาหารสดจริงหรือ
ตั้งแต่อายุ 10 เดือน Ilyusha ของฉันกินอาหารจากโต๊ะทั่วไปแล้วบางครั้งฉันก็เพิ่มพริกไทยเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่รวมอยู่ในอาหารของเรา: borsch, kharcho, pilaf, บัควีทกับเนื้อสัตว์และผัก, ผักดอง, เกี๊ยว, แพนเค้ก, พาย, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งทอด, เนื้อตุ๋น, คุกกี้, ฯลฯ สำหรับฉันดูเหมือนว่าถ้าเด็กถูก จำกัด อาหารตั้งแต่วัยเด็กเมื่อเขาโตขึ้นตรงกันข้ามเขาจะโจมตีและเริ่มใช้อาหารขยะ อย่าเพิ่งสบถกับฉันทันทีเพราะฉันไม่ได้พูดถึงการบรรจุทารกด้วยขนมหวานไม่รู้จบและดื่มน้ำอัดลม ฉันแค่คิดว่ามันไร้สาระสมบูรณ์แบบที่จะยืนทั้งวันในห้องครัวและปรุงอาหารทอดไก่งวงและบร็อคโคลี่
Natalia แม่ของ Olya (1y. 11mo.)
ในขณะที่ตั้งครรภ์ฉันอ่านหนังสือและบทความสมาร์ทมากมายและตัดสินใจว่าฉันจะไม่ให้เกลือและน้ำตาลแก่ลูกของฉัน แต่ในความเป็นจริงมันซับซ้อนกว่ามาก ลูกสาวของฉันปฏิเสธที่จะกินอาหารเช่นนี้เธอถ่มน้ำลายผักผลไม้ทั้งที่ทำที่บ้านและซื้อโดย บริษัท ต่างๆ และเมื่อฉันหมดหวังอย่างสมบูรณ์ฉันตัดสินใจที่จะลองเกลือซุปข้นด้วยเกลือทะเลก็ประมาณ 7 เดือน เธอกินมันด้วยความสุข! จากช่วงเวลาที่ฉันรู้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องคิดว่าเกลือและน้ำตาลจะเป็นอันตรายต่อลูกของคุณเพราะวันนี้พวกเขาพบได้ทุกที่ในโยเกิร์ตของเด็กเนื้อบดกระป๋องคุกกี้ ทันทีที่โอเลนก้าอายุหนึ่งขวบเราก็ย้ายเธอไปที่โต๊ะกลางโดยสมบูรณ์ แน่นอนว่าในเวลานี้เราต้องลดเกลือและน้ำตาลลงในจานเล็กน้อยและละทิ้งเครื่องปรุงรสร้อนๆ
ลูกสาวของฉันอายุเกือบสองปีแล้วและฉันสามารถพูดได้อย่างภาคภูมิใจว่าเธอเป็นเด็กที่แข็งแรง เราไม่มีปัญหาฟันผุและไตเช่นกันเธอไม่ขอขนมจากเรา แต่ครึ่งปีที่แล้วเธอชอบผักดองมาก :) ถ้าคุณต้องการจริงๆแล้วร่างกายของเธอต้องการมัน!
สำหรับน้ำตาล: เพื่อนของฉันหลายคนแทนที่น้ำตาลด้วยฟรักโทส แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่สนับสนุนเรื่องนี้ ฉันอ่านข้อมูลจำนวนมากว่าฟรักโทสเป็นสารที่เข้มข้นซึ่งหมายความว่ามันมีแคลอรี่มากกว่าน้ำตาลปกติ และสิ่งนี้สามารถกระตุ้นความอ้วนได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าวิธีแบบเก่า - เราได้รับการเลี้ยงในซุปเค็มและซีเรียลหวาน - และฉันจะทำเช่นเดียวกันเพราะเราเติบโตขึ้นมีชีวิตและมีสุขภาพดี!
ดร. Komarovsky: น้ำตาลและเกลือสำหรับเด็กอายุเท่าไหร่
ดร. Komarovsky บอกว่าเด็กสามารถให้น้ำตาลและเกลือได้:
ความคิดเห็นอื่น: ไม่ควรใช้เกลือและน้ำตาลในอาหารเด็ก!
สเวตลานาแม่ของวลาดิสลาฟ (4 กรัม) และอาร์เซนี (1 กรัม)
ฉันจะไม่เข้าใจและมักจะประณามบรรดาแม่ที่มอบลูกให้ลูกน้อยในเดือนที่ 3 ไส้กรอกและปลาเค็มอายุ 6 เดือนและช็อคโกแลตอัดแน่นไปด้วยสารเคมีในหนึ่งปีในขณะที่พวกเขามีความสุขที่ลูกมีความสุขกับทุกสิ่ง มันกำลังกิน! แน่นอนข้างต้นนั้นรุนแรง แต่ฉันเชื่อว่าโดยหลักการแล้วเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ต้องการเกลือและน้ำตาล
บางคนแย้งว่า“ ลูกมีรสนิยมที่ดีขึ้น” แต่พ่อแม่ที่รักอย่าลืมว่ารสชาติและความสามารถของไตของเด็กนั้นไม่สามารถเทียบได้กับผู้ใหญ่ ในวัยเด็กไม่จำเป็นต้องใส่เกลือและน้ำตาล!
