Увођење комплементарне хране увек се осећа као прелазак на нови ниво развоја и одрастања детета. У новије време мали није знао ништа осим мајчине груди, а сада као одрастао човек седи у столици и пробава нову храну из кашике. Без обзира како баке покушавају да инсистирају на томе да се храњење врши од три месеца, тренутне препоруке СЗО кажу да се храњење треба давати не пре шест месеци. Најбоља опција за прво храњење није сок од јабуке, која је дата бебама пре око 20 година и поврћем.
Неколико речи о комплементарној храни
Каша се такође може сматрати првим храњењем, то зависи од карактеристика развоја детета. Обично се житарице дају када је беба лоше добија на тежинијер су хранљивије и више калорија. Ако ваш мали нема проблема с повећањем телесне тежине, боље је почети с поврћем.
Такође читамо: Прво мамац - основна правила уноса
Када беба сиса на захтев, гарантовано је да има довољно хранљивих састојака. Сврха комплементарне хране у овом случају није надокнадити недостатак витамина, као што се мислило пре неко време, већ започети упознавање бебе са различитим укусима и припремати га за чврсту храну. То значи да мајке не морају ни за коју цену да покушавају нахранити беби пире. Храњење не сме заменити мајчино млеко; храњење није замена за храњење (осим ако нисте у процесу одвикавања).
Поврћа комплементарна храна: основна правила
- Морате почети да уносите поврће у бебину исхрану једнодијелним пире кромпиром. Прво беба проба одвојено сва поврћа која се препоручују за његову доб, а тек онда вреди дати пире од неколико поврћа.
- Најбоља опција ако ће се прва мамац састојати од тиквица, карфиола или броколија. Затим постепено можете уносити тикву, шаргарепу, кохлраби, кромпир.
- Обично се комплементарна храна уноси по стандардној шеми: започните с 1 кашичицом и унесите дневну порцију на 50 грама, али ако беба то одбије, одложимо комплементарну храну на недељу дана и покушајмо поново или променимо производ.
- Дете слане или заслађене повртне каше не вреде. За одрасле, чије су окуса већ формиране, незаслађени повртни пире изгледа незамисливо гађење, али дете, које још нема са чиме да се упореди, тај укус доживљава на потпуно другачији начин. Важно је да дете испроба “чисте” укусе производа.
- Ако планирате да купите пире кромпир фабрички произведен - пажљиво прочитајте састав. Поред поврћа и воде у тегли ништа не би смело бити.
- Пире од поврћа може се лако припремити код куће. У ове је сврхе боље узети поврће из властитог врта или барем узгојено у вашој близини. Увезено поврће са полица трговина није веродостојно јер може садржавати нитрате.Узгред, ако уношење комплементарне хране падне у ван сезоне, када нема свежег поврћа, већ припремљени замрзнути препарати ће проћи савршено.
Видео: најчешће грешке у управљању храњењем деце:
Направите пире од поврћа
Припрема поврћа с поврћем за бебе уопште није тешка. Неколико једноставних рецепата помоћи ће маме да се снађу у технологији кувања.
Пире од тиквица
Тиквице огулити и нарезати и исећи на колутиће. Ставили смо неколико прстенова у посуду са двоструким котлом (због недостатка таквог уређаја можете једноставно кухати у кухињи у води или направити двоструки бојлер из лонца с кључалом водом и сита инсталираним на врху). Тиквице се кухају врло брзо - након 7-10 минута је спреман. Млетити куване тиквице до хомогеног стања није лако, јер је ово поврће врло влакнасто. Да би пире кромпир био сигурно хомоген и прозрачан, можете користити миксером, а затим целу масу проциједити кроз ситно сито. Пире од крумпира боље је охладити у фрижидеру - то смањује ризик од множења бактерија у јелима са пире кромпиром, јер је у кућној кухињи немогуће опажати стерилност. Такав пире се чува у фрижидеру до 4 дана, треба га загревати у оброцима. У загрејани део комплементарне хране може се додати маслиново уље у изражено мајчино млеко.
