החל מגיל 4-6 חודשים (תלוי אם הילד נמצא ב- HB ו- IV), הילד זקוק לתזונה נוספת, או במילים אחרות, מזון משלים. לעתים קרובות, אבודים צעירים וטרם מנוסים בהאכלת אמהות. זה נכון במיוחד לשאלה מתי אתה יכול להתחיל לתת לתינוקך לא רק ירקות, מחית פירות ומיצים, אלא גם מתי אתה יכול להתחיל להאכיל את בשר התינוק שלך. חובה לבחור מחית בשר להאכלה ראשונה בזהירות, או לבשל אותה בעצמכם בהדרכה על פי כמה כללים, בשר הוא הספק העיקרי של חלבון, סידן, זרחן לגוף התינוקות הצומח במהירות, ולכן יש לגשת לבחירת הבשר (או מזון תינוקות מוכן מבשר) בכל אחריות.
מאיזה גיל צריך להאכיל בשר
באשר לתקופה האופטימלית להכנסת האכלת בשר לתזונה של הילד, כאן הדעות של המומחים חלוקות: יש הסבורים שניתן לתת בשר החל מ 4-6 חודשים; אחרים משוכנעים שתקופת כניסה טובה יותר היא 8-9 חודשים.
על פי התוכנית הלאומית הרוסית שמטרתה לייעל את תזונתם של ילדים בשנה הראשונה לחייהם, מחית בשר צריך להינתן מגיל 6-8 חודשים. בגיל זה הגוף של התינוק זקוק לחלבון ומספר יסודות קורט אחרים הנמצאים בבשר (אשלגן, ברזל, מגנזיום, זרחן). הצגת זמן בזמן של מוצרי בשר לתפריט הילדים תורמת לא רק להעשיר את גוף הילד באלמנטים הדרושים, אלא גם להתפתחותו ההרמונית.
עם זאת, הכנסת בשר לתזונה של ילד תלויה במספר גורמים נוספים:
- מאפיינים אישיים של התפתחות התינוק;
- התפתחות גופנית של התינוק, אינדיקטורים לגובהו ומשקלו;
- סוג ההנקה (הנקה או האכלה מלאכותית).
לפיכך, ילדים המניקים זקוקים להנקה מוקדמת, יהיה זה מיצים, מחית פירות, ירקות או בשר. תינוקות הניזונים באופן טבעי מקבלים תוספי תזונה חיוניים יחד עם חלב אם. לכן ניתן לדחות את הכנסת המזון המשלים עבורם למשך מספר חודשים.
כללים להכנסת בשר לתזונה של ילד
מחית תינוקות מוצגת לאחר מחית ירקות / פירות, לאחר מיצים ודגנים.
לפני שמציעים לתינוק האכלת בשר, רצוי להכיר את חלק מכללי האכלה הראשונה:
- בשר צריך (כמו כל מזון משלים אחר) להינתן רק לילד בריא.
- רצוי להימנע מלהכניס מזון משלים במקרים הבאים:
- אם הילד חוסן או צפוי חיסון בקרוב;
- בחום הקיץ;
- אם התינוק לא טוב או שובב.
- יש להכניס מוצר חדש לא לפני שבועיים לאחר הכנסת המוצר הקודם לתזונה של הילד.
- נפח ההאכלה הראשון צריך להיות 5-10 גרם (1-2 כפיות). עדיף אם יתווסף פירה לירק המוכר לילד. אתה יכול גם "לרכך" מחית מחית עם חלב אם או תערובת חלב.
- בהדרגה, יש צורך להגדיל את המינון היומי של מזונות משלימים, כך שעד 9-12 חודשים הילד יצרוך 60-70 גרם.
- בעת השימוש במוצרים משומרים, עליכם לשים לב במיוחד להרכב, לוודא כי אין תרכיזים, GMO וחומרים אחרים המזיקים לתינוק.
- להאכלה ראשונה, יש לבחור במוצרים ממרכיב אחד (ארנב, הודו או עוף הכי טוב).
קראנו בפירוט על כללי המבוא האכלה ראשונה (מאיפה להתחיל, כמה חודשים).
איך מועכים בשר
יש לתת מחית בשר לתינוק בצורה חמה לפני הנקה או פורמולת חלב. יש להציע אוכל משלים מכף. הילד צריך להיות במצב ישיבה.
אוכל משלים בשר, כמו כל דבר אחר, מוצע בצהריים על מנת לצפות בתגובת התינוק למוצר החדש במהלך מחצית היום הנותר.
מחית פירה ניתנת לילד פעם ביום.
מוצרי בשר
מבשל פירה בבית
למרות הנוחות בשימוש במזון לתינוקות משומרים, זה נחשב לאמין ובטוח יותר להכין פירה מבשר בבית.
- להכנת אוכל משלים בשר מומלץ להשתמש בבשרים רזים (עוף, הודו, ארנב).
- חתיכות בשר קטנות משוחררות מוורידים, עצמות, שומן ומורתחים למשך 1-1.5 שעות. לבישול ניתן להשתמש בכיריים איטיות או בדוד כפול.
- לאחר שהבשר מוכן, הוא נמחץ היטב בעזרת בלנדר או מטחנת בשר (מומלץ לגלול 2-3 פעמים).
- ואז המסה המתקבלת מועברת דרך מסננת דקה.
- לקבלת פירה מוסיפים לבשר הכתוש חלב אם, תערובת חלב, מחית דגנים או ירקות.
