Papildomų maisto produktų įvedimas visada jaučiamas kaip perėjimas į naują išsivystymo lygį ir vaiko augimą. Visai neseniai žemės riešutas žinojo tik jo motinos krūtinę, o dabar jis, jau suaugęs, sėdi ant kėdės ir iš šaukšto išbando naują maistą. Nesvarbu, kaip močiutės bando reikalauti, kad jos turi būti maitinamos nuo 3 mėnesių, dabartinės PSO rekomendacijos nurodo, kad maitinti reikia ne anksčiau kaip po šešių mėnesių. Geriausias variantas pirmą kartą pamaitinti nėra obuolių sultys, kuris buvo duotas kūdikiams maždaug prieš 20 metų, ir daržovių tyrės.
Keletas žodžių apie papildomus maisto produktus
Košė taip pat gali būti laikoma pirmuoju maitinimu, tai priklauso nuo vaiko vystymosi ypatumų. Paprastai javai skiriami kūdikiui prastai priauga svoriones jie yra maistingi ir turi daug kalorijų. Jei jūsų mažyliui nėra problemų dėl svorio padidėjimo, geriau pradėti nuo daržovių.
Mes taip pat skaitome: Pirmasis masalas - pagrindinės įvesties taisyklės
Kai kūdikis čiulpia pagal pareikalavimą, garantuojama, kad jis turės pakankamai maistinių medžiagų. Papildomų maisto produktų tikslas šiuo atveju nėra atsigriebti nuo vitaminų trūkumo, kaip buvo manyta prieš kurį laiką, bet pradėti pažinti kūdikį su įvairiais skoniais ir paruošti jį kietam maistui. Tai reiškia, kad motinoms nereikia bet kokia kaina stengtis maitinti kūdikio tyrę. Maitinimas neturėtų išstumti motinos pieno; šėrimas nepakeičia maitinimo (nebent esate atjunkomas).
Daržovių papildai: pagrindinės taisyklės
- Į kūdikio racioną reikia pradėti įtraukti daržoves su vienkomponente bulvių koše. Pirmiausia kūdikis išbando visas jo amžiui rekomenduojamas daržoves atskirai, ir tik tada verta duoti tyrę, susidedančią iš kelių daržovių.
- Geriausias pasirinkimas, jei pirmąjį jauką sudarys cukinijos, žiediniai kopūstai ar brokoliai. Tada palaipsniui galite pristatyti moliūgą, morkas, kaljarius, bulves.
- Paprastai papildomi maisto produktai pristatomi pagal standartinę schemą: jie prasideda nuo 1 šaukštelio ir paros dozė prilygsta 50 gramų, tačiau jei kūdikis atsisako, atidėkite papildomam maistui savaitę ir bandykite dar kartą arba pakeiskite produktą.
- Druskos ar saldintos daržovių tyrės vaikui nėra vertos. Suaugusiesiems, kurių skonio nuostatos jau susiformavo, nesūdytos daržovių tyrės atrodo neįsivaizduojamas pasibjaurėjimas, tačiau vaikas, kuris dar neturi su kuo palyginti, šį skonį suvokia visiškai kitaip. Svarbu, kad vaikas išbandytų „gryną“ produktų skonį.
- Jei planuojate įsigyti gamykloje pagamintų bulvių košės - atidžiai perskaitykite jos sudėtį. Be daržovių ir vandens indelyje nieko neturėtų būti.
- Daržovių tyrę galima lengvai paruošti namuose. Šiems tikslams geriau pasiimti daržoves iš savo sodo ar bent jau užaugintų jūsų rajone. Iš parduotuvių lentynų importuotos daržovės nėra patikimos, nes jose gali būti nitratų.Beje, jei papildomo maisto pristatymas patenka į „ne sezoną“, kai nėra šviežių daržovių, iš anksto paruošti šaldyti preparatai puikiai tiks.
Vaizdo įrašas: dažniausios kūdikių maitinimo klaidos:
Pasidaryk pats daržovių koše
Paruošti daržovių tyrę kūdikiui visai nėra sunku. Keli paprasti receptai padės mamoms naršyti maisto gaminimo technologijas.
Cukinijų tyrė
Cukinijas nulupkite ir nulupkite ir supjaustykite žiedais. Mes įdėjome keletą žiedų į dvigubo katilo dubenį (dėl tokio prietaiso trūkumo galite tiesiog virti virtuvėje vandenyje arba pagaminti dvigubą katilą iš puodo verdančio vandens ir viršuje įrengto sieto). Cukinijos virti labai greitai - po 7-10 minučių ji yra paruošta. Sumalti virtas cukinijas iki vienalytės būklės nėra lengva, nes ši daržovė yra labai pluoštinė. Norėdami, kad bulvių košė būtų tikrai vienalytė ir ori, galite naudoti trintuvą, o po to visą masę perpilti per smulkų sietelį. Bulvių košę geriau atvėsinti šaldytuve - tai sumažina bakterijų dauginimosi induose su bulvių koše riziką, nes namų virtuvėje neįmanoma laikytis sterilumo. Tokia tyrė laikoma šaldytuve ne ilgiau kaip 4 dienas, ją reikia kaitinti porcijomis. Ištirpinto motinos pieno, alyvuogių aliejaus galima dėti į pašildytą papildomo maisto porciją.
Kopūstų, brokolių ir bulvių koše
Virinama 1 bulvė ir keli brokolių žiedynai (gali būti garuose). Bulvės turėtų būti mažesnės nei brokoliai, nes krakmolingos daržovės sunkiai virškinamos. Virtas daržoves sutrinkite trintuvu arba nuvalykite per sietelį, įpildami šiek tiek daržovių sultinio. Atvėsus, kūdikiui galima duoti bulvių košės. Šiuo atveju taip pat taikoma išreikšto pieno ar augalinio aliejaus taisyklė.
Moliūgų tyrė
Moliūgą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais gabalėliais. Ant kepimo skardos paskleidžiame apie 200 gramų supjaustytų daržovių, užpilame šiek tiek vandens, uždengiame folija ir paliekame kepti 20 minučių. Kai moliūgas bus paruoštas, supjaustykite griežinėliais žinomu būdu, atvėsinkite, įpilkite motinos pieno ar augalinio aliejaus ir misa yra paruošta.
Į vaiko racioną geriau įvesti moliūgą paskutinėmis eilėmis. Manoma, kad ši daržovė gali sukelti alergiją. Be to, yra nuomonė, kad moliūgai yra tvirtinami, todėl tikrai turite stebėti vaiko reakciją.
Mes rekomenduojame jums susipažinti su: jei vaikas nenori valgyti papildomo maisto (ką daryti)
Vaizdo įrašas: daržovių tyrės receptas
Susipažinti su įvairiomis daržovėmis paprastai reikia mėnesio ar pusantro. Įvedus papildomus maisto produktus, keičiasi išmatų konsistencija ir kvapas - tai yra visiškai normalu. Pagal PSO rekomendacijas, pradėdami pirmąjį maitinimą, galite pradėti gerti kūdikį (Tyras vanduo, vaisių gėrimas).
Pradėję duoti vaikui „suaugusio“ maistą, mūsų tikslas yra sužadinti susidomėjimą maistu, o ne atstumti. Per didelis atkaklumas šiuo klausimu yra nenaudingas. Kai kurie kūdikiai iš karto ir su apetitu pradeda valgyti daržoves, kiti boikotuoja šį etapą ir apskritai visą maitinimo režimą, tačiau metams bėgant visi yra gana geri valgyti maistą nuo tėvų stalo. Bet kokiu atveju įsigykite kūdikio šaukštą ir išbandykite skirtingas schemas.
Skaityk:
Aš pati nekepiau daržovių tyrės, pirkdavau paruoštas. Aš pasirinkau firmos „Bibikol“ bulvių košę. Jie būna su vitaminais ir daržovėmis. Jie, kaip įprasta, pradėjo nuo brokolių, po to pamažu pristatė kitas daržoves. Dabar jie jau pradėjo valgyti bulių akis.
Žinoma, gana realu gaminti bulvių košę, tačiau laikui bėgant ji yra brangi ir būtinos daržovės ne visada būna po ranka. Papildomą maitinimą turėjome tik žiemą, todėl tikrai nusprendžiau pirkti tik konservus. Mums labai patiko BIBIKOL tyrė, mano dukra juos valgydavo su apetitu, man nereikėjo po jos bėgti su šaukštu)) Pureshki tikrai labai gerai skonis ir džiaugiasi, kad jie be jokios chemijos, vaikai turi tik geriausius ir naudingiausius.
Mūsų kūdikis gimė rugpjūčio pabaigoje, o draugų patarimu pradėjome skinti cukinijas, vasaros pradžioje taip pat užšaldėme moliūgus ir brokolius. Mes gyvename už miesto, o tėvai turi savo sodą, todėl neturėjome problemų dėl pasitikėjimo daržovėmis. Papildomas maitinimas prasidėjo žiemos pabaigoje, cukinijos praėjo labai gerai, moliūgų taip pat buvo daugiau ar mažiau, jei duosite ir tarkuotą obuolį, bet aš visai atsisakiau valgyti kopūstus. Tik tada, kai daržovės jau buvo sumaišytos, jos po truputį įmaišydavo.
Margaritai, yra šlykštu, kai jie bando primesti reklamą kaip asmeninę nuomonę.
Labai ačiū straipsnio autoriui - viskas aprašyta ir aprašyta prieinamai ir išsamiai!
Tačiau jei patiekalą ketinate laikyti šaldiklyje ar šaldytuve, į jį nepridėkite pieno. Indą rekomenduojama skiesti vandeniu. Naudokite tą, kuriame virėte tyrės ingredientus. Toks vanduo pasiėmė didžiąją dalį vitaminų.
Senelis mums spaudė paketą daržovių košės „Bibikol“. Jie valgė visą šeimą, bet greitai baigėsi))) jie labai skanūs, sūnus juos valgė su tokiu malonumu, kad negavo pakankamai))) Aš rekomenduoju tiems, kuriems patinka Yummy