Пире од купуса, броколи и кромпир
Прокухајте 1 кромпир и неколико броколија у облику брокуле (можете парити). У пропорцији, кромпир би требао бити мањи од брокуле, јер је шкробно поврће тешко пробављиво. Кухано поврће самељите миксером или обришите кроз сито, додајући мало повртног бујона. Након хлађења, пире кромпир се може дати беби. Правило израженог млека или биљног уља је такође применљиво у овом случају.
Пумпкин Пирее
Огулите бундеву, извадите семенке и исеците на мале комаде. На лим за печење раширимо око 200 грама насекљаног поврћа, прелијемо мало воде, покријемо фолијом и ставимо да се пече 20 минута. Кад је бундева готова, самељите кришке на познати начин, охладите, додајте мајчино млеко или биљно уље и каша је готова.
Боље је да у прехрану детета уведете тикву у последњим редовима. Верује се да ово поврће може изазвати алергије. Поред тога, постоји мишљење да се бундеве причвршћују, тако да дефинитивно требате да надгледате дететову реакцију.
Препоручујемо да се упознате са: ако дете не жели јести комплементарну храну (шта да радим)
Видео: рецепт поврћа с пиреом
Обично је потребно месец или по дана да упознате различито поврће. Након уношења комплементарне хране, мења се конзистенција и мирис столице - то је потпуно нормално. Према препорукама ВХО-а, истовремено са увођењем првог храњења можете почети давати бебу пиће (чиста вода, воћни напитак).
Почевши да детету дајемо храну за одрасле, наш је циљ да побудимо интерес за храну, а не да је одвратимо. Претерана истрајност у овом питању је бескорисна. Неке бебе одмах и с апетитом почињу јести поврће, друге бојкотују ову фазу и уопште читав режим храњења, али до године су све способне јести храну са родитељског стола. У сваком случају, узмите кашичицу за бебе и испробајте различите шеме.
Прочитајте на:
Сама нисам кухала поврће, купила сам готове. Одабрао сам чврсти пире кромпир Бибикол. Долазе са витаминима и поврћем. Почели су, као што је уобичајено, са броколијем, а затим су постепено увели друго поврће. Сад су већ почели јести биково око.
Наравно, прилично је реално правити пире од крумпира, али с временом је скупо, а потребно поврће није увијек при руци. Имали смо време допунског храњења баш у зимском периоду, тако да сам дефинитивно одлучио да купим само конзервирану храну. Јако нам се свидио БИБИКОЛ пире, моја ћерка јела их је с апетитом, нисам морала трчати за њом кашиком)) Пурехки заиста има добар укус и драго им је да су без икакве хемије, дјеца имају само најбоље и најкорисније.
Наша беба рођена је крајем августа, а ми смо почели са бербом тиквица, по савету пријатеља, почетком лета, смрзнули смо и бундеву и броколи. Живимо ван града, а родитељи имају своју башту, тако да нисмо имали проблема са поверењем у поврће. Комплетно храњење почело је крајем зиме, тиквице су ишле врло добро, бундева је такође била мање-више, ако дате и мљевену јабуку, али ја сам одбила уопште јести купус. Тек када се поврће мешало, додавали су га мало по мало.
Маргарита, одвратно је кад покушају да наметну рекламе као лично мишљење.
Хвала пуно аутору чланка - све је описано и описано на приступачан и цјеловит начин!
Међутим, ако намјеравате спремити јело у замрзивач или хладњак, немојте му додавати млијеко. Препоручује се да јело разређује водом. Користите ону у којој сте кували састојке каше. Таква вода је узела већину витамина.
Дјед нам је притиснуо пакет поврћа од пире-бибикола. Појели су цијелу породицу, али брзо су завршили))) јако су укусни, син их је појео са таквим задовољством да му није било довољно)) Препоручујем онима који воле укусно