ตัวอย่างที่ชัดเจนของเรื่องนี้คือครอบครัวของเรา ไม่มีใครที่เราใช้เกลือและน้ำตาล เราเตรียมอาหารทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์สดและธรรมชาติ สำหรับผู้ใหญ่น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยหญ้าหวานและเกลือด้วยผงสาหร่ายทะเลเราใช้เครื่องเทศที่ดีจากเครื่องเทศ โดยวิธีการกินเพื่อสุขภาพและการฝึกอบรมกีฬาสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์! บ่อยครั้งที่บนถนนคนนอกทำผิดฉันกับพี่สาวของลูก ๆ
ลูกชายของฉันทั้งคู่ไม่เคยได้ลิ้มรสเค็มและอาหารหวานเลยในชีวิตและไม่ขอมัน นี่คือเหตุผลหลักที่ฉันเป็นลูกของฉัน ฉันจะไม่ส่งไปโรงเรียนอนุบาลของรัฐ ด้วยอาหารระดับอนุบาล
Hope แม่ของไวโอเล็ต (2g. 7mo.)
ลูกสาวของฉันลองหลายครั้งทั้งอาหารรสเค็มและอาหารหวานจากโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่ของเรา แต่ฉันมักจะปรุงอาหารเธอแยกต่างหากและอาหารสดเท่านั้น ตารางทั่วไปของเราไม่รวมอยู่ในทันทีเนื่องจากสามีของเราเป็นชาวจอร์เจียและชอบอาหารตะวันออกที่มีรสเผ็ดร้อนปรุงรสทุกชนิด adjika และพริกแดง และลูกสาวของฉันเป็นโรคผิวหนังภูมิแพ้ดังนั้นฉันจึงต้องระมัดระวังและระมัดระวังในการเลือกอาหารให้เธอเพราะอาหารที่มีเกลือน้ำตาลและเครื่องปรุงรสในทันทีทำให้เกิดอาการกำเริบของโรค ฉันต้องการเริ่มเพิ่มเกลือและน้ำตาลในจานหลังจาก 3 ปีเท่านั้น
ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับเด็กที่จะทำอาหารแยกต่างหาก ฉันพยายามที่จะเตรียมล่วงหน้า cutlets และลูกชิ้นเพิ่มเติมจากไก่, ไก่งวงและกระต่าย, ตรึงพวกเขา, จากนั้นปรุงอาหารสำหรับคู่รักในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือหลายผู้รับสำหรับเพิ่มผัก มันยังคงเป็นเพียงการต้มข้าวบัควีทหรือต้มน้ำซุปด้วยบะหมี่และนี่ก็ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก ลูกสาวของฉันรับอาหารดังกล่าวได้ดียกเว้นเมื่อฟันงอกดังนั้นฉันเชื่อว่าไม่จำเป็นต้องปรับปรุงรสชาติอาหารสำหรับเด็กที่มีเกลือและน้ำตาลโดยเจตนา
เรายังอ่าน:
ศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์ Sergey Nyankovsky: เกลือและน้ำตาลในอาหารเสริม น้ำตาลและเกลือจำเป็นต้องมีในอาหารของเด็กหรือไม่?
จำเป็นต้องใช้น้ำตาลและเกลือในโภชนาการของเด็กหรือไม่? การใช้อาหารที่มีรสหวานหรือเค็มในอาหารของเด็กมีผลต่อสุขภาพและการพัฒนาของพวกเขาอย่างไร ศาสตราจารย์กุมารเวชศาสตร์ Sergey Nyankovsky ตอบคำถามเกลือและน้ำตาลในอาหารเด็ก:
ฉันจะไม่ให้ลูกไม่ว่าจะอย่างใดอย่างหนึ่ง ในฐานะกลูโคสฉันจะให้ซูโครสตามธรรมชาติได้อย่างไร ฉันไม่เข้าใจผู้ปกครองที่เลี้ยงลูกเพื่อที่พวกเขาจะไม่ทำอะไร ทุกอย่างจากความขี้เกียจของผู้ปกครอง
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าทุกสิ่งควรมีขนาด ระหว่างเตรียมนมครั้งแรกฉันเติมเกลือในอาหารของลูกน้อยและเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในชา ฉันไม่เห็นอะไรผิดปกติและเกลือก็มีประโยชน์ แน่นอนว่าไม่ควรทิ้งน้ำตาล แต่ในปริมาณที่เหมาะสมและควรมีอยู่ในอาหาร
ฉันเชื่อว่าทุกอย่างดีพอสมควร แน่นอนว่าคุณไม่ควรให้ลูกน้อยซื้อขนมหวานและมันฝรั่งทอด แต่อาหารที่สดใหม่และไม่มีรสชาตินั้นไม่ใช่ทางเลือกที่ยอมรับได้ นอกจากนี้เกลือและน้ำตาลยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สนับสนุนสุขภาพของร่างกาย