Žindymo metu turite laikytis tam tikros dietos, kad nepakenktumėte kūdikio sveikatai. Iš tiesų, motinos pieno kokybė priklauso nuo maitinančios motinos mitybos ir gyvenimo būdo. Daugelis motinos racione esančių maisto produktų gali neigiamai paveikti kūdikio savijautą. Pavyzdžiui, toks desertas, iš pirmo žvilgsnio atrodo nekenksmingas, kaip ledai.
Ar ledai maitinančioms motinoms
Norėdami suprasti, ar ledai gali būti įtraukti į žindančių moterų racioną, turite išsiaiškinti, kurie ingredientai yra įtraukti į jo sudėtį. Deja, per pastaruosius dešimtmečius ledų sudėtis labai pasikeitė. Anksčiau jos pagrindą sudarė natūralus pienas, cukrus ir gyvuliniai riebalai. Tokie produktai nepakenkė motinos ir kūdikio sveikatai.
Šiuolaikinėje gamyboje gyvuliniai riebalai yra keičiami sintetiniais augaliniais riebalais, kurie nusėda kūne ir prisideda prie aterosklerozės, nutukimo ir net piktybinių navikų vystymosi.
Norėdami pratęsti galiojimo laiką, į ledus pridedami stabilizatoriai ir emulsikliai, kurie nėra saugūs kūdikio sveikatai. Tai taikoma ir kitiems ledams skirtiems maisto priedams (dažikliams, skonio stiprikliams, skoniams). Ne paslaptis, kad jie labai kenkia ne tik kūdikių, bet ir suaugusiųjų sveikatai.
Namų ledų receptai
Ledai puikiai pakelia nuotaiką ir gyvybingumą. Todėl žindanti motina gali kartais pamėginti pačios pamėgtą vaišę. Į pieną nepridėkite įvairių priedų (uogų, vaisių, marmelado ir kt.), Nes jie gali sukelti naujagimį alerginė reakcija arba diatezė.
Reikėtų pažymėti, kad ledo vartojimas žindymo metu padidina procentą pieno riebalaikurie gali išprovokuoti skrandžio dieglius, laisvas vaiko išmatas. Todėl pirmaisiais 3-4 kūdikio gyvenimo mėnesiais geriau susilaikyti nuo šio produkto, o ateityje - laikytis priemonės.
Namų ledams gaminti galite naudoti ledų gaminimo aparatą.Tai aparatas, kuris pradinį mišinį paverčia ledais aušinant ir maišant. Jei tokio prietaiso nėra, paruoštą mišinį reikia dėti į šaldiklį maždaug 12 valandų, maišant kas 3–4 valandas.
Ožkos pieno ledai
Ožkos pienas daug naudingesnis nei karvė. Jame yra daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Be to, ožkos pienas yra hipoalerginis produktas.
Ingredientai: litras pieno, 3 kiaušinių tryniai (geriausia - naminiai), 150 g cukraus, 1,5 šaukšto kvietinių miltų.
Virimas:
- Gerai sumaišykite trynius su cukrumi ir miltais ir praskieskite mažoje pieno porcijoje.
- Likusią pieną šiek tiek pašildykite ir pritvirtinkite virtą masę.
- Laikykite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol visiškai sutirštės.
- Įdėkite atvėsintą masę į ledų gamintuvą.
Nugriebti ledai
Ledai, pagaminti be grietinėlės, turi mažai kalorijų, todėl tai neturės įtakos motinos pieno riebumui.
Ingredientai: litras pieno, 5 tryniai, 2 puodeliai cukraus, 100 g sviesto, 1 šaukštelis krakmolo.
Virimas:
- Pieną pašildykite ant silpnos ugnies, įpilkite sviesto ir užvirkite.
- Trynius, cukrų ir krakmolą sumaišykite į vientisą masę. Praskieskite mišinį iki grietinės konsistencijos.
- Lėtai įpilkite į virintą pieną ir sviestą, nuolat maišydami, kad tryniai nesukristų.
