Çocuklara hangi yaştan itibaren kızılcık ve kızılcık suyu verilebilir

Kızılcık - bağışıklık sistemini güçlendirebileceğiniz ve birçok viral hastalıktan kaçınabileceğiniz faydalı bir meyve. Bebeğinize sadece fayda sağlayabilmesi için, bebeğin diyetine doğru bir şekilde nasıl tanıtacağınızı bilmeniz gerekir. Bir çocuğa hangi yaşta kızılcık verilebilir? Hangi biçimde sunuluyor? Bebek için çileklerin günlük kısmı nasıl hesaplanır?

Kızılcıklar bebek mamasında çok önemlidir, geleneksel olarak çocukların bağışıklığını güçlendirmek, iştahı arttırmak, canlılığı arttırmak ve iyileşme sırasında kullanılır. Kızılcıklar, yiyeceklerin sindirimini ve asimilasyonunu geliştirmeye yardımcı olur. Küçük miktarlarda, iştahı iyileştirmek için (6 aydan itibaren) küçük çocuklara elma-kızılcık suyu verilmesi tavsiye edilir. Kızılcıklar sadece diğer ilaçların antibakteriyel etkisini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda belirgin bir terapötik etki üretir. Örneğin, kızılcık suyu, Staphylococcus aureus, şarbon basil, Proteus ve Escherichia coli'nin büyümesini ve gelişmesini geciktirir.

Bebeğin diyetindeki kızılcık - hangi yaşta cazibeye sokulur?

Kızılcıkların faydaları nelerdir?

• Kızılcıklar C, A, E, K, PP ve B vitaminleri bakımından zengindir.
• Potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor gibi makro ve mikro besinleri içerir.
• Kızılcık - güçlü bir bağışıklık uyarıcısı, vücudun koruyucu işlevlerini güçlendirerek soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olur.
• Kızılcıklar çocuğun soğuk algınlığı savunmasını arttırır (akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, grip, adenovirüs enfeksiyonu).
• Kızılcıkların terletici bir etkisi vardır, bu nedenle bir sıcaklıkta yemek faydalıdır - çocuğun vücudunun zehirlenmesini azaltır.
• Bu meyve toksik maddeleri giderir.
• Anjina ve bronşit ile, kızılcık suyu, bal ile birlikte, hem güçlü bir antiseptik hem de balgam söktürücüdür.
• Kızılcıklar, yüksek fenol içeriği sayesinde bakterileri öldürür.
• Bu meyvelerin diüretik etkisi, bakteri kökenli olanlar da dahil olmak üzere mesane ve böbrek hastalıklarında kullanılmalarına izin verir.
• Kızılcık meyvelerinin bileşimindeki pektinler, zehirleri ve radyoaktif maddeleri vücuttan uzaklaştırır.
• Pektinler başka bir işlevi yerine getirir - sindirim sürecini iyileştirir.
• Kızılcık meyve içecekleri ve jöle susuzluğunuzu çok hızlı bir şekilde giderebilir.
• Gevşek dışkı ile kızılcıklar da faydalıdır - büzücü özelliklere sahiptirler.

Kızılcıklar için herhangi bir kontrendikasyon var mı?

• Kızılcıklar, karaciğer hastalığı olan kişilerde kontrendikedir.
• Yüksek asitlikten kaynaklanan mide hastalıklarında - gastrit ve ülserler, kızılcık yiyemezsiniz.
• Sık sık kızılcık yerseniz, asit diş minesini zayıflatabilir.
• Kızılcıklar bazen çocuklarda alerjiye neden olur.

Kızılcıklar ilk olarak hangi yaşta çocuklara verir?

Çeşitli meyveler genellikle, tahıllara ve püresi sebzelere zaten kullanıldığında bebeğin diyetine sokulur. Kızılcıklar da aynısını yapar.. Genellikle bu süre, karışımı yiyen bebekler için 6 aylık ve anne sütü yiyen bebekler için 7-8 aylıktır. Alerjiye eğilimi olan çocuklar için, kızılcıklar ilk olarak bir yıldan daha erken bir sürede sunulmaz.

Farklı yaştaki çocuklara kızılcık vermek ne şekilde doğrudur?

1 yaşın altındaki çocuklara ısıl işlem görmüş kızılcık verilir. Birkaç çilek 2-3 dakika kaynar suya batırılır, bir elek veya gazlı bezle ovulur ve daha sonra bebeğin sebze veya meyve püresine eklenir. Çocuğunuz için kızılcık, komposto veya jöle pişirebilirsiniz.

Çocuk haftada 1-2 kez kızılcık ile tedavi edilir. 1-3 yaş arası bir çocuğun günlük kısmı 10-20 gram meyvedir. Taze kızılcıklar üç yaşından itibaren yenilebilir. Şekerle servis edilir, çeşitli tatlılara veya meyve sularına ve içeceklere eklenir.

Alerjiniz varsa?

Çocuk kızılcıklarını ilk kez sunduktan sonra, vücudun reaksiyonunu 1-2 gün boyunca gözlemleyin. Bu süre zarfında bebeğin vücudunda kırmızı lekeler, döküntü, burun akıntısı veya yüzünde şişme belirtileri bulursanız, bu bir alerjinin tezahürüdür. Bu durumda, kızılcıklar çocuğun diyetinden çıkarılır. Bir antihistaminik için çocuk doktorunuza veya alerjinize başvurun. Yine, çocuk menüsünden bir yıldan daha erken olmamak üzere kızılcıklara girmeye çalışabilirsiniz.

Kızılcık suyu nasıl yapılır?

Kızılcıklardan sağlıklı bir meyve suyu yapmak için bir buçuk litre su ve yarım kilogram çilek almanız gerekir. Kızılcıkları yıkayın ve ardından suyu sıkın. Kalan kek su ile dökülmeli ve kaynatılmalıdır. Pişmiş et suyuna şeker ekleyin (tadına bakın) ve tekrar kaynatın. Et suyu soğuduğunda, kızılcık suyuyla karıştırın. Bir çocuk ne kadar meyve içeceği verebilir? Bebeğin yaşını (ay cinsinden) 10 ile çarptığınızda, değeri çocuğunuz için günlük meyve içecekleri olan mililitre cinsinden alacaksınız.

Çocuklar için kızılcık şurubu nasıl pişirilir

1 litre kızılcık suyu, 1 kg şeker, 1 litre su. Şekeri kaynar suda eriterek şeker şurubu hazırlayın ve sıkılmış kızılcık suyunu dökün. Karışımı 3-5 dakika kaynatın, sonra steril kavanozlara dökün ve kapatın. Kızılcık şurubu uygundur, çünkü bir kez hazırlanır ve tüm yıl kullanılır. Çay, komposto, su ile seyreltilmiş olarak eklenebilir.

Kızılcık ile jöle nasıl pişirilir?

1. Meyveleri iyice durulayın (4 çorba kaşığı. L.), Kaynar suyla dökün ve sonra ezin.
2. Suyu kaynatın (2 bardak). 1/4 bardak kaynamış su soğutun ve içindeki nişastayı (2 çay kaşığı) seyreltin.
3. Tavada kalan suya kızılcık ekleyin, kaynatın ve süzün.
4. Filtrelenmiş et suyuna şeker (2 yemek kaşığı L.) koyun ve pişmiş nişastayı dökün.
5. Tavayı küçük bir ateşe koyun ve jöle kalınlaşana kadar karıştırın.

İyi meyveler nasıl seçilir?

Kızılcık sonbaharda olgunlaşır. Bu çilek almak için en uygun zamandır. Taze meyveler genellikle elastiktir, parlak bir renge sahiptirler. Yumuşak ve buruşmuş meyveler almayın.

Kızılcık nasıl saklanır?

Taze meyveler yedi günden fazla olmamak üzere buzdolabında saklanmalıdır. Kalıplar kapalı kaplarda oluşabilir, bu nedenle meyveleri açık bırakın.

Kış için çilek hasat

Kışın bebeği kızılcıkla şımartmak için meyveler birçok şekilde kurtarılabilir.

1. Dondurucu Kızılcıklar yıkanmaz, sadece görünür kalıntılardan temizlenir ve daha sonra dondurucuya gönderilir.
2. Kurutma. Kış için kızılcıkları kurutmak için önce güneşte birkaç saat kurutdular. Daha sonra meyveler, meyveler için fırına veya kurutucuya aktarılır.
3. Kızılcık, şeker ile rendelenmiş. Bu yöntem basittir ve meyveleri buzdolabında uzun süre saklamanızı sağlar. Kızılcıkları şekerle öğütün, 1: 1 oranını gözlemleyin, berry püresini sterilize edilmiş bir kavanoza koyun.
4. İlk dondan önce kızılcık hasat edilirse, şurup veya su ile dökerseniz buzdolabında saklanabilirler.

Çocuk kızılcık yiyor 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