Baklagillerden yemekler popülerdir. Bu lezzetli diyet ikramları birçok insanın menüsünde. Bezelye diğer akrabalar arasında liderdir ve ondan en yaygın yemek çorbadır. Birçok ailede sevilir ve popülerdir. Bir çocuk ailede göründüğünde, mantıklı bir soru ortaya çıkar: çocuklara evde sık sık pişirilen bezelye çorbası ne zaman verilebilir?
Bezelye çorbası bebek menüsünde
Kompozisyonundaki bezelye vitaminler, temel eser elementler ve çok miktarda protein içerir. Sinir sistemini, beyni aktive eder. Tam bir yemek olarak, 1-2 yıl sonra bir çocuğa bezelye çorbası verilebilir. Bu zamana kadar bebek, örneğin pedagojik bir yemek gibi bir çorba kaşığı yerse, zarar vermez.
Bezelye çorbası, herhangi bir yeni yemek gibi, yavaş yavaş verilmelidir. Bebeğin reaksiyonunu izleyerek bir veya iki kaşıkla başlayın. Baklagiller, bir diyet gıdası olsalar da, büyük miktarda protein içerirler, ancak aşırı gaz oluşumuna neden olurlar.
Bir çocuk için bezelye çorbası nasıl pişirilir
Bu nedenle, bir çocuğun bezelye çorbası yapmasının mümkün olup olmadığını bulmak için doğru şekilde pişirmeniz gerekir. Sonuçta, füme kaburgalar için klasik tarif, küçük bir çocuk tarafından kullanım için uygun değildir. Bir yıl sonra çocuklar için çorbaların hazırlanması için birkaç temel prensip vardır (sadece bezelye değil, herhangi biri):
- Çorba pişirme sebze suyu üzerinde duruyor.
- Et suyunda çorba pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, ince doğranmış az yağlı hamur kullanın. Soğuk suya koymak et parçaları. Kaynattıktan sonra eti çıkarın ve suyu boşaltın. Eti soğuk suyla durulayın ve kaynar su dökün. Yarım saatlik yavaş kaynamadan sonra et suyu hazırdır.
- Hızlı kaynatma için bezelye akşamları soğuk suya batırmak daha iyidir.
- Çorbanın malzemelerini pişirme sürelerini azalan sıraya koyduk: bezelye, havuç, patates, soğan.
- İlk başta, püresi çorbası pişirmek daha iyidir - bu nedenle bebeğin yemek yemesi ve midenin işlenmesi ile başa çıkması daha kolay olacaktır.
[sc: reklamlar]
Üç yaşın altındaki çocuklar için bezelye çorbası hazırlamak için kuru soyulmuş bezelye yerine taze veya dondurulmuş yeşil bezelye kullanmak daha iyidir. Böylece yemek daha diyet, sağlıklı ve kolay olacak. Böyle bir çorba altı ay sonra çocuklara verilmeye başlanabilir.
Geçersiz bebek malzemeleri
Bir çocuk için bezelye çorbası hazırlarken bazı ürünler kullanılmamalıdır:
- füme etler;
- yağlı et;
- baharat;
- bulyon küpleri.
Annenin çalışmasını basitleştirmek için bebeği ayrı ayrı bezelye çorbası pişiremezsiniz. Sadece bütün aile için pişirilmiş, iki kez su veya sebze suyu ile seyreltilmiş bir çorba.
Tamamlayıcı gıdalar konusunda:
