De la ce vârstă se pot da copacilor și sucul de merișoare copiilor

Afine - o boabă utilă, datorită căreia puteți consolida sistemul imunitar și evita multe boli virale. Pentru ca ea să aducă numai beneficii bebelușului tău, trebuie să știi cum să îl introduci în dieta copiilor. La ce vârstă i se pot da afine unui copil? În ce formă este oferit? Cum se calculează porția zilnică de fructe de pădure pentru copil?

Merișoarele sunt foarte importante în alimentația pentru bebeluși, este folosit în mod tradițional pentru întărirea imunității copiilor, pentru stimularea poftei de mâncare, creșterea vitalității, precum și în timpul recuperării. Merișoarele ajută la îmbunătățirea digestiei și asimilării alimentelor. În cantități mici, sucul de merișoare este recomandat să fie administrat copiilor mici pentru a îmbunătăți pofta de mâncare (de la 6 luni). Merișoarele sunt bune prin faptul că nu numai că pot îmbunătăți efectul antibacterian al altor medicamente, dar produc și un efect terapeutic pronunțat. Sucul de afine, de exemplu, întârzie creșterea și dezvoltarea Staphylococcus aureus, bacilii de antrax, Proteus și Escherichia coli.

Afine în dieta bebelușului - la ce vârstă este introdus în năluci?

Care sunt avantajele afine?

• Afine sunt bogate în vitaminele C, A, E, K, PP și B.
• Conține macro- și micronutrienți, cum ar fi potasiu, calciu, fier și fosfor.
• Afine - un stimulent puternic al imunității, întărește funcțiile de protecție ale organismului, contribuind la prevenirea răcelilor.
• Afine crește apărarea copilului pentru răceli (infecții respiratorii acute, infecții virale respiratorii acute, gripă, infecție cu adenovirus).
• Merișoarele au un efect diaforic, așa că este util să mănânci la o temperatură - reduce intoxicația corpului copilului.
• Această boabă elimină substanțele toxice.
• Cu angină și bronșită, sucul de merișoare, împreună cu mierea, este atât un antiseptic și expectorant puternic.
• Afine omoară bacteriile datorită conținutului ridicat de fenol.
• Efectul diuretic al acestor fructe de pădure permite utilizarea lor în bolile vezicii urinare și ale rinichilor, inclusiv în cele de origine bacteriană.
• Pectinele din compoziția fructelor de afine elimină otrăvuri și substanțe radioactive din organism.
• Pectinele îndeplinesc o altă funcție - îmbunătățesc procesul de digestie.
• Bauturile de fructe de afine si jeleul iti pot potoli setea foarte repede.
• Cu scaunele libere, afinele sunt de asemenea benefice - au proprietăți astringente.

Există contraindicații pentru afine?

• Afine sunt contraindicate la persoanele cu boli de ficat.
• În bolile stomacului cauzate de aciditate ridicată - gastrită și ulcere, nu puteți mânca merișoare.
• Dacă mănânci des merișoare, acidul poate slăbi smalțul dinților.
• Afine provoacă uneori alergii la copii.

La ce vârstă dau mai întâi merișoarele copiilor?

Diverse fructe de pădure sunt de obicei introduse în dieta copilului atunci când este obișnuit deja cu cereale și piure de legume. Merișoarele fac la fel.. De obicei, această perioadă cade la vârsta de 6 luni pentru bebelușii care mănâncă amestecul și de 7-8 luni pentru bebelușii care consumă lapte matern. Pentru copiii cu tendință la alergii, afine sunt oferite pentru prima dată nu mai devreme de un an.

În ce formă este corect să oferiți afine copiilor de diferite vârste?

Copiilor sub 1 an li se administrează afine care au fost supuse unui tratament termic. Câteva fructe de pădure sunt scufundate în apă clocotită timp de 2-3 minute, frecate printr-o sită sau tifon, apoi se adaugă la piureul de legume sau fructe ale bebelușului. Puteți găti afine, compot sau jeleu pentru copilul dumneavoastră.

Copilul este tratat cu merișoare de 1-2 ori pe săptămână. Porțiunea zilnică pentru un copil cu vârsta între 1 și 3 ani este de 10-20 de grame de fructe de pădure. Afine proaspete pot fi consumate de la vârsta de trei ani. Se servește cu zahăr, se adaugă la diverse deserturi sau sucuri și băuturi.

Dacă aveți alergie?

După ce a oferit copilului afine pentru prima dată, observați reacția corpului timp de 1-2 zile. Dacă în această perioadă găsești pete roșii, erupții cutanate, nas nas, sau semne de umflare pe față pe corpul copilului, aceasta este o manifestare a unei alergii. În acest caz, merișoarele sunt eliminate din dieta copilului. Contactați medicul pediatru sau alergologul pentru un antihistaminic. Din nou, puteți încerca să introduceți afine în meniul copiilor nu mai devreme de un an.

Cum se face suc de afine?

Pentru a face un suc sănătos de fructe din afine, trebuie să luați un litru și jumătate de apă și jumătate de kilogram de fructe de pădure. Spală merișoarele, apoi stoarce sucul. Tortul rămas trebuie turnat cu apă și fiert. Adăugați zahăr în bulionul fiert (după gust) și fierbeți din nou. Când bulionul s-a răcit, amestecați-l cu sucul de afine. Câtă băutură de fructe poate da un copil? Înmulțind vârsta bebelușului (în luni) cu 10, veți obține valoarea în mililitri, care este porția zilnică de băuturi cu fructe pentru copilul dvs.

Cum se gătește sirop de merișoare pentru copii

1 litru de suc de afine, 1 kg de zahăr, 1 litru de apă. Pregătiți siropul de zahăr dizolvând zahărul în apă clocotită și turnați-i suc de merișoare stoarse. Fierbeți amestecul timp de 3-5 minute, apoi turnați în borcane sterile și sigilați. Siropul de afine este convenabil, deoarece este pregătit o singură dată și folosit tot anul. Se poate adăuga la ceai, compot, diluat cu apă.

Cum să gătești jeleu cu merișoare?

1. Clătiți bine fructele de pădure (4 linguri. L.), turnați-le cu apă clocotită, apoi amestecați-le.
2. Fierbeți apa (2 căni). Se răcește 1/4 cană de apă fiartă, apoi se diluează amidonul în ea (2 linguri).
3. Adăugați afine în apa rămasă în tigaie, fierbeți, apoi strecurați.
4. În bulionul filtrat, puneți zahărul (2 lingurițe) și turnați amidonul fiert.
5. Pune tigaia pe foc mic și amestecă până se îngroașă jeleul.

Cum să alegi fructe de pădure bune?

Merișoarele se coace toamna. Acesta este cel mai bun moment pentru a cumpăra boabe. Fructele proaspete sunt de obicei elastice, au o culoare strălucitoare. Nu cumpărați fructe de pădure moi și mărunțite.

Cum se păstrează merișorul?

Fructele proaspete trebuie păstrate la frigider nu mai mult de șapte zile. Mucegaiurile se pot forma în recipiente închise, așa că lăsați boabele deschise.

Recoltarea boabelor pentru iarnă

Pentru a răsfăța copilul cu afine în timpul iernii, fructele de pădure pot fi salvate în multe feluri.

1. Congelare Afine nu se spală, ci se curăță doar de resturile vizibile, apoi sunt trimise la congelator.
2. Uscare. Pentru a usca afinele pentru iarnă, l-au uscat mai întâi la soare timp de câteva ore. Apoi, boabele sunt transferate la cuptor sau uscător pentru fructe.
3. Afine, uns cu zahăr. Această metodă este simplă și vă permite să păstrați fructele de pădure la frigider mult timp. Se macină afinele cu zahărul, respectând proporția 1: 1, se pune piureul de boabe într-un borcan sterilizat.
4. Dacă fructele de afine sunt recoltate înainte de primul îngheț, pot fi păstrate la frigider dacă îl turnați cu sirop sau apă.

Copilul mănâncă merișoare 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