- Masę vėl užvirkite ir atvėsinkite šaltame vandenyje, tada įdėkite į ledų gamintuvą.
Ledai
Sudėtis: 0,5 L riebios grietinėlės (daugiau kaip 35%), 100 ml. pieno, 5 tryniai, 150 g cukraus, žiupsnelis druskos ir vanilės, 1 arbatinis šaukštelis krakmolo.
Virimas:
- Šiltame piene ištirpinkite druską ir cukrų.
- Pašalinę pieną nuo ugnies, įpilkite į jį trynius ir gerai išplakite.
- Mišinį padėkite ant silpnos ugnies ir troškinkite, kol sutirštės.
- Krakmolą praskieskite nedideliu pieno kiekiu ir pritvirtinkite prie masės.
- Įdėkite keptuvę į šaltą vandenį ir įpilkite plaktos grietinėlės į pieną.
- Įdėkite atvėsintą desertą į ledų gaminimo aparatą.
Vaizdo įrašas: natūralių vanilinių ledų gaminimas namuose
[sc: skelbimai]
Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti ledų namuose (be ledų)
Bet kokiu atveju ledai į maitinančios motinos racioną turėtų būti įtraukti atsargiai, atidžiai stebint kūdikio reakciją. Jei pirmieji bandymai nepavyks, po kurio laiko juos galėsite pakartoti.
Mes taip pat skaitome:
Žindydami kūdikį, jūs turėtumėte būti ypač dėmesingi tam, ką valgote, ir valgykite tik natūralų maistą, kad pienas būtų naudingas.
Labai gaila, kad to anksčiau nežinojau ir žindydama sūnų valgydavau didelius kiekius ledų. Ačiū Dievui, kad tai niekaip nepaveikė jo sveikatos.
Na .. Ir mano sesuo vis tiek netikėjo manimi, kai jai pasakiau, kad geriau nevalgyti ledų. Nekartosiu jos klaidų ir nevalgysiu ledų.
Jei negalite valgyti ledų, tada tikrai bus geriau jų atsisakyti. Nors aš jį labai myliu, šiek tiek geriau toleruoju, bet dėl vaiko būsiu rami.
Žinoma, labai gaila, kad negalima valgyti ledų, geriau kelis mėnesius susilaikyti nuo jų, nei patirti pasekmes. Bet man atrodo, kad susilaikymas man nebus toks sunkus.
Galite valgyti ledų, bet virti namuose, be priedų ar konservantų!
Motinos dieta neturi įtakos motinos pieno sudėčiai. Esant skirtingoms gyvenimo sąlygoms ir skirtingiems mitybos įpročiams, pienas bus beveik vienodas maitinančiai motinai iš turtingos Skandinavijos šalies ir motinai iš Indijos lūšnynų. Gamta tuo pasirūpino. Jei norite išsaugoti savo sveikatą, turite tinkamai valgyti, nes esant GV, naudingos medžiagos patenka iš motinos kūno į pieną. Kad jų atsargos neištuštėtų, maitinančios motinos turi valgyti teisingai.
Nerašyk nesąmonių.
Dieta taip pat turi įtakos laktacijai! Dėl netinkamos mitybos pienas tampa beveik panašus į vandenį, o gal net nustojamas gaminti. Pavyzdžiai iš gyvenimo - mišios.
Ir jei maistas nepaveikė pieno, tada kūdikiams nebus nei maisto alergijų, nei jokių kopūstų-obuolių dujų.
Kodėl antraštė su gėdinga klaida?
Ledai yra įmanomi, tik kiek įmanoma natūralūs. Lentynose yra tokių dalykų.
Reikia atkreipti dėmesį būtent į kompoziciją, o ne į galiojimo laiką
Jis tinka daugelį mėnesių, nes yra užšalęs.
Ir ledai nevalgomi kilogramais 3 kartus per dieną, kad jie turėtų neigiamą poveikį. Daug blogiau, jei mama nervinasi, nes nori pusės porcijos ledų, bet tariamai ne.