חָשׁוּב:
- כשמבשלים בשר (וגם ישירות בבשר פירה) אינכם צריכים להוסיף מלח ותבלינים.
- לכל האכלה יש להשתמש רק בבשר טרי שהוכן.
5 טעויות בהכנסת אוכל משלים
פירה בשר מוכן
למחית שימורים של חומרי שימורים יש היתרונות הבאים על פני פירה שאתם בעצמכם מבשלים:
- מזון לתינוקות באיכות גבוהה;
- הרכב מובטח;
- בטיחות כימית (היעדר טעמים, צבעים, חומרים משמרים, אנטיביוטיקה);
- בטיחות מיקרוביולוגית של מזון משומר;
- עקביות עם דרישות הגיל של הילד;
- בקרת איכות זהירה.
הבחירה במוצרים מוכנים למזון לתינוקות היא די גדולה. היצרנים הבאים פופולריים במיוחד:
- "נוֹשֵׂא". מחית בשר לילדים של יצרן זה נבדלת על ידי מבחר גדול, מחירים באיכות גבוהה ובמחיר שווה לכל נפש. המוצרים מיועדים להזנת ילדים מגיל 6 חודשים.
- אגושה. הרכב מזון התינוקות מכיל רק מרכיבים טבעיים. סימנים מסחריים אלו צוינו שוב ושוב על ידי קהילות בינלאומיות כטובות בייצור מזון לתינוקות.
- "סל סבתא". המפיק מפתיע עם מגוון מחית התינוקות המוצעת - רכיב יחיד ורב רכיבים (המורכב מבשר וירקות שונים).
- "פרוטוניניה". יצרן מקומי ידוע של מזון לתינוקות, פופולרי בגלל מגוון רחב ומדיניות התמחור הסבירה שלו.
- "היינץ". המוצרים של יצרן זה זמינים במחית בשר, בשר וירקות, דגים וירקות. מזון לתינוקות מפותח בהתאם לכל הסטנדרטים והדרישות של GOST.
על ההורים להיות מודעים לכך שלא כל הילדים סובלים מזון משלים, במיוחד ירקות ובשר. יתר על כן, לכל פירור העדפות משלו: מישהו יאהב מחית עגל, אחר הודו הודו רך, ושלישי ארנב. על אימהות להיות מכוונות לחלוטין להעדפות הטעם של ילדן.
עם הצגת אוכל משלים בשר, אתה צריך לשים לב לתגובה של התינוק, לעבודה של מערכת העיכול שלו.אם כתוצאה משימוש במחית, נצפות בעיות מסוימות (עצירות, כאבי בטן, פרוביטציה, הקאות), אז אתה צריך להתייעץ עם רופא ילדים. אולי זה נובע ממוצר בשרי שאינו מתאים או מכמות עודפת של מזון משלים.
בהתחשב בכל ההמלצות שניתנו, כמו גם עצתו של רופא ילדים, תוכלו להמשיך בבטחה עם הצגת מוצר כה חשוב והכרחי לאורגניזם קטן כמו בשר -בשר בתזונה של ילד - הכללים להכנסת האכלת בשר
קראנו בנושא האכלה ראשונה:
אנו מציגים מחית ירקות (כללים + 3 מתכונים).
- הכניסו את הדגנים הראשונים לתזונה.
- 5 שאלות אימהות על מחית תינוקות בחנות.
- אנו מציגים מרק בשר.
- איננו יכולים לספר על כמה בעיות, כאשר ילד מסרב לאכול אוכל משלים (איך להתמודד עם זה)
[sc: rsa]
וידאו: לשים פירה
מאפיינים של הצגת בשר מחית בתזונה של התינוק: איזה בשר הוא היפואלרגני? כמה מחית בשר צריך להוסיף לתזונה?
אל תחשיב את זה כאל אנטי-פרסומי, אבל אני לא סומך על מחית משומר. כן, כמובן, זה מאוד משעמם לבשל בשר מחית לפירורים בעצמך, אבל אתה בהחלט יודע שזה בשר, לא סויה ועמילן.
6 החודשים שלי. קניתי מחית בשר מוכנה, אך היא אוכלת לא טוב. רק אגוש רגיל פחות או יותר. רופא הילדים שלנו תומך גם במותג זה. אני מעדיף לבשל בבית. אני לא סומך על אוכל קנוי
ואני סומך על רכישת פירה יותר משלא ברור איזה סוג של בשר נמצא על המדפים. אגוזים בצנצנות שומרים על כל התכונות השימושיות. ואנחנו מבשלים שעתיים ולא נשאר שום דבר מועיל
לאחר האזכור הראשון של מיץ - אי אפשר להתייחס למאמר ברצינות.
הטלה נוקשה יותר מאשר בקר כיוון שהוא מכיל יותר רקמות חיבור. הערך הביולוגי של חלבוני כבש מתאים בערך לערך של חלבוני בקר, אך כבש מכיל מעט פחות מלחי אשלגן, זרחן וברזל. כבש הוא בשר דל-אלרגני. כבש מוחדר לתפריט הילדים כאחרון מכל סוגי הבשר, מכיוון שהוא שומני מאוד, ושומני כבש הם עקשן ביותר.
אם מבשלים את מחית הבשר בעצמכם, הקפידו להשרות את הבשר במים למשך מספר שעות ולאדות בישול, כך שכל מרכיבי המיקרו והמקרו יישארו שימושיים. המאמר הוא על כלום.