Mistä ikästä alkaen karpaloita ja karpalomehua voidaan antaa lapsille

Karpalot - hyödyllinen marja, jonka avulla voit vahvistaa immuunijärjestelmää ja välttää monia virustauteja. Jotta hänestä voi olla vain hyötyä vauvallesi, sinun on tiedettävä, miten se voidaan viedä oikein lasten ruokavalioon. Missä iässä karpaloita voidaan antaa lapselle? Missä muodossa sitä tarjotaan? Kuinka laskea marjojen päivittäinen osuus vauvalle?

Karpalot ovat erittäin tärkeitä vauvanruoissa, sitä käytetään perinteisesti lasten immuniteetin vahvistamiseen, ruokahalun lisäämiseen, elinvoiman lisäämiseen sekä palautumisen aikana. Karpalot auttavat parantamaan ruuansulatusta ja omaksumista. Pieniä määriä omena-karpalomehua suositellaan annettavaksi pienille lapsille ruokahalun parantamiseksi (6 kuukaudesta). Karpalot ovat hyviä siinä mielessä, että ne eivät vain paranna muiden lääkkeiden antibakteerista vaikutusta, vaan myös tuottavat selvän terapeuttisen vaikutuksen. Esimerkiksi karpalomehu hidastaa Staphylococcus aureuksen, pernaruttobakelien, Proteuksen ja Escherichia colin kasvua ja kehitystä.

Karpalot vauvan ruokavaliossa - missä iässä se otetaan vieheeseen?

Mitä karpaloiden etuja on?

• Karpaloissa on runsaasti C-, A-, E-, K-, PP- ja B-vitamiineja.
• Se sisältää makro- ja mikroravinteita, kuten kaliumia, kalsiumia, rautaa ja fosforia.
• Karpalot - voimakas immuniteetin stimulantti, se vahvistaa kehon suojaustoimintoja auttaen estämään vilustumista.
• Karpalot lisäävät lapsen suojakykyä vilustumiselta (akuutit hengitystieinfektiot, akuutit hengitystievirusinfektiot, influenssa, adenovirusinfektio).
• Karpaloilla on vartaloiva vaikutus, joten on hyödyllistä syödä lämpötilassa - se vähentää lapsen kehon päihteitä.
• Tämä marja poistaa myrkylliset aineet.
• Stenokardian ja keuhkoputkentulehduksen yhteydessä karpalomehu yhdessä hunajan kanssa on sekä tehokas antiseptinen että yskänlääke.
• Karpalot tappavat bakteereja korkean fenolipitoisuuden ansiosta.
• Näiden marjojen diureettinen vaikutus sallii niiden käytön virtsarakon ja munuaisten sairauksissa, myös bakteeriperäisissä.
• Karpalohedelmien koostumuksessa olevat pektiinit poistavat myrkyt ja radioaktiiviset aineet kehosta.
• Pektiinit suorittavat toisen funktion - ne parantavat ruuansulatusta.
• Karpalohedelmäjuomat ja hyytelö voivat sammuttaa janoosi nopeasti.
• Löysällä ulosteella karpalot ovat myös hyödyllisiä - niillä on supistavia ominaisuuksia.

Onko karpaloilla vasta-aiheita?

• Karpalot ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on maksasairaus.
• Korkean happamuuden aiheuttamista mahalaukun sairauksista - gastriitista ja haavaumista ei voi syödä karpaloita.
• Jos syöt usein karpaloita, happo voi heikentää hammastahnaa.
• Karpalot aiheuttavat joskus lapsille allergioita.

Missä iässä karpalot ensin antavat lapsille?

Erilaisia ​​marjoja lisätään yleensä vauvan ruokavalioon, kun hän on jo tottunut viljoihin ja vihannessoseihin. Karpalot tekevät saman.. Yleensä tämä ajanjakso on 6 kuukauden ikäisenä vauvoille, jotka syövät seosta, ja 7-8 kuukauden ikäisille vauvoille, jotka syövät rintamaitoa. Lapsille, joilla on taipumus allergioihin, karpaloita tarjotaan ensin aikaisintaan vuosi.

Missä muodossa on oikein antaa karpaloita ikäisille lapsille?

Alle 1-vuotiaille lapsille annetaan karpaloita, jotka on lämpökäsitelty. Muutama marja kastetaan kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi, hierotaan seulan tai harson läpi ja lisätään sitten vauvan soseen kasviksiin tai hedelmiin. Voit keittää lapsellesi karpaloita, kompottia tai hyytelöä.

Lapsi hoidetaan karpaloilla 1-2 kertaa viikossa. Päivittäinen annos 1-3-vuotiaille lapsille on 10-20 grammaa marjoja. Tuoreita karpaloita voi syödä 3-vuotiaasta. Se tarjoillaan sokerilla, lisätään erilaisiin jälkiruokia tai mehuja ja juomia.

Jos sinulla on allergia?

Kun olet tarjonnut lapselle karpaloita ensimmäistä kertaa, tarkkaile kehon reaktiota 1-2 päivän ajan. Jos tänä aikana löydät punaisia ​​pilkkuja vauvan vartalosta, ihottumaa, nenää tai kasvojen turvotuksen merkkejä, tämä on osoitus allergiasta. Tässä tapauksessa karpalot poistetaan lapsen ruokavaliosta. Ota yhteys lastenlääkäriisi tai allergologisi saadaksesi antihistamiinia. Voit jälleen yrittää syöttää karpaloita lasten valikkoon aikaisintaan vuoden kuluttua.

Kuinka tehdä karpalo mehua?

Terveellisen karpalomehun valmistamiseksi sinun on otettava puolitoista litraa vettä ja puoli kiloa marjoja. Pese karpalot ja purista mehu. Jäljellä oleva kakku tulee kaada vedellä ja keittää. Lisää sokeri keitetyssä liemessä (maun mukaan) ja keitä uudelleen. Kun liemi on jäähtynyt, sekoita se karpalomehun kanssa. Kuinka paljon hedelmäjuomaa lapsi voi antaa? Kertomalla vauvan ikä (kuukausina) 10: llä, saat arvon millilitrassa, joka on päivittäinen annos hedelmäjuomia lapsellesi.

Kuinka keittää karpalosiirappia lapsille

1 litra karpalomehua, 1 kg sokeria, 1 litra vettä. Valmista sokerisiirappi liuottamalla sokeri kiehuvaan veteen ja kaada ne puristettu karpalomehu. Keitä seosta 3-5 minuutin ajan, kaada sitten steriileihin purkkeihin ja sulje. Karpalosiirappi on kätevä, koska se valmistetaan kerran ja käytetään ympäri vuoden. Sitä voidaan lisätä teeseen, kompottiin, laimentaa vedellä.

Kuinka keittää hyytelöä karpaloilla?

1. Huuhtele marjat huolellisesti (4 rkl. L.), kaada ne kiehuvalla vedellä ja soseuta ne sitten.
2. Kiehauta vesi (2 kupillista). Jäähdytä 1/4 kupillista keitettyä vettä ja laimenna siihen sekoitettu tärkkelys (2 tl).
3. Lisää karpaloita pannun jäljellä olevaan veteen, kiehauta ja suodata sitten.
4. Pane suodatettuun liemeen sokeria (2 rkl. L.) ja kaada keitetty tärkkelys.
5. Pane pannu pienelle tulelle ja sekoita, kunnes hyytelö paksunee.

Kuinka valita hyviä marjoja?

Karpalot kypsyvät syksyllä. Tämä on paras aika ostaa marjoja. Tuoreet hedelmät ovat yleensä joustavia, niillä on kirkas väri. Älä osta pehmeitä ja kutistuneita marjoja.

Kuinka karpalo varastoidaan?

Tuoreita hedelmiä tulisi säilyttää jääkaapissa enintään seitsemän päivän ajan. Muotit voivat muodostua suljetuissa astioissa, joten jätä marjat auki.

Sadonkorjuu marjoja talveksi

Hemmotella lasta karpaloilla talvella, marjat voidaan säästää monin tavoin.

1. Pakastaminen Karpaloita ei pestään, vaan puhdistetaan vain näkyvistä roskista ja lähetetään sitten pakastimeen.
2. Kuivaus. Kuivatakseen karpaloita talveksi he kuivuttivat sitä ensin auringossa useita tunteja. Sitten marjat siirretään uuniin tai kuivaajaan hedelmiä varten.
3. Karpalot, raastetut sokerilla. Tämä menetelmä on yksinkertainen ja antaa sinun pitää marjoja jääkaapissa pitkään. Jauhaa karpaloita sokerilla tarkkailemalla suhdetta 1: 1, laita marjasose steriloituun purkkiin.
4. Jos karpalo korjattiin ennen ensimmäistä pakkasta, niitä voidaan säilyttää jääkaapissa, jos kaadat sitä siirapilla tai vedellä.

Lapsi syö karpaloita 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