Süzme peynir, içindeki kalsiyum, fosfor ve B vitamini içeriğinden dolayı en lezzetli ve en yararlı fermente süt ürünlerinden biridir.2, folik asit ve kefir mantarları. Bu ürün çocuk diyetinde en önemli olanlardan biridir. Bu nedenle, "Çocuğa süzme peynir vermek mümkün mü?" deneyimsiz ebeveynlerin önünde bile durmuyor. Yeterli süzme peynir yiyen çocuklarda sağlıklı dişler ve güçlü kemikler oluşur, küçük olanlar boy ve kiloda iyi gelir. Ek olarak, süzme peynir, kalp kası, karaciğer, sinir sistemi ve çocuğun vücudunun metabolik süreçleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
Süzme peynir hangi yaşta yenmelidir?
Bir çocuğa tamamlayıcı bir yiyecek olarak süzme peynir verilebildiğinde, öncelikle kırıntıları besleme türüne bağlıdır. 6 aya kadar sadece anne sütü alan göğüsler, lorları 8-9 ay içinde deneyebilir. 4 aydan itibaren çeşitli tamamlayıcı gıdalar alan sanatçılar 6-7 ay gibi erken bir sürede süzme peynir ile tanışabilirler. Ancak, bir durumda olduğu gibi başka bir durumda da, süzme peynir, bebek meyve suları, sebzeler, meyve gıdaları ve süt içermeyen tahıllarda uzmanlaştıktan sonra verilir.
Lor cazibesi nasıl tanıtılır?
Bir lor inceliği ilk kez sadece sağlıklı bir bebeğe, öğleden sonra atıştırmalıklarından sonra ve sadece yer fıstığı iyi bir ruh halinde olduğunda sunulmalıdır. Aşıdan üç gün önce ve üç gün sonra yeni bir ürün tanıtmamalısınız. Aslında, bu kurallar diyette herhangi bir yeni ürünün tanıtımı ile ilgilidir.
Bir çocuk ne kadar süzme peynir verebilir?
Süzme peynir de dahil olmak üzere herhangi bir ürünün ilk girişinde çocuğa ½ - 1 çay kaşığı sunulmalıdır. Bebeğin yeni bir tadı sevmesi iyidir. Daha sonra küçük organizmanın yeni tanıtılan ürüne reaksiyonunu dikkatlice izlemelisiniz. Hiçbir alerjik belirti takip etmediyse, sunumu artırmaya devam edebilirsiniz. Bir yaşına kadar, bebek günde 50 gram süzme peynir yemelidir. Bazen, tıbbi nedenlerle, çocuk doktoru, lor yemi miktarını hafifçe artırmayı veya azaltmayı önerir.
pişirmek ev lor veya mağazadan satın alıyor?
Bugün mağaza raflarında, bir yıla kadar bebekleri beslemek için hazırlanan çok çeşitli çocuk süzme peyniri. Böyle bir lor, kırıntıların hala olgunlaşmamış sindirim sisteminin ihtiyaçlarına uyarlanır, kalın ekşi krema kıvamına ve hassas bir tada sahiptir. Kural olarak, çocuklar zevkle yer. Bir mağazada çocuk süzme peyniri alırken, kısa raf ömrüne sahip, üretim tarihine göre en taze ve katkı maddesi içermeyen bir paket seçmelisiniz.
Bebek için ideal bir seçenek, ev yapımı Burenka'nın tam sütünden yapılmış süzme peynirdir.
Ev yapımı lor tarifi basit:
1 litre kaynatın. Süt. Yaklaşık 35 ° C'ye soğutunÖ50 g maya ekleyin (kefir, yoğurt veya ekşi krema uygundur). Birkaç saat sonra, süt ekşi yoğurda dönüşecektir. Yoğurtlu yemekleri bir su banyosuna koyun ve yavaş ateşe koyun. Yaklaşık 30-40 dakika sonra. süzme peynir hazır olacak. Sadece serumu boşaltmak için kalır. Bir karıştırıcıda öğütmek için ek olarak ev yapımı süzme peynir gereklidir. Meyveler veya meyveler ekleyebilirsiniz.
Çocuğa lezzet ve çeşitli katkı maddeleri ile birlikte “yetişkin” süzme peynir ile doldurulmuş tamamlayıcı bir yemek pastası olarak vermek gerekli değildir.
Çocuklar hangi hastalıklar için süzme peynir veremez?
Süzme peynir kullanımı için kontrendikasyonlar böbrek hastalığıdır. Süzme peynir ve diğer süt ürünleri, süt protein intoleransı olan çocuklara verilmez.
Bu vakaların herhangi birinde bir çocuk doktoru konsültasyonu gereklidir.
AYRICA OKUYUN:Bir yıla kadar olan çocuklara kefir vermek mümkün mü
Lor'u kendiniz yapmanın daha iyi olduğunu kabul ediyorum, bu yüzden kalitesinden emin olacaksınız. Şimdi üreticiye güven yok. Dahası, bu herhangi bir karmaşıklık değildir.
Oğlum bir yıldan fazla ve bebeğin beslenmesine özel önem veriyorum. Çocuk doktoru peyniri 6 aydan başlayarak tavsiye etmeyi önerdi, peyniri konudan aldım, bir kaşık dolusu klasikle, katkı maddesi olmadan başladım - oğlum onu beğendi. Şimdi farklı armutları denedik - bir armut, yaban mersini ve bir elma ve bir muz ile ve ben de onunla lor peyniri, ama benim favorim çilek ve muz. Her gün biyo-lor veriyorum, asıl mesele oğlumun onu sevmesi, hatta “tema” kelimesini bile alması.
Bir yıl içinde küçük süzme peynir vermeye başladım, kendim mayadan yaptım. Bu dişler ve kemikler için çok yararlı bir üründür, kalsiyum vardır. Ne yazık ki, şimdi şehirde gerçek süzme peynir satın almak zor, bu yüzden bebeğe kalsiyum içeren bir ayı formülü de veriyorum. Şimdi oğlu 4 yaşında, sadece büyümenin aktif aşaması.