Fra 4-6 måneders alder (afhængigt af om barnet er på HB og IV), har barnet brug for yderligere ernæring, med andre ord komplementære fødevarer. Ganske ofte går unge og endnu ikke erfarne med fodring af mødre tabte. Dette gælder især spørgsmålet om, hvornår det er muligt at begynde at give en baby ikke kun grøntsager, frugtpuréer og juice, men også når det er muligt at begynde at fodre et babykød. Det er nødvendigt at vælge kødpuré til den første fodring omhyggeligt eller tilberede det selv efter nogle regler. Kød er den største leverandør af protein, calcium, fosfor til den hurtigt voksende krop af spædbørn, så valget af kød (eller færdiglavet babymad fra kød) skal benyttes med alt ansvar.
Fra hvilken alder skal kød fodres
Hvad angår den optimale periode for introduktion af kødfodring i barnets diæt, er eksperternes udtalelser her delte: nogle mener, at kød kan gives fra 4-6 måneder; andre er overbeviste om, at en mere gunstig periode for input er 8–9 måneder.
I henhold til det russiske nationale program, der sigter mod at optimere ernæring af børn i deres første leveår, mosekød bør administreres fra 6-8 måneders alder. Det er i denne alder, babyens krop har brug for protein og flere andre sporstoffer, der findes i kød (kalium, jern, magnesium, fosfor). Rettidig introduktion af kødprodukter i børnenes menu bidrager ikke kun til at berige barnets krop med de nødvendige elementer, men også til dets harmoniske udvikling.
Imidlertid afhænger introduktionen af kød i et barns diæt af flere andre faktorer:
- individuelle egenskaber ved babyens udvikling;
- fysisk udvikling af babyen, indikatorer for dens højde og vægt;
- fodertype (amning eller kunstig fodring).
Børn, der ammes, har derfor brug for tidlig introduktion af supplerende fødevarer, hvad enten det er juice, frugt, grøntsager eller kødpuré. Naturligt fodrede spædbørn får essentielle makronæringsstoffer sammen med modermælk. Derfor kan introduktionen af komplementære fødevarer til dem udsættes i et par måneder.
Regler for introduktion af kød i et barns diæt
Babypuré introduceres efter vegetabilske / frugtpuréer, efter juice og korn.
Før du tilbyder fodring af babykød, tilrådes du at gøre dig bekendt med nogle af reglerne for den første fodring:
- Kød (som enhver anden supplerende mad) bør kun gives til et sundt barn.
- Det tilrådes at afstå fra at indføre komplementære fødevarer i følgende tilfælde:
- hvis barnet er blevet vaccineret, eller der snart forventes vaccination;
- i løbet af sommeren varme;
- hvis babyen er syg eller slem.
- Et nyt produkt skal introduceres tidligst 2 uger efter introduktionen af det forrige produkt i barnets diæt.
- Volumenet af den første fodring skal være 5-10 g (1-2 teskefulde). Det er bedre, hvis tilsat kød tilsættes den grøntsag, som barnet kender. Du kan også "blødgøre" moskød med modermælk eller en mælkeblanding.
- Efterhånden er det nødvendigt at øge den daglige dosis af komplementære fødevarer, således at barnet inden 9-12 måneder forbruger 60-70 g.
- Når du bruger konserverede produkter, skal du være særlig opmærksom på sammensætningen, og sørg for, at der ikke er koncentrater, GMO'er og andre stoffer, der er skadelige for babyen.
- Ved den første fodring skal produkter med en komponent vælges (kanin, kalkun eller kylling er bedst).
Vi læser detaljeret om introduktionsreglerne første fodring (hvor man skal starte, hvor mange måneder).
Sådan moses kød
Babykødspure skal gives i en varm form inden amning eller mælkeformel. Supplerende fødevarer bør tilbydes fra en ske. Barnet skal sidde.
Komplementerende mad til kød, som enhver anden, tilbydes ved frokosttid for at observere babyens reaktion på det nye produkt i løbet af den resterende halvdel af dagen.
Mosekød gives til barnet en gang om dagen.
Kødprodukter
Madlavning potetmos derhjemme
På trods af bekvemmeligheden ved at konsumere dåse babymad betragtes det som mere pålideligt og sikkert at fremstille moskød fra kød derhjemme.
- Til tilberedning af supplerende fødevarer til kød anbefales det at bruge magert kød (kylling, kalkun, kanin).
- Små stykker kød frigøres fra årer, knogler, fedt og koges i 1-1,5 timer. Til madlavning kan du bruge en langsom komfur eller en dobbeltkedel.
- Når kødet er klar, knuses det grundigt ved hjælp af en blender eller kødslibemaskine (det anbefales at rulle 2-3 gange).
- Derefter ledes den resulterende masse gennem en fin sil.
- For at få potetmos, tilsættes brystmælk, mælkeblanding, grød eller vegetabilsk puré til det knuste kød.
Vigtig:
- Når du koger kød (og også direkte i mosekød) behøver du ikke at tilsætte salt og krydderier.
- Til hver fodring skal kun frisklavet kød bruges.
5 fejl i introduktionen af komplementære fødevarer
Klar kødpuré
Dåser konserves med konserves har følgende fordele frem for kartoffelmos, som du selv laver mad:
- babymad af høj kvalitet;
- garanteret sammensætning;
- kemisk sikkerhed (mangel på smag, farvestoffer, konserveringsmidler, antibiotika);
- mikrobiologisk sikkerhed for konserves;
- overensstemmelse med barnets alderskrav;
- omhyggelig kvalitetskontrol.
Valget af færdige produkter til babymad er ret stort. Følgende producenter er især populære:
- "Emne". Børns kødpuré fra denne producent er kendetegnet ved et stort udvalg i høj kvalitet til overkommelige priser. Produkterne er designet til ernæring af børn fra 6 måneder.
- Agusha. I sammensætningen af babymad er det kun naturlige ingredienser. Dette varemærke er gentagne gange blevet noteret af internationale samfund som det bedste i produktionen af babymad.
- "Bedstemors kurv". Producenten overrasker med udbuddet af babypuréer - både enkeltkomponent og multikomponent (bestående af kød og forskellige grøntsager).
- "Frutonyanya". Kendt indenlandsk producent af babymad, populær på grund af sin brede vifte og rimelige prispolitikker.
- "Heinz". Produkterne fra denne producent fås i kød, kød og grøntsager, fisk og vegetabilske puréer. Babymad er udviklet i overensstemmelse med alle standarder og krav fra GOST.
Forældre skal være opmærksomme på, at ikke alle børn tolererer komplementære fødevarer, især grøntsager og kød. Derudover har hver krummer sine egne præferencer: nogen vil kunne lide kalvekødpuré, en anden en mør kalkun og den tredje en kanin. Mødre skal være fuldt orienteret efter deres barns smagspræferencer.
Med introduktionen af komplementære fødevarer til kød, skal du være opmærksom på babyens reaktion, hans fordøjelsessystem.Hvis der som et resultat af brugen af puré observeres nogle problemer (forstoppelse, mavesmerter, regurgitation, opkast), skal du konsultere en børnelæge. Måske skyldes dette et uegnet kødprodukt eller en overdreven mængde komplementære fødevarer.
I betragtning af alle de fremsatte henstillinger såvel som råd fra en børnelæge kan du med sikkerhed fortsætte med introduktionen af et så vigtigt og nødvendigt produkt til en lille organisme som kød -kød i et barns diæt - reglerne for introduktion af kødfodring
Vi læser om emnet første fodring:
Vi introducerer mosede grøntsager (regler + 3 opskrifter).
- Introduktion af de første korn i kosten.
- 5 spørgsmål mødre om butik babypuré.
- Vi introducerer kød suppe.
- Vi kan ikke andet end fortælle om nogle problemer, når et barn nægter at spise supplerende fødevarer (hvordan man håndterer det)
[sc: rsa]
Video: lægge mosekød
Funktioner ved at sætte potetkød ind i babyens diæt: hvilket kød er allergivenligt? Hvor meget kødpuré skal tilføjes til kosten?
Overvej ikke det som antiadvertising, men jeg stoler ikke rigtig på dåse. Ja, selvfølgelig er det meget kedeligt at tilberge moskød til krummerne selv, men du ved bestemt, at dette er kød, ikke soja og stivelse.
Mine 6 måneder. Jeg købte færdiglavet kødpuré, men den spiser dårligt. Kun Agush er mere eller mindre normal. Vores børnelæger støtter også dette mærke. Jeg foretrækker at lave mad derhjemme. Jeg stoler ikke rigtig på købt mad
Og jeg stoler på køb af potetmos mere, end det ikke er klart, hvilken slags kød der er i hylderne. Nødder i krukker bevarer alle nyttige egenskaber. Og vi laver mad 1,5 timer, og der er intet nyttigt tilbage
Efter den første omtale af juice - kan artiklen ikke tages alvorligt.
Lam er stivere end oksekød, fordi det indeholder mere bindevæv. Den biologiske værdi af fåreproteiner svarer tilnærmelsesvis til værdien for oksekødproteiner, men fårekød indeholder lidt mindre salte af kalium, fosfor og jern. Lam er et kød med lav allergen. Lam introduceres i børnemenuen som den sidste af alle typer kød, da det er meget olieagtigt, og fårekødfedt er det mest ildfaste.
Hvis du koger kødpuréen selv, skal du huske at blødlægge kødet i vand i flere timer og dampkoge, så alle mikro- og makroelementerne forbliver nyttige. Artiklen handler om intet.