Počevši od 4-6 mjeseci starosti (ovisno o tome je li dijete oboljelo od HB i IV), djetetu je potrebna dodatna prehrana, drugim riječima dopunska hrana. Dosta često se izgube mladi i još nisu iskusni u hranjenju mama. To se posebno odnosi na pitanje kada možete početi davati svojoj bebi ne samo povrće, voćne kaše i sokove, već i kada možete početi hraniti bebino meso. Za prvo hranjenje potrebno je pažljivo odabrati mesni pire, ili ga sami kuhati, vodeći se nekim pravilima, meso je glavni dobavljač bjelančevina, kalcija, fosfora za brzo rastuće tijelo novorođenčadi, pa odabiru mesa (ili gotove hrane za bebe od mesa) treba pristupiti sa svom odgovornošću.
Od koje dobi se meso treba hraniti
Što se tiče optimalnog razdoblja za unošenje mesa u prehranu djeteta, ovdje su mišljenja stručnjaka podijeljena: neki vjeruju da se meso može davati počevši od 4-6 mjeseci; drugi su uvjereni da je povoljnije razdoblje za ulazak 8–9 mjeseci.
Prema ruskom nacionalnom programu koji ima za cilj optimizirati prehranu djece u njihovoj prvoj godini života, pire meso treba primjenjivati od 6-8 mjeseci starosti. Upravo u ovoj dobi djetetovo tijelo treba proteine i niz drugih elemenata u tragovima koji se nalaze u mesu (kalij, željezo, magnezij, fosfor). Pravovremeno uvođenje mesnih proizvoda u dječji jelovnik doprinosi ne samo obogaćivanju djetetovog tijela potrebnim elementima, već i njegovom skladnom razvoju.
Međutim, unošenje mesa u djetetovu prehranu ovisi o nekoliko drugih faktora:
- pojedinačne karakteristike razvoja djeteta;
- fizički razvoj djeteta, pokazatelji njegove visine i težine;
- vrsta hranjenja (dojenje ili umjetno hranjenje).
Dakle, djeca koja se doje trebaju rano hranjenje, bilo da se radi o sokovima, voćnim, povrtnim ili mesnim pireima. Dojenčad koja se prirodno hrane i dobivaju esencijalna makronutrijenata zajedno s majčinim mlijekom. Stoga se unošenje komplementarne hrane za njih može odgoditi za nekoliko mjeseci.
Pravila za unošenje mesa u djetetovu prehranu
Dječji pire unosi se nakon povrća / voćnih pirea, nakon sokova i žitarica.
Prije nego što djetetu ponudite hranjenje mesom, preporučljivo je upoznati se s nekim pravilima prvog hranjenja:
- Meso (kao i bilo koja druga dopunska hrana) treba davati samo zdravom djetetu.
- U sljedećim se slučajevima preporučuje suzdržati od uvođenja komplementarne hrane:
- ako je dijete cijepljeno ili se uskoro očekuje cijepljenje;
- tijekom ljetnih vrućina;
- ako beba nije bolesna ili nestašna.
- Novi proizvod treba uvesti najkasnije dva tjedna nakon uvođenja prethodnog proizvoda u djetetovu prehranu.
- Volumen prvog hranjenja trebao bi biti 5-10 g (1-2 žličice). Bolje je ako se pire meso doda povrću poznatom djetetu. Masno meso također možete „omekšati“ majčinim mlijekom ili mliječnom smjesom.
- Postepeno, potrebno je povećati dnevnu dozu komplementarne hrane, tako da će do 9-12 mjeseci dijete konzumirati 60-70 g.
- Kada koristite konzervirane proizvode, morate obratiti posebnu pozornost na sastav, pazite da nema koncentrata, GMO-a i drugih tvari štetnih za bebu.
- Za prvo hranjenje treba odabrati jednokomponentne proizvode (najbolji su zec, puretina ili piletina).
Detaljno čitamo o pravilima uvođenja prvo hranjenje (odakle početi, koliko mjeseci).
Kako pire meso
Pire od mesa za bebe treba davati u toplom obliku prije dojenja ili mliječne formule. Komplementarnu hranu treba ponuditi iz žlice. Dijete treba biti u sjedećem položaju.
Mesna komplementarna hrana, kao i svaka druga, nudi se za vrijeme ručka kako bi se tijekom preostale polovine dana moglo promatrati djetetova reakcija na novi proizvod.
Pire od mesa daje se djetetu jednom dnevno.
Mesni proizvodi
Kuhanje pire krumpira kod kuće
Unatoč pogodnosti upotrebe konzervirane hrane za bebe, smatra se pouzdanijim i sigurnijim napraviti pire od mesa kod kuće.
- Za pripremu mesne komplementarne hrane preporučuje se korištenje nemasnog mesa (piletina, puretina, zec).
- Mali komadi mesa oslobađaju se od vena, kostiju, masti i kuhaju se 1-1,5 sati. Za kuhanje možete koristiti spor štednjak ili dvostruki bojler.
- Nakon što je meso spremno, temeljito se usitnjava pomoću blendera ili brusilice za meso (preporuča se prokuhati 2-3 puta).
- Zatim se dobivena masa procijedi kroz fino cjedilo.
- Za dobivanje pire krumpira, mljevenom mesu dodaju se majčino mlijeko, mješavina mlijeka, žitarice ili povrća.
Važno:
- Pri kuhanju mesa (a također izravno u pire mesu) ne trebate dodati sol i začine.
- Za svako hranjenje treba koristiti samo svježe pripremljeno meso.
5 grešaka u unosu komplementarne hrane
Gotova mesna pire
Konzervirani mesni pire od pirea imaju sljedeće prednosti u odnosu na krumpir pire koji sami kuhate:
- kvalitetna hrana za bebe;
- zajamčeni sastav;
- kemijska sigurnost (nedostatak okusa, boja, konzervansa, antibiotika);
- mikrobiološka sigurnost konzervirane hrane;
- u skladu s dobnim zahtjevima djeteta;
- pažljiva kontrola kvalitete.
Izbor gotovih proizvoda za hranu za bebe prilično je velik. Sljedeći su proizvođači posebno popularni:
- "Tema", Dječje mesne kaše ovog proizvođača odlikuju se velikim izborom, visokom kvalitetom, pristupačnim cijenama. Proizvodi su dizajnirani za prehranu djece od 6 mjeseci.
- Agusha, Sastav hrane za bebe sadrži samo prirodne sastojke. Ovaj su zaštitni znak više puta prepoznali međunarodne zajednice kao najbolji u proizvodnji hrane za bebe.
- "Bakin košarica", Proizvođač iznenađuje raznovrsnim ponuđenim dječjim pireima - i jednokomponentnim i višekomponentnim (koji se sastoje od mesa i raznog povrća).
- "Frutonyanya", Poznati domaći proizvođač dječje hrane, popularan zbog širokog asortimana i razumne cjenovne politike.
- "Heinz", Proizvodi ovog proizvođača dostupni su u mesnim, mesnim i povrtarskim, ribljim i povrtnim pireima. Hrana za bebe razvijena je u skladu sa svim standardima i zahtjevima GOST-a.
Roditelji trebaju biti svjesni da sva djeca ne podnose komplementarnu hranu, posebno povrće i meso. Štoviše, svaka mrvica ima svoje sklonosti: nekome će se svidjeti teleći pire, drugi nježna puretina, a treći zec. Mame bi trebale biti u potpunosti orijentirane na preferencije ukusa svog djeteta.
Uvođenjem mesne komplementarne hrane trebate obratiti pažnju na reakciju djeteta, rad njegovog probavnog sustava.Ako se kao rezultat korištenja pirea primijete neki problemi (zatvor, bol u trbuhu, regurgitacija, povraćanje), tada je potrebno konzultirati pedijatra. Možda je to zbog neprikladnog mesnog proizvoda ili prevelike količine komplementarne hrane.
S obzirom na sve dane preporuke, kao i savjete pedijatra, možete sigurno započeti s unošenjem toliko važnog i potrebnog proizvoda za mali organizam kao što je meso -meso u djetetovoj prehrani - pravila uvođenja hranjenja mesom
Čitali smo o temi prvog hranjenja:
Predstavljamo pire povrće (pravila + 3 recepta).
- Uvođenje prvih žitarica u prehranu.
- 5 pitanja mame o dućanu s dućanima.
- Predstavljamo mesna juha.
- Ne možemo reći o nekim problemima, kad dijete odbije jesti komplementarnu hranu (kako se nositi s tim)
[sc: rsa]
Video: stavljanje pire mesa
Značajke stavljanja pire mesa u bebinu prehranu: koje je meso hipoalergeno? Koliko mesnog pirea treba dodati u prehranu?
Nemojte to smatrati antireklamiranim, ali stvarno ne vjerujem u konzervirani kaše. Da, naravno, vrlo je dosadno kuhati pire od mesa za mrvice sami, ali sigurno znate da je to meso, a ne soja i škrob.
Mojih 6 mjeseci. Kupio sam gotov mesni kašu, ali se slabo jede. Samo je Agush više-manje normalan. Naš pedijatar također podržava ovu marku. Radije kuham kod kuće. Zaista ne vjerujem kupljenoj hrani
I više vjerujem u kupnju pire krumpira jer nije jasno kakvo je meso na policama. Orasi u staklenkama zadržavaju sve korisne osobine. I kuhamo 1,5 sat i ništa korisno ne ostaje
Nakon prvog spominjanja soka - članak se ne može shvatiti ozbiljno.
Janjetina je tvrđa od govedine jer sadrži više vezivnog tkiva. Biološka vrijednost proteina od ovčetine približno odgovara vrijednosti proteina od govedine, ali ovčetina sadrži nešto manje soli kalija, fosfora i željeza. Janjetina je meso sa malo alergena. Janjetina se u dječji jelovnik uvodi kao posljednja od svih vrsta mesa, jer je vrlo masna, a ovčetine masnoće su najviše vatrostalne.
Ako sami kuhate mesni kašu, onda nekoliko sati potopite meso u vodi i kuhajte na pari kako bi svi mikro i makro elementi ostali korisni. Članak je o ničemu